ertare.com

Cum sa faci sageata

Saag aloo este un fel de mâncare din nordul Indiei din cartofi și spanac care are un gust delicios și unic. Fă-ți un salut astăzi!

ingrediente

  • 500 de grame de spanac
  • 4 ardei proaspeți verzi (opțional)
  • 1 ceapă tăiată (opțional)
  • 1 lingură de semințe de muștar
  • 60 mililitri (¼ ceasca) de ulei
  • 1 lingură de usturoi și pastă de ghimbir
  • 1 lingurita de praf de chili
  • 2 cartofi curățate și tăiate în bucăți de 2,5 centimetri (1 inch)
  • 1 lingura de chimen
  • ½ lingurita de praf turmeric
  • 1 lingură de semințe de schinduf
  • 1 lingură de sare
  • ½ linguriță suc de lămâie

pași

Imagine cu numele Make Saag Aloo Pasul 1
1
Se prăjește ceapa și condimentele. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se adaugă semințele de muștar, chimen, semințe de schinduf, ceapă, ardei iute, ghimbirul și pasta de usturoi și se prăjește timp de cinci minute pe foc mediu sau până când ceapa este moale și transparentă. Asigurați-vă că toată ceapa este acoperită cu condimente.
  • Imagine cu numele Make Saag Aloo Pasul 2
    2
    Adăugați spanac. Adăugați jumătate din spanac la tigaie și amestecați. Asigurați-vă că frunzele de spanac sunt acoperite cu amestecul de ceapă. Veți observa că frunzele spanacului vor începe să se lase (asta este ceea ce doriți să obțineți). Odată ce jumătate din spanacul din tigaie a murdărit, adăugați restul în tigaie.
  • Imagine cu numele Make Saag Aloo Step 3
    3
    Adăugați cartofii. Mai întâi, adăugați sucul de lamaie la amestec și apoi adăugați cartofii. Se amestecă cu spanacul.


  • Imagine cu numele Make Saag Aloo Pasul 4
    4
    bucătărie. Lăsați hrana să se fierbe fără capac, între o temperatură medie sau înaltă, timp de zece minute.
  • Imagine cu numele Make Saag Aloo Pasul 5
    5
    servește. Acum sunteți pregătiți să serviți câinele. Decoreaza cu unele frunze de coriandru netede (cunoscute si sub denumirea de cilantro).

    • sfaturi

    • Serviți un mic sos fierbinte pentru a însoți acest vas.
    • Puteți adăuga, de asemenea, chili la saag aloo pentru a face mai fierbinte și să-i dau mai multă aromă.
    • Îndepărtați cartofii înainte de a le adăuga la tigaie cu spanac pentru a vă asigura că se gătesc bine.

    avertismente

    • Aveți grijă ori de câte ori vă aflați lângă o sobă fierbinte.

    Lucruri de care ai nevoie

    • O tigaie de prăjit
    • Un vas sau o farfurie de servire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face puiul JalfreziCum se face puiul Jalfrezi
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum sa faci Tarka DalCum sa faci Tarka Dal
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum să faci byriani de puiCum să faci byriani de pui
    Cum să faci carne de porc prăjităCum să faci carne de porc prăjită
    Cum să faci curry de legumeCum să faci curry de legume
    Cum să faci fajitasCum să faci fajitas
    Cum să faci falafelCum să faci falafel
    Cum să faci burgeri de fasole neagră vegetarianăCum să faci burgeri de fasole neagră vegetariană
    » » Cum sa faci sageata

    © 2011—2020 ertare.com