Cum să gătești piept de pui
În fierberea unui piept de pui este una dintre cele mai sănătoase modalități de a le pregăti. Carnea gătită este foarte versatilă și o puteți mânca singură, în salate sau puteți să o folosiți pentru a face tacos și pâine prăjită. Citiți acest articol pentru a afla cum să fierbeți piept de pui.
conținut
ingrediente
- Piept de pui
- apă
- Supă de pui sau legume (opțional)
- Ceapa galben (opțional)
- Sare și piper
pași
Partea 1
Pregătirea puiului
1
Spălați fiecare piept de pui. Dacă pieptul este înghețat, lăsați-l să se dezghețe complet înainte de fierbere. Puteți dezgheța sânii în cuptorul cu microunde, în frigider sau puteți înmuia în apă rece.
Partea 2
Sare de pui de fierbere în apă
1
Umpleți oală cu apă. Puneți pieptul de pui în oală și asigurați-vă că toate piesele sunt complet scufundate sub apă. Adăugați mai multă apă dacă este necesar.
- Pentru a le face să se gătească mai repede, tăiați sânii în jumătate sau sferturi. Aceasta este și o modalitate de a vă asigura că interiorul sânului este gătit.
2
Puneți oala pe aragaz. Lăsați apa să fiarbă puternic și să scadă temperatura. Acoperiți vasul și lăsați puiul să gătească până când interiorul nu mai este roz. Durata de preparare variază în funcție de mărimea și tipul de sân.
3
Scoateți vasul de la căldură. Scurgeți lichidul din vas și transferați sânii pe o farfurie. Puiul trebuie să fie alb și ușor de separat cu mâinile sau furculița.
4
Serviți imediat. Adăugați puiul fiert la salate, alimente prajite sau fajitas. Se condimentează după cum doriți, cu sare, piper, ierburi italiene sau sosuri de gătit.
Partea 3
Utilizarea lichidului aromat
1
Umpleți o oală cu bulion de pui sau de legume. Pe o bordură, tăiați o ceapă galbenă și adăugați-o în oală, puteți adăuga, de asemenea, morcovi, telina, usturoi, lămâie și alte condimente.
2
Puneți pieptul de pui în oală. Asigurați-vă că toate piesele sunt complet scufundate sub supă. Adăugați mai multe dacă este necesar.
3
Puneți oala pe aragaz. Lăsați apa să fiarbă puternic și să scadă temperatura. Acoperiți vasul și lăsați puiul să gătească până când interiorul nu mai este roz. Durata de preparare variază în funcție de mărimea și tipul de sân.
4
Scoateți vasul de la căldură. Scurgeți lichidul și scoateți puiul din vas. Pentru a vă asigura că puiul este bine gătit, separați-l și asigurați-vă că interiorul este alb.
5
Serviți imediat. Adăugați puiul fiert la salate, alimente prajite sau fajitas. Se condimentează după cum doriți, cu sare, piper, ierburi italiene sau sosuri de gătit.
sfaturi
- Puiul fiert în apă numai este destul de insipid. Luați în considerare adăugarea de legume sau bulion la oală, și sezon cu sosuri de gătit sau mirodenii.
- Dacă doriți puteți adăuga țelină atunci când gătiți puiul. Dă aromă bulionului.
avertismente
- Asigurați-vă că vă spălați mâinile înainte și după manipularea puiului pentru a preveni răspândirea salmonelei. Spălați și dezinfectați toate cuțitele, furcile, plăcile și blaturile care au contact cu puiul brut.
- Puiul poate fi depozitat fără probleme în frigider timp de până la 2 zile. Dacă nu intenționați să o consumați în această perioadă de timp, depozitați-o în congelator.
Lucruri de care ai nevoie
- oală
- apă
- Tablă de tăiere
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci un piept de capcana in Minecraft
- Cum să frigeți piept de pui pe grătar
- Cum să gătești în siguranță puiul înghețat
- Cum să gătești fazanul
- Cum să gătești rață
- Cum să gătești piept de pui congelate
- Cum să gătești un piept de curcan dezosat
- Cum să gătești un piept de curcan în aragazul lent
- Cum să gătești un piept de pui
- Cum să faci sânii de pui os
- Cum să tăiați carnea de pui
- Cum sa cresti puiul
- Cum să prăjiți pieptul de pui
- Cum să faci milanesas de piept de pui dezosat
- Cum sa faci sani plini
- Cum să faci pui francez
- Cum sa faci pui prajit in tigaie
- Cum să faci pui de somon
- Cum sa faci tacos de pui moale
- Cum să coaceți puiul
- Cum să coaceți piept de pui