ertare.com

Cum să coaceți piept de pui

Pieptul de pui poate fi o masa sanatoasa si rapida pentru a va pregati in orice noapte a saptamanii. Pentru a le coace, trebuie doar sa o insotiti si sa o puneti pe o foaie de copt. Odată ce este gata, puteți să o serviți imediat sau să o salvați pentru al mânca mai târziu. Puteți să-l sezonați cu diferite ierburi și condimente și să-l adăugați în salate și broșe.

ingrediente

  • unt sau ulei de măsline
  • 1 piept de pui dezosat și piele
  • sare și piper
  • condimentele la alegere

pași

Partea 1
Pregătiți puiul

Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 1
1
Pregătiți puiul. Scoateți carnea de pui din ambalaj și puneți-o cu hârtie absorbantă. Rotiți puțin unt sau ulei de măsline pe pui pentru a adăuga umiditate și aromă.
  • Dacă aveți de gând să folosiți un condiment, stropiți-l pe ambele părți ale puiului acum. De exemplu, puteți adăuga ceva de genul usturoi și busuioc uscat sau un amestec de condimente Cajun. Asta depinde de aroma pe care o vrei.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 2
    2
    Acoperiți vasul de coacere cu folie de aluminiu. Acest lucru vă va face mai ușor să îl curățați. Puneți puiul într-un vas de copt. Dacă aveți de gând să gătească mai mult de un piept de pui, păstrați-le ușor separate. Nu vrei să se atingă. Puteți adăuga, de asemenea, ceva ca felii sau bucăți de lamaie sau dați mai multă aromă puiului.
  • Dacă veți folosi pui fără piele, acoperiți vasul de coacere cu hârtie de pergament. Luați o foaie de hârtie pergament și acoperiți o parte cu unt. Puneți-o pe pui. Apoi, puneți marginile hârtiei sub piept pentru al menține complet acoperit. Această lucrare va acționa aproape ca pielea puiului, ajutându-l să fie umed și împiedicându-l să se usuce.

    • Partea 2
    Coaceți puiul

    Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 3
    1
    Gatiti pieptul de pui la 205 ° C (400 ° F). Asigurați-vă că cuptorul a fost preîncălzit complet înainte de a pune puiul înăuntru. Este o idee bună să folosiți un termometru pentru a vă asigura că este la temperatura corectă.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 4
    2
    Verificați frecvent temperatura puiului. De obicei, coacerea unui piept de pui durează aproximativ 30-40 de minute. Ar trebui să începeți să utilizați un termometru pentru carne pentru a verifica temperatura după aproximativ 20 de minute. Unii sani se pot găti ușor mai repede, așa că veți dori să vă asigurați că nu ard. Verificați puiul la fiecare 10 minute după primele 20 de minute.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 5
    3


    Gatiti carnea pana cand atinge temperatura corecta. Sânii de pui ar trebui să fie la aproximativ 21 ° C (160 ° F) în centru. Păstrați puiul în cuptor până când atinge temperatura corectă.
  • Introduceți termometrul în centrul cărnii.
  • Odată ce puiul sa încălzit la temperatura corectă, scoateți-l din cuptor.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 6
    4
    Serviți imediat puiul sau salvați-l pentru a mânca mai târziu. Odată ce puiul atinge temperatura corectă, îl puteți lăsa să se răcească câteva minute și să o mănânce imediat. De asemenea, puteți să-l depozitați într-un container etanș, ca un recipient din plastic, și să îl mâncați mai târziu.

    • Partea 3
    Serviți puiul

    Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 7
    1
    Adăugați lămâie sau var. Dacă doriți să dați puiului puțină aromă, stoarceți peste el o cantitate mică de suc de lămâie sau de lime. Acest lucru îi va da o aromă ușor citrice.
    • Dacă intenționați să utilizați o var, utilizați menta pentru a completa aroma.
    • Dacă aveți de gând să utilizați o lămâie, presărați câteva ierburi proaspete peste pui pentru a completa aroma.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 8
    2
    Acoperiți puiul cu muștar. Muștarul merge bine cu puiul. Puteți distribui puțin din mușterul menționat sau normal pe piept înainte de servire. Dacă aveți de gând să mănânce piept într-un sandwich, adăugați muștar.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pasul 9
    3
    Pregătiți frigarui cu puiul. Puteți folosi sânul pentru a pregăti frigarui de pui. Tăiați puiul în bucăți mici și apoi prindeți-le cu bastoane mici de lemn. Puteți adăuga, de asemenea, lucruri cum ar fi ardeii roșii prăjiți și alte legume pentru a obține o gustare sau un produs alimentar rapid și sănătos.
  • Imaginea intitulată Coaceți puiul de pui Pas 10
    4
    Includeți puiul într-o salată. Puteți tăia piept de pui și adăugați-o într-o salată. Acesta poate fi un pranz sau o cină rapidă și sănătoasă.

    • avertismente

    • Fii atent cu salmonella. Puiul brut este un purtător comun al salmonelei. Întotdeauna spălați-vă pe mâini după manipularea puiului brut și curățați cu grijă felurile de mâncare pe care le-ați folosit pentru pregătirea acestuia. Ar trebui să curățați întotdeauna orice fel de blat de tăiere și un tejghea care a intrat în contact cu puiul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să frigezi pieptul de puiCum să frigezi pieptul de pui
    Cum să frigeți piept de pui pe grătarCum să frigeți piept de pui pe grătar
    Cum să gătești orez cu puiCum să gătești orez cu pui
    Cum să gătești picioarele de pui coapteCum să gătești picioarele de pui coapte
    Cum să gătești piept de pui congelateCum să gătești piept de pui congelate
    Cum să gătești piept de puiCum să gătești piept de pui
    Cum sa gatesti pui coaptaCum sa gatesti pui coapta
    Cum să gătești carnea de puiCum să gătești carnea de pui
    Cum să gătești un piept de puiCum să gătești un piept de pui
    Cum sa faci aripi de bivolCum sa faci aripi de bivol
    » » Cum să coaceți piept de pui

    © 2011—2020 ertare.com