ertare.com

Cum se face Panjabi Hhole

Acest fel de mâncare vegetariană este minunat să însoțească orice cină indiană

ingrediente

  • 1 cană de năut uscat, înmuiată timp de 8 ore
  • 1 lingurita de sare
  • 3 cesti de apa
  • 1 lingurita de chimion prăjită în pudră
  • 1 lingurita pulbere de chili rosii
  • 4 lingurițe de coriandru
  • 2 lingurite pulbere uscată de mango
  • 1 lingurita garam masala
  • 3 linguri de semințe de rodii prăjiți în pudră
  • 2 linguri decojite și ghimbir tăiat subțire
  • 2 chilie verzi deschise pe tot parcursul
  • 4 linguri de ulei de gătit
  • 1 tomată medie în segmente (pentru a garni)
  • 1 ceapă în pene (pentru a decora)
  • 2 linguri cilantro tocat (pentru a garnis)

pași

Imagine cu titlul Make Panjabi Hhole Step 1
1
Gatiți năutul cu sare și apă într-un aragaz sub presiune la căldură scăzută timp de 12 minute după ce s-a auzit oala.
  • Imagine cu numele Make Panjabi Hhole Step 2
    2
    Se scurge jumătate din apă și se depozitează într-un recipient.
  • Imagine cu numele Make Panjabi Hhole Step 3
    3


    Așezați aragazul sub presiune la foc mediu și adăugați chimen, praf de chili, cilantro, mango, garam masala, semințe de rodie pudră, ghimbir și ardei iute. Nu amestecați ingredientele
  • Imaginea cu numele Make Panjabi Hhole Step 4
    4
    Încălziți uleiul într-o tigaie mică și turnați condimentele în aragazul sub presiune. Se amestecă ingredientele în aragazul sub presiune. .
  • Imaginea cu numele Make Panjabi Choho Step 5
    5
    Reduceți căldura în aragazul sub presiune și gătiți timp de 5 minute. Dacă doriți mai mult lichid, adăugați puțină apă pe care ați scurs-o înainte.
  • Imagine cu titlul Make Panjabi Hhole Step 6
    6
    Garnisiți cu roșii, ceapă și cilantru și serviți la cald.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Aragaz sub presiune
    • Tigaie mică
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face Halwa PuriCum se face Halwa Puri
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum sa faci Tarka DalCum sa faci Tarka Dal
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum de a face bindi jatpat (okra bazat pe un vas de legume hinduse)Cum de a face bindi jatpat (okra bazat pe un vas de legume hinduse)
    Cum să faci byriani de puiCum să faci byriani de pui
    Cum se face chili cu fasole uscată într-un aragaz lentCum se face chili cu fasole uscată într-un aragaz lent
    Cum se face chili veganCum se face chili vegan
    Cum se face pulbere curry moaleCum se face pulbere curry moale
    Cum să faci sos de puiCum să faci sos de pui
    » » Cum se face Panjabi Hhole

    © 2011—2020 ertare.com