Cum se face Bhel Puri (gustare de orez înfundat)
Bheel Puri este un vas fierbinte de orez înfundat foarte frecvent în Mumbai, India.
conținut
ingrediente
- 1 ceașcă de orez umflat
- 100 g Bengal Gram (năut negru) prăjită
- 100 g de arahide
- Castraveți (tăiați în bucăți mici)
- 100 g de cartof fiert (piure)
- 1 ceapa medie, tocata
- 1 rosie tocată mărunt
- Frunze de coriandru (ca dressing)
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1 lingurita de Chat masala
- 1 vârf de praf de turmeric
- Granada (opțional)
pași
1
Așezați următoarele ingrediente într-un bol mare, unul câte unul.
- Orezul umflat
2
Se amestecă ingredientele bine în castron.
3
Garniți vasul cu frunze de coriandru.
sfaturi
- Fructele pe care le adăugați dau farfuriei un sentiment de prospețime, în plus față de întinerirea corpului.
- Acest fel de mâncare îi iubește pe copii și este o gustare bună în timpul nopții.
- Puteți adăuga cantități mici de fructe uscate, cum ar fi migdale, fistic, stafide, fructe cu coajă lemnoasă (prăjite și tăiate în felii), astfel încât mâncarea este chiar mai nutritivă.
- Ingredientul de bază al rețetei este orezul umflat. Puteți folosi, de asemenea, crumbs de pâine, papdi (un tip de cookie-uri) desființate și sev (unele fidea crocante făcute cu făină de năut).
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești orezul de iasomie
- Cum să faci Baingan Ka Bharta
- Cum se face Biryani
- Cum se face Halwa Puri
- Cum sa faci Begun Bhaja (stil bengal de vinete prajit)
- Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
- Cum se face masala de crab
- Cum sa faci Tarka Dal
- Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
- Cum se face orez de lamaie
- Cum se face orez galben
- Cum se face orez mexican
- Cum se face orez cu pui aromat
- Cum se face orez pilaf vegan
- Cum se face orez prăjit vegetarian
- Cum de a face bindi jatpat (okra bazat pe un vas de legume hinduse)
- Cum să faci byriani de pui
- Cum sa faci pakoras (mancare indiana)
- Cum sa faci pani puri
- Cum sa faci o salata Channa Chat (salata de nuca)
- Cum să faci Nihari