Cum sa faci o salata Channa Chat (salata de nuca)

Aceasta salata sanatoasa este de asemenea delicioasa si usor de preparat. Este un fel de mâncare perfectă pentru vegani și poate fi servit la petreceri.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

2 cesti de năut (channa) îmbibat peste noapte, prefiert și deja rece. De asemenea, puteți folosi năuturile conservate.
1/2 ceapă mărunțită fin
1 tomată tăiată fin
2 ardei verzi tăiate fin
Cilantro tăiat fin pentru a decora
2 linguri de chutney Imli Ki (tamarind chutney)
1 lingurita menta chutney
Sare negru (Kaala Namak)
Sare la gust
1 linguriță de praf de chimen
2 lămâi: una împărțită în patru pentru a decora și cealaltă stoarce (sucul)

pași

Imagine cu denumirea Într-un castron adăugați toate ingredientele Pasul 1

Într-un castron de salată, puneți năutul și toate celelalte ingrediente.

Imaginea intitulată Aruncați-o bine Pasul 2

Îl amestecați bine.

Adăugați lamaie în sferturi și frunze de coriandru pentru a decora.

sfaturi

Nu gatiti nuca pentru mai mult. Conservele sunt, de asemenea, o alegere bună, dar au un gust ciudat, astfel încât să le scurgeți bine și să le spălați de mai multe ori cu apă.
În acest fel de mâncare sunt cele patru elemente ale gustului - acid, sărat, dulce și picant - astfel încât să puteți gusta așa cum doriți. Dacă vă place mai mult acid, adăugați mai multă lămâie. Dacă vă place dulce, adăugați mai mult chutney Imli Ki. În cele din urmă, dacă vă place picant, crește suma de chutney de menta sau pulbere de chili rosii.

avertismente

Acest fel de mâncare provoacă multă gaz, deci nu mâncați prea mult.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit