Cum se fac fileuri de pește fără ulei

Datorită unei incidențe crescute a bolilor cardiace cauzate de colesterol, gătitul fără folosirea uleiului a devenit foarte popular. Gătitul fără ulei nu înseamnă gătitul fără aromă. Aici vă vom arăta o modalitate foarte ușoară de a pregăti fileurile delicioase de pește fără a folosi ulei sau unt.

ingrediente

  • 1 kg fileuri de pește (congelate sau proaspete). Este de preferat să fie subțiri.
  • Sare la gust
  • 1 lingurita de praf de curcuma
  • 1 lingurita de alte condimente sau condimente
  • 1 lingură de orice fel de sos (roșii, muștar, sos fierbinte etc.)
  • 1 ceapa mare (alb sau rosu)
  • ½ ceasca de branza rasa

pași

Imaginea intitulă Făcuiți fileuri de pește fără ulei Pasul 1
1
Dezghețați fripturile (dacă doriți să utilizați pește congelat).
  • Imaginea intitulă Făcuiți pește de pește fără ulei Pasul 2
    2
    Tăiați fileurile în cuburi sau bucăți mici.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Pasul 3
    3
    Adăugați 2 căni de apă într-o tavă puțin adâncă.
  • Imaginea intitulă Făcuiți fileuri de pește fără ulei Pasul 4
    4
    Lăsați apa să fiarbă.
  • Imaginea intitulată Faceți fileuri de pește fără ulei Pasul 5
    5
    Tăiați ceapa în felii și puneți-le în apă fiartă.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește de pește fără ulei Pasul 6
    6
    Acum puneți fileurile tăiate în tigaie.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Pasul 7
    7


    Adăugați condimente, sos și sare la fripturi și ceapă.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește de pește fără ulei Pasul 8
    8
    Lăsați să se gătească până când aproape toată apa se evaporă.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Pasul 9
    9
    Fileurile de pește și condimentele ar trebui să fie aproape complet gătite.
  • Imaginea intitulată Faceți fillete de pește fără ulei Pasul 10
    10
    Adăugați brânza rasă și fierbeți.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Pasul 11
    11
    Întoarceți fiecare fileu cu grijă, astfel încât brânza rasă se topește cu fille pe ambele părți.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește de pește fără ulei Pasul 12
    12
    Lăsați-vă bine.
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Step 13
    13
    Garnitura cu crengi proaspete de coriandru (opțional).
  • Imaginea intitulată Făcuiți pește fără ulei Pasul 14
    14
    Puteți să o serviți cu orez, pâine sau să le mâncați așa cum sunt.
  • sfaturi

    • Când rotiți fripturile în jurul lor, utilizați o lingură pentru a evita răsturnarea acestora.
    • Brânza ar trebui să aibă deja sare. Reglați cantitatea de sare astfel încât vasul să nu fie prea sărat.
    • Reglați nivelul focului, până când brânza se topește pe fileuri.
    • Pregătiți acest fel de mâncare va dura aproximativ 10-15 minute. Gătirea peștelui pentru mai mult de 15 minute va face ca fripturile să fie supraîncărcate și înmuiate.
    • Utilizați cea mai mare și superioară tigaie pe care o aveți. Trebuie să așezați fileurile separate unul de celălalt în tava.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătesc codulCum să gătesc codul
    Cum să gătești somnulCum să gătești somnul
    Cum să gătești în siguranță puiul înghețatCum să gătești în siguranță puiul înghețat
    Cum se prepară fileurile de codCum se prepară fileurile de cod
    Cum să gătesc bas de mareCum să gătesc bas de mare
    Cum să gătești linte roșiiCum să gătești linte roșii
    Cum să gătești roșuCum să gătești roșu
    Cum să gătești pește înnegrit (negru)Cum să gătești pește înnegrit (negru)
    Cum să gătești somon congelatCum să gătești somon congelat
    Cum să gătești somonul într-o tigaieCum să gătești somonul într-o tigaie
    » » Cum se fac fileuri de pește fără ulei

    © 2011—2020 ertare.com