Cum să alegeți băuturi bune pentru bacteriile intestinale

Mulți oameni caută să îmbunătățească starea de sănătate a sistemului lor gastro-intestinal consumând probiotice. Acestea sunt bacterii care sunt luate în considerare "bun" deoarece acestea ajută la protejarea sistemului gastrointestinal și chiar promovează sănătatea intestinală mai bună. Ele sunt prezente în numeroase alimente și băuturi. Cu toate acestea, multe alimente care conțin probiotice sunt produse lactate sau fermentate, care nu se potrivesc întotdeauna dietei sau stilului de viață al fiecăruia. Băuturile cu probiotice sunt mai gustoase și mai ușor de pregătit pentru unii oameni. Luați în considerare cumpărarea acestor băuturi pentru a vă îmbunătăți sănătatea intestinală.

conținut

Pași
Partea 1găsiți o băutură cu probiotice
Partea 2beți băuturi care îmbunătățesc bacteriile intestinale
Partea 3Îmbunătățiți bacteriile intestinale cu alte alimente
Sfaturi

pași

Partea 1
Găsiți o băutură cu probiotice

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 1

Citiți eticheta. Indiferent dacă doriți să cumpărați un supliment sau un produs alimentar cu un anumit ingredient, este important să verificați întotdeauna eticheta. Trebuie să citiți caseta cu informații nutriționale, lista ingredientelor și orice altă etichetă care este livrată împreună cu produsul.

Acordați atenție datei scadente. Deoarece probioticele sunt organisme vii, este esențial să vă asigurați că veți vedea data de expirare a produsului pentru a verifica dacă acesta nu a expirat. De asemenea, alegeți o băutură a cărei dată de expirare nu este aproape de a fi îndeplinită, astfel încât să o puteți lua la timp.
De asemenea, ar trebui să căutați băuturi care spun "conține culturi vii sau active" pe etichetă. Acest lucru indică faptul că producătorul a adăugat probiotice.
Din moment ce veți cumpăra o băutură, nu uitați să verificați informațiile nutriționale. Asigurați-vă că cumpărați unul care se potrivește cu cerințele dvs. dietetice. Poate că aveți nevoie de o băutură cu conținut scăzut de calorii, fără adaos de zahăr sau fără grăsimi. Toate aceste date sunt disponibile în caseta cu informații nutriționale.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 2

Căutați băuturi cu minim 5 miliarde CFU (unități care formează colonii). Toate suplimentele probiotice (inclusiv băuturile) ar trebui să menționeze cantitatea de bacterii individuale conținute în produs pe etichetă. Căutați o băutură cu cel puțin 5 miliarde CFU.

Băuturile cu probiotice conțin o mare varietate de UFC. Cu cât este mai mare cantitatea, cu atât băutura va fi mai eficientă și mai eficientă pentru a promova creșterea bacteriilor intestinale.

Studiile arată că anumite niveluri de bacterii oferă cele mai bune rezultate. În general, profesioniștii din domeniul sănătății recomandă consumarea oricărui supliment alimentar care conține cel puțin 5 miliarde CFU.

Numai suplimentele și suplimentele potabile includ numărul de UFC pe etichetă. Cu toate acestea, nu toate băuturile cu probiotice indică CFU (de exemplu, kefir sau kombucha). Numai băuturile care sunt vândute ca diete indică acele unități.

În timp ce unele băuturi nu menționează numărul de CFU-uri, aceasta nu înseamnă că acestea nu sunt eficiente sau că nu oferă nici un beneficiu intestinelor. Aceste informații indică doar un avantaj suplimentar.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 3

Cumpărați un supliment care necesită refrigerare. La momentul cumpărăturii veți observa că unele băuturi se află la temperatura camerei, în timp ce altele pot fi refrigerate. Majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății recomandă cumpărarea de suplimente și băuturi care necesită refrigerare.

Deoarece probioticele sunt bacterii vii, este necesar să le păstrați în așa fel încât să fie active. Băuturile răcoritoare conțin culturi vii care s-au dovedit eficiente în îmbunătățirea sănătății intestinale.

Băuturile care sunt păstrate la temperatura camerei conțin probiotice care au fost supuse procesării pentru a rămâne fără refrigerare.

După ce ați cumpărat băuturile, asigurați-vă că le păstrați la frigider dacă nu le beți imediat.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 4

Căutați băuturi care conțin tulpini Bifidobacterium sau lactobacili. Există o mare varietate de tulpini de probiotice prezente în băuturi și suplimente. Asigurați-vă că cumpărați o băutură cu cele mai benefice tulpini de probiotice.

Mai multe studii au arătat că cele mai eficiente tulpini de probiotice din toate cele existente sunt bifidobacteriile și lactobacili.

Când citiți etichetele băuturilor probiotice, întoarceți sticla și revizuiți lista ingredientelor (sau, în unele cazuri, diagrama informațiilor nutriționale) pentru a găsi tulpini probiotice (dacă sunt disponibile).

Nu toate băuturile care conțin probiotice menționează tipul de tulpină de pe etichetă. Acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să le consumați sau că nu aduce nici un beneficiu. Găsirea exactă a numelui sușei este un beneficiu suplimentar.

Partea 2
Beți băuturi care îmbunătățesc bacteriile intestinale

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 5

Luați chefir. Este o băutură de lapte fermentată tipică pentru Europa de Est și are consistența unui iaurt foarte fin. Este gust acid, dar foarte gustos și conține o cantitate bună de probiotice care oferă multe beneficii pentru intestin.

Studiile arată că, în afară de îmbunătățirea stării de sănătate a sistemului gastrointestinal, kefirul are și proprietăți antimicrobiene, antitumorale și anticanceroase.
Deoarece beneficiile pentru sănătate ale kefirului devin din ce în ce mai populare, este mai ușor să găsiți acest produs fermentat în supermarketuri. Se găsește de obicei în secțiunea de produse refrigerate, lângă iaurt sau shake-urile deja gata.
Mulți producători de kefir menționează tipurile de culturi vii și active pe care le adaugă sau le utilizează pentru a-și face produsul. Căutați băuturi care indică utilizarea tulpinilor de bifidobacterii și lactobacili.
Puteți să o luați singur sau să o încorporați într-o bucătărie de fructe de casă. Chefirul curat este foarte acid, dar puteți găsi versiuni cu aromă de fructe, care sunt puțin mai dulci.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 6

Încearcă combucha. Este o altă băutură fermentată care a câștigat popularitate. Este un ceai fermentat care prezintă bule pe suprafață. O kombucha a fost atribuită mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv promovarea creșterii unor bacterii bune în intestine.

Se face prin fermentarea de drojdie și bacterii cu ceai. La sfârșitul procesului de fermentare, rezultatul este o băutură ușor acidă și puțin dulce, cu un anumit grad de gazificare naturală.

Unele studii au arătat că kombucha are proprietăți antibiotice și antioxidante care întăresc sistemul imunitar și sistemul gastrointestinal.

Puteți găsi la supermarketul dvs. local în secțiunea băuturi refrigerate. Este necesar să-l păstrați la frigider până când este consumat. Nu uitați să respectați data de expirare recomandată pe ambalaj.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 7

Alegeți băuturi pe bază de sucuri de fructe. Unii producători de supliment produc, de asemenea, băuturi cu probiotice care sunt vândute ca suplimente alimentare. În general, acestea sunt băuturi pe bază de fructe cu probiotice adăugate.

Mulți oameni resping alimentele sau băuturile cu lapte cu probiotice din cauza intoleranței la lactoză sau pe care le găsesc neplăcute. Companiile au rezolvat această problemă oferind sucuri de fructe cu probiotice adăugate, care s-au dovedit a fi la fel de benefice.

Studiile au arătat că sucurile de fructe cu bacterii adăugate pot produce efecte asupra sistemului gastrointestinal, similar cu cele ale băuturilor lactate cu probiotice.

Deoarece aceste băuturi sunt vândute ca suplimente alimentare, veți găsi informații mult mai specifice cu privire la tipurile și cantitățile de probiotice pe care le conțin. În acest caz, CFU trebuie să depășească 5 miliarde și tulpinile incluse trebuie să fie bifidobacterii sau lactobacili.

Suplimentele de suc de fructe cu probiotice sunt disponibile în culoarul suplimentar de refrigerare sau în secțiunea de băuturi refrigerate din supermarket. Trebuie să le consumați imediat sau să le păstrați în frigider până la data expirării.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 8

Luați iaurtul. La fel cum există sucuri de fructe cu probiotice, veți găsi, de asemenea, shake-uri probiotice. Acestea sunt băuturi pe bază de lactate și fructe care sunt gata și, evident, conțin și probiotice benefice pentru sănătate.

În general, astfel de shake-uri probiotice sunt făcute cu iaurt sau kefir care conțin culturi vii și active sau culturi sunt adăugate în timpul procesării agitării.

Mulți oameni le plac aceste scuturi deoarece sunt mai puțin acide, mai dulci și mai gustoase decât kefirul sau kombucha.

Rețineți că unele dintre shake-urile de iaurt pot avea cantități semnificative de zahăr. Asigurați-vă că citiți eticheta pentru a afla cât de mult zahăr este într-o porție.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 9

Gândiți-vă cumpărați suplimente probiotice potabile. În afară de o băutură tipică cu probiotice, unele companii complementare vinde "doză" porțiuni mici sau mici de probiotice lichide. Acestea sunt o altă alternativă dacă doriți să îmbunătățiți nivelurile de bacterii sănătoase prezente în intestin.

În culoarul suplimentar, puteți vedea o mică secțiune de produse frigorifice cu porții mici de băuturi enumerate ca suplimente probiotice. Ei au, de obicei, o concentrație foarte mare de bacterii bune într-un pic de lichid.

Acestea sunt similare cu administrarea unei pilule sau a unei tablete de probiotice, dar sub formă lichidă. Ideea este să obțineți o doză adecvată de probiotice dintr-o singură lovitură, în loc să luați cantități mari de alte băuturi, cum ar fi kefirul.

Nu există nici o problemă în includerea acestor băuturi în dieta dvs., atâta timp cât acestea conțin cel puțin 5 miliarde CFU, suficiente tulpini de bacterii și se potrivesc obiceiurilor alimentare (de exemplu, acestea se află într-un anumit nivel de calorii).

Partea 3
Îmbunătățiți bacteriile intestinale cu alte alimente

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 10

Includeți o porție de iaurt pe zi în dieta ta. Una dintre alimentele cele mai cunoscute pentru conținutul ridicat de probiotice este iaurtul. Iaurturile cu culturi vii și active pot fi găsite în orice supermarket. Dacă le încorporați în dieta dvs., în plus față de băuturile probiotice, veți promova un intestin sănătos.

În prezent, mulți producători de iaurt adaugă probiotice la produsele lor. Este comun pentru a vedea iaurturile cu eticheta "culturi vii și active" în recipientele lor. Căutați această frază în iaurt înainte de a le cumpăra.
Alegeți iaurt cu puțin zahăr adăugat. Este mai bine să optați pentru iaurt natural în loc de aromă și să adăugați propriile dvs. fructe sau arome la domiciliu.
Consumarea unei porții de iaurt pe zi este o modalitate excelentă de a obține o cantitate acceptabilă de probiotice. Încercați să luați o ceașcă de iaurt pe porție.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 11

Încercați legumele fermentate. Dacă sunteți intolerant la lactoză sau nu vă place produsele lactate, există multe probiotice în legumele fermentate și murate. Aceste alimente crocante și ușor acide sunt o bună sursă de bacterii favorabile intestinului.

Unele legume care conțin probiotice sunt kimchi, varză și legume murate (cum ar fi conopidul murat).

Dacă le cumperi în supermarket, căutați articole care nu au fost brevetate, deoarece acest proces ucide probioticele. În schimb, recipientul ar trebui să spună "fermentat natural" sau "nepasteurizat".

Includeți o porție zilnică din aceste legume acru în dieta dvs. pentru a crește aportul de probiotice. În general, o porție de legume este egală cu 1 ceașcă. Dar acest lucru este prea mult atunci când vine vorba de legume fermentate, deci ia în considerare împărțirea acestei porțiuni pe parcursul zilei.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 12

Consumă proteine vegetariene. Un alt loc bun pentru găsirea probioticelor sunt sursele de proteine vegetariene. De exemplu, tofu și tempeh conțin probiotice și pot fi o alternativă excelentă la lactatele sau la legumele fermentate.

Tofu și tempeh sunt făcute cu soia fermentată. Probioticele rezultate din acest proces de fermentație fac ca aceste surse de proteine să fie benefice pentru intestin.

Deoarece tofu și tempeh sunt considerate proteine, este esențial să se măsoare porțiunea corespunzătoare. Optați pentru o porție de 90 până la 120 g (3 până la 4 uncii) de oricare dintre ele pentru fiecare masă.

Dacă nu ați mai gătit niciodată cu tofu sau tempeh, nu este greu să faceți asta. Sunt delicioase atunci când sunt marine și pot obține o mulțime de aromă. Apoi, puteți să le coaceți, să le adăugați în amestec sau să le tăiați și să le folosiți în loc de carne de pământ.

Imaginea intitulată Alegeți băuturile care sunt bune pentru bacteriile intestinale Pasul 13

Includeți alimentele care conțin prebiotice în dieta dumneavoastră. Toate organismele vii au nevoie de o sursă de hrană sau energie, inclusiv probiotice. Mâncarea sa se numește prebiotice, care fac parte din diferite alimente pe care organismul nu le poate digera și promova creșterea bacteriilor sănătoase.

Așa cum am arătat, prebioticele sunt compuși nedestinuți în alimente (de exemplu, tipul de zahăr numit fructooligozaharidă) care servește ca hrană pentru probiotice.

Acești compuși sunt prezenți într-un grup foarte specific de alimente cum ar fi: praz, banane, ceapă, usturoi, anghinare, soia, sparanghel și alimente întregi (de exemplu, pâine integrală sau paste integrală).

Combinați aceste alimente sau consumați o parte din prebiotic și un probiotic pe zi. De exemplu, puteți adăuga banane tăiate la iaurtul tău sau la ceapă, ceapă, usturoi și tempeh pentru a satura.

sfaturi

Bacteriile intestinale sunt clasificate ca bune (benefice) și rele. Beneficiul ajută la menținerea sănătății prin rezistența la rău, în plus față de contribuția la digestia și absorbția nutrienților.
Tratamentul antibiotic afectează bacteriile intestinale și crește nivelurile de bacterii rele. De aceea, dacă luați probiotice după tratamentul cu antibiotice, veți ajuta la restabilirea echilibrului intestinal.
Pentru a menține colonizarea, este necesar să luați probiotice în mod regulat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit