Cum se face orez pilaf vegan

Acest fel de mâncare vegană este un acompaniament plin de aromă pentru un curs principal sau îl puteți folosi, de asemenea, ca o farfurie principală independentă. Oricum, această rețetă poartă doar orez și legume, făcându-i un banchet cu adevărat sănătos și neprocesat.

ingrediente

porțiuni: 4 până la 6

  • 2 cești de orez brun
  • 4 cesti de apa
  • 1/2 lingurita de turmeric
  • 2 - 4 cuișoare usturoi, tocate
  • 1 ceapă mică curățată și tăiată în cuburi
  • 1 morcov mediu decojit și cubat
  • 1/2 piper roșu mediu, însămânțat și tăiat în bucăți
  • 1/2 piper verde mediu, însămânțat și cubulețat
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 1 ceasca de mazăre
  • 1/4 cană proaspătă de patrunjel

pași

Imaginea intitulă Faceți orezul vegan Pilaf Pasul 1
1
Într-o oală de dimensiuni medii, cu un capac, aduceți orez, apă și turmeric la fierbere la căldură.
  • Imaginea intitulă Faceți Pilaf de Orez Vechi Pasul 2
    2
    Coborâți căldura la minimum și lăsați orezul să fiarbă acoperit la căldură scăzută, 30-40 de minute. La 30 de minute, încercați orezul pentru a vedea dacă are nevoie de gătit mai mult.
  • Imaginea intitulă Faceți Pilaf de Orez Vegan Pasul 3
    3


    Între timp, puneți uleiul, usturoiul, ceapa, morcovul, piperul și sarea într-o tigaie medie și se fierbe la foc mediu timp de 6 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți orezul vegan Pilaf Pasul 4
    4
    Se adaugă mazărea și pătrunjelul în tigaie și se mănâncă timp de 5 minute - apoi se scoate din căldură.
  • Imagine cu titlul Faceți orezul vegan Pilaf Pasul 5
    5
    Se amestecă legumele și orezul fiert într-un castron mare.
  • sfaturi

    • Puteți folosi 2 linguri de patrunjel uscat în loc de 1/4 cană de patrunjel proaspăt.
    • Puteți utiliza, de asemenea, quinoa în loc de orez pentru a da o aromă mai nuci. Quinoa este gătit aproximativ de două ori mai rapid decât orezul obișnuit și nu conține gluten.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Oală medie cu capac
    • Tavă de pâine
    • Un castron mare
    • lingură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești orezul de iasomieCum să gătești orezul de iasomie
    Cum să gătești orez fără aragaz de orezCum să gătești orez fără aragaz de orez
    Cum să gătești o farfurie de orez, carne și legumeCum să gătești o farfurie de orez, carne și legume
    Cum se face BibimbapCum se face Bibimbap
    Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum se face orez galbenCum se face orez galben
    Cum sa faci orez basmati stil indianCum sa faci orez basmati stil indian
    Cum se face orez mexicanCum se face orez mexican
    Cum se face orez de nucă de cocosCum se face orez de nucă de cocos
    » » Cum se face orez pilaf vegan

    © 2011—2020 ertare.com