Cum sa evitati trans grasimile

Grasimile trans sunt formate printr-un proces numit hidrogenare, care transformă lichidele grase nesaturate în solide. Acest lucru prelungește durata de viață, deci este ideal pentru restaurante și producători de alimente. Cu toate acestea, organismul tratează grăsimile hidrogenate ca grăsimi saturate, care este cunoscută sub numele de artere înfundate, ridică colesterolul și crește riscul de probleme cardiace și alte afecțiuni. Trans grăsime nu numai că ridică colesterolul rău De asemenea, scade nivelul de colesterol bun!

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente

pași

Imaginea intitulată Rămâneți sănătoasă cu programele ocupate Pasul 2

Citiți etichetele nutriționale pentru a vedea cantitatea de grăsimi trans într-un produs. Din ianuarie 2006 producătorii trebuie să indice conținutul de grăsimi trans în etichetele lor. Căutați frazele "parțial hidrogenat," "Ulei vegetal hidrogenat," sau "unsoare" în etichetele nutriționale, deoarece există produse care conțin grasimi trans.

De asemenea, dacă un produs pretinde că conține 0 grame de grăsime trans, s-ar putea să nu fie cazul. Căutați cuvântul ulei hidrogenat sau hidrogenare, deoarece acest lucru va însemna că există grasimi trans, dar nivelul este mai mic de 0,5 grame, dar dacă acesta conține încă unul dintre cele trei ingrediente menționate, acesta nu conține grăsimi trans.

Imaginea intitulată Saute Cartoons Pasul 11

Tăiați alimentele prajite, prelucrate și comerciale. Evitați consumul de produse de patiserie comerciale, cum ar fi biscuiți, prăjituri sau gogoși, gustări sau alimente prelucrate.

Imaginea intitulată Evitați trans grasimile Pasul 3

Când mănânci în afara casei, întrebați cât de mult ulei folosesc pentru a pregăti mâncarea. Dacă este posibil, cereți-le să utilizeze uleiuri mai sănătoase. O altă opțiune este evitarea alimentării prăjite.

Imaginea intitulată Consolidarea smalțului din dinți Pasul 7

Amintiți-vă că o mică parte din grăsimile trans se găsesc în carne și produse lactate, deci alegeți bucăți de carne și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Alegeți uleiuri vegetale lichide și margarină care conține puțin grăsime sau nu conține grasimi trans.

Imaginea intitulată Evitați trans grăsimile Pasul 6

Cumpăra unt natural de arahide, deoarece o cantitate bună de grăsimi trans provine din produse care conțin unt de arahide artificial.

Imaginea intitulă Fă-ți ouăle cu ceapă și ceapă albă Pasul 11

Când nu puteți evita alimentele cu grăsimi trans, alegeți produsele care conțin uleiuri parțial hidrogenate aproape de maximum de alte produse enumerate, deoarece comanda se bazează pe cantități mai mari sau mai mici.

sfaturi

Restaurantele îngrădesc alimentele cu uleiuri hidrogenaoase, deoarece acestea pot rezista temperaturilor înalte pentru mai mult timp și nu lasă aroma în mâncare.
Dacă ieșiți să mâncați, nu vă fie frică să întrebați cum pregătesc mâncarea și dacă furnizează informații nutriționale.
O dietă sănătoasă pentru inimă constă în 30% sau mai puțin din calorii zilnice din grăsimi, dar grăsimea saturată trebuie să fie egală sau mai mică de 7% din caloriile totale. Grasimile monosaturate reprezintă o opțiune mult mai sănătoasă.

avertismente

Excesul de grăsime trans și alte grăsimi nesănătoase pot contribui la probleme serioase de sănătate, cum ar fi bolile cardiace sau colesterolul ridicat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit