Cum să coaceți sparanghelul

Sparanghelul este o sursa buna de diferite vitamine, minerale si fibre. Acestea au un conținut redus de colesterol și o încărcătură glicemică foarte scăzută. Este posibil să doriți să adăugați sparanghel la dieta dvs. sau căutați noi metode de a le servi. Când manevrați, utilizați căldură uscată la temperaturi ridicate într-un mediu închis, cum ar fi un cuptor. Coacerea este similară cu cea de prăjire, dar este utilizată o temperatură mai scăzută. Pentru grătar sau grătar, se utilizează căldură directă pentru gătit. Prăjirea sparanghelului este un mod rapid și sănătos de gătit. Acest articol vă va explica modul de prăjire a sparanghelului.

pași

Imaginea cu titlul Prăjitură de sparanghel Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 450 ° F (230 ° C).
  • Imaginea cu titlul Prăjitură de sparanghel Pasul 2
    2
    Spălați sparanghelul.
  • Imaginea intitulată Sparanghel roșu Pasul 3
    3
    Tăiați sparanghelul pentru a elimina capetele lemnoase ale tulpinilor.
  • Puteți tăia 1 sau 2 inci (2,5 - 5 centimetri) de sparanghel cu un cuțit sau spargeți tulpinile cu degetele. Când se sfârșesc capetele, porțiunea lemnoasă se rupe, lăsând doar partea licită a tulpinii de sparanghel.
  • Image cu titlul Sparanghel de paine Pasul 4
    4
    Îndepărtați tulpinile sparanghelului, dacă preferați.
  • Unii oameni preferă ca tulpinile sparanghelului să fie curățate, dar alții cred că acest pas nu este necesar.
  • Imaginea intitulară Sparanghel de paine Pas 5
    5
    Uscați sparanghelul, dacă este necesar.
  • Apăsați ușor sparanghelul cu un prosop de hârtie sau o rotiți pe un prosop de bucătărie curat.
  • Image cu titlul Prăjitură de sparanghel Pasul 6
    6
    Acoperiti o foaie de copt cu folie de aluminiu.
  • Tăiați o foaie de folie de aluminiu la aceeași lungime cu tava dvs.
  • Imagine cu titlul Sparanghel de paine Pasul 7
    7
    Rotiți tulpinile de sparanghel peste un pic de ulei de măsline pentru a le acoperi.
  • Utilizați între 1 și 2 linguri (15 până la 20 ml) de ulei de măsline extra virgin.
  • Tulpinile de sparanghel pot fi acoperite cu ulei pe tavă.
  • Imagine cu denumirea Sparanghel de paine Pasul 8
    8
    Aranjați tulpinile de sparanghel într-un singur strat pe tavă.


  • Imaginea intitulară Sparanghel roșu Pasul 9
    9
    Sprângeți sparanghelul cu sare și piper și alte condimente pentru a gusta.
  • Imagine cu denumirea Sparanghel de paine Pasul 10
    10
    Puneți tava de sparanghel în cuptorul preîncălzit.
  • Așezați tava de sparanghel în mijlocul grătarului.
  • Imaginea cu titlul Prăjitură de sparanghel Pasul 11
    11
    Gatiti sparanghelul timp de 8 pana la 10 minute.
  • Când a trecut jumătate din timpul de gătire, întoarceți sparanghelul cu o furculiță sau agitați tava.
  • Timpii de gătire pentru sparanghel variază în funcție de grosimea tijei. Între 8 și 10 minute este un minim pentru tulpini subțiri. Urmăriți sparanghelul și acordați-i mai mult timp, dacă este necesar.
  • Imaginea intitulată Sparanghel roșu Pasul 12
    12
    Stemurile de sparanghel sunt gata atunci când tulpinile sunt flexibile, dar nu deloc fine.
  • Imaginea intitulară Sparanghel de paine Pasul 13
    13
    Aranjați tulpinile de sparanghel pe o tavă.
  • Imaginea intitulată Sparanghel de paine Pasul 14
    14
    Sprângeți tulpinile de sparanghel prăjită cu brânză parmezan fin sau ras de lămâie, dacă doriți.
  • Imaginea intitulată Prăjitură de sparanghel Pasul 15
    15
    Serviți sparanghelul prăjit fierbinte sau la temperatura camerei.
  • sfaturi

    • Sparanghelul rămas poate fi servit tăiat într-o salată.
    • Puteți servi sparanghelul prăjit cu un sos ca, de exemplu, olandeză.
    • Dacă manevrați sparanghelul și nu sunt prea moi, le puteți servi ca o gustare fierbinte, cu o baie cremoasă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 1 pachet de sparanghel
    • Uleiul de măsline extra virgin
    • Tavă cookie cu chenar
    • Folie din aluminiu
    • Sare, piper și alte condimente
    • Parmezan (opțional)
    • furcă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să frigeți carnea în cuptorCum să frigeți carnea în cuptor
    Cum să gătești coaste pe grătarCum să gătești coaste pe grătar
    Cum să frigeți în cuptorCum să frigeți în cuptor
    Cum se friptă sparanghelulCum se friptă sparanghelul
    Cum să frigem legume pe grătarCum să frigem legume pe grătar
    Cum să frigeți piept de pui pe grătarCum să frigeți piept de pui pe grătar
    Cum să gătești sparanghel aburitCum să gătești sparanghel aburit
    Cum să gătești friptura în cuptorCum să gătești friptura în cuptor
    Cum să gătești somonul într-o tigaieCum să gătești somonul într-o tigaie
    Cum să gătești legume mixteCum să gătești legume mixte
    » » Cum să coaceți sparanghelul

    © 2011—2020 ertare.com