Cum să faci salată de fasole albă și sos de roșii

Această salată de fasole răcoritoare demonstrează că alimentele vegetariene pot fi oricum, dar plictisitoare. Puteți converti chiar și unii dintre prietenii tăi care mănâncă carne la punctul tău de vedere. Bucurați-vă de această rețetă de salată de fasole albă și sos de roșii.

2

Clătiți și scurgeți fasolea. Spălați-le bine sub robinet cu apă rece și lăsați-le să se scurgă într-o șuviță.

3

Cilantro uscat și tăiat. Așezați tulpinile de coriandru pe hârtie de bucătărie. Așezați o altă bucată pe partea superioară și dați un robinet ușor pentru a evita deteriorarea iarbă. Acum folosiți un cuțit mic pentru al tăia bine.

4

Îndepărtați inimile roșiilor și le tăiați. Îndepărtați inimile roșiilor și le tăiați în bucăți foarte mici.

5

Tăiați chiliul. Tăiați chiliul în inele mici și apoi le tăiați din nou, foarte fin.

6

Tăiați arpagicul. Apoi tăiați becul la jumătate și tăiați-l foarte fin. Tăiați tulpina și tăiați-o împreună în bucăți foarte mici.

7

Pregătiți sucul de lamaie. Tăiați lamaie la jumătate și tăiați-o cu o furculiță, răsuciți furculita și stoarceți lamaie pentru a obține sucul și așezați-l într-un castron mic.

8

Combinați ingredientele sosului. Într-un castron, adăugați roșiile, cilantrul, chili, ceapa și, în final, sucul de lamaie. Se amestecă foarte bine. Se condimentează cu puțină sare și piper și se amestecă din nou până când ingredientele se combină bine.

9

Fasolează fasolea. Transferați fasolea într-un castron mare. Se presara ulei de măsline, sare și piper. Luați spatulă și amestecați bine.

10

Serviți salata de fasole. Utilizați o spatulă și presărați niște fasole în castronul de servire. Se toarnă o cantitate generoasă de sos deasupra și se bucură de ea.