Cum se face Bhel Puri (gustare de orez înfundat)

Bheel Puri este un vas fierbinte de orez înfundat foarte frecvent în Mumbai, India.

ingrediente

  • 1 ceașcă de orez umflat
  • 100 g Bengal Gram (năut negru) prăjită
  • 100 g de arahide
  • Castraveți (tăiați în bucăți mici)
  • 100 g de cartof fiert (piure)
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 rosie tocată mărunt
  • Frunze de coriandru (ca dressing)
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita de Chat masala
  • 1 vârf de praf de turmeric
  • Granada (opțional)

pași

1
Așezați următoarele ingrediente într-un bol mare, unul câte unul.
  • Orezul umflat
Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet1
  • Gramul din Bengal a prășit
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet2
  • Arahidele
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet3
  • Castravetele (tăiate în bucăți mici)
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet4
  • Cartofi fierți (piure)
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet5
  • Ceapa tocata
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet6
  • Roșiile tocate fin
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet7
  • Sarea

    Imaginea intitulată Make Bhel Puri Step 1Bullet8
  • Chatul Masala
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet9
  • Suc de lămâie
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet10
  • Turmeric pulbere
    Imagine cu numele Make Bhel Puri Step 1Bullet11
  • Imagine cu numele Make Bhel Puri Pasul 2
    2
    Se amestecă ingredientele bine în castron.
  • Imagine cu numele Make Bhel Puri Pasul 3
    3
    Garniți vasul cu frunze de coriandru.
  • sfaturi

    • Fructele pe care le adăugați dau farfuriei un sentiment de prospețime, în plus față de întinerirea corpului.
    • Acest fel de mâncare îi iubește pe copii și este o gustare bună în timpul nopții.
    • Puteți adăuga cantități mici de fructe uscate, cum ar fi migdale, fistic, stafide, fructe cu coajă lemnoasă (prăjite și tăiate în felii), astfel încât mâncarea este chiar mai nutritivă.
    • Ingredientul de bază al rețetei este orezul umflat. Puteți folosi, de asemenea, crumbs de pâine, papdi (un tip de cookie-uri) desființate și sev (unele fidea crocante făcute cu făină de năut).
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci Baingan Ka BhartaCum să faci Baingan Ka Bharta
    Cum se face BiryaniCum se face Biryani
    Cum se face Halwa PuriCum se face Halwa Puri
    Cum sa faci Begun Bhaja (stil bengal de vinete prajit)Cum sa faci Begun Bhaja (stil bengal de vinete prajit)
    Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum sa faci Tarka DalCum sa faci Tarka Dal
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum se face orez de lamaieCum se face orez de lamaie
    Cum se face orez galbenCum se face orez galben
    » » Cum se face Bhel Puri (gustare de orez înfundat)

    © 2011—2020 ertare.com