Cum să părăsiți produsele lactate și să rămâneți sănătoși

O dietă fără lapte este o dietă care nu conține lactoză, care este o formă de zahăr conținută în produsele lactate. Majoritatea oamenilor care elimină produsele lactate din dieta lor obișnuită fac acest lucru deoarece trupurile lor au dificultăți în a le rupe. În plus față de intoleranța la lactoză, există și alte motive pentru a stabili o dietă fără lapte, cum ar fi congestia cronică, probleme digestive sau acnee. Dacă doriți să părăsiți produsele lactate și să rămâneți sănătoși, ar trebui să începeți să le faceți corect și să știți cum să vă mențineți sănătatea pe baza noii dvs. diete.

conținut

Pași
Metoda 1Începeți cu dieta
Metoda 2rămâi sănătos

pași

Metoda 1
Începeți cu dieta

Imaginea intitulă Duceți fără lapte și rămâneți sănătoși Pasul 1

Începeți să vă modificați încet dieta pentru a evita un șoc în corpul dumneavoastră. Majoritatea celor care doresc să părăsească produsele lactate încetă brusc să utilizeze aceste produse. Este mai bine să încorporăm treptat modificările, reducând consumul de produse lactate.

Prin reducerea treptată a consumului, veți vedea că veți simți și mai puțin poftele.
Dacă sunteți conștient de produsele lactate pe care le consumați în prezent, eliminați din dieta dumneavoastră cele pe care le considerați cele mai consumabile.
La început, continuați să consumați acele produse lactate care vă plac cel mai mult.
Când vă obișnuiți să consumați mai puțin lactate, încercați să eliminați alte produse din dieta dvs. până când le eliminați complet.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 2

Continuați cu planul tău hotărât și fii consecvent. Pentru a face o tranziție de succes la o dietă fără lactate, încercați să faceți un plan de masă înainte de timp, astfel încât să puteți urma. Când planificați lucrurile în timp, va fi mai ușor să urmați planul, chiar dacă uneori pare dificil. Iată câteva exemple de moduri de a face modificări treptate în dieta ta:

În prima săptămână, înlocuiți laptele de vacă cu lapte de soia sau alt lapte alternativ.

În a doua săptămână, înlocuiți brânza de lapte cu o brânză fără conținut de lactate sau drojdie nutritivă.

În fiecare săptămână, încercați să eliminați anumite tipuri de produse lactate din dieta dumneavoastră.

Păstrați un jurnal de produse alimentare pentru a urmări progresul dvs.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 3

Alegeți alimentele alternative produselor lactate, astfel încât dieta să nu fie atât de restrictivă. Uneori, poftele pentru arome tradiționale sunt ceea ce determină oamenii să consume aceste produse. Cea mai bună modalitate de a evita poftele este găsirea de alternative bune la produsele lactate pe care le consumați de obicei.

Consumul de produse alternative poate fi un pic iritant la început, dar în timp, le veți vedea ca o parte naturală a dietei dvs.

Majoritatea înlocuitorilor de lactate sunt mult mai sănătoși, ceea ce este mult mai bine pentru dieta ta.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 4

Căutați alternative pentru lapte. Unele lapte alternative sunt soia, orezul și laptele de migdale și toate acestea reprezintă un excelent mod de a evita consumul de lapte de vacă.

Laptele de soia este extras din soia, care conține aminoacizi esențiali și uleiuri omega 3.

Ele sunt de asemenea o bună sursă de vitamină B, calciu, fier, zinc și fibre.

Orezul din lapte este extras din orezul brun, și este puțin dulce și apoasă. Este o sursă bună de carbohidrați complexi.

Este de asemenea fortificat cu calciu și vitamine.

Imaginea intitulă Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 5

Cumparati brânzeturi vegane moi sau moi. Brânzeturile fără lapte sunt o modalitate excelentă de a aroma sandwich-uri sau quesadillas.

Brânza Redwood este o brânză fără conținut de lactate sau ingrediente de origine animală.

De asemenea, nu conține grăsimi hidrogenate sau colesterol.

Brânza Insula Bute este o altă alternativă non-lactate, care este disponibilă în multe arome.

tofutti en crema este o brânză vegană moale, care este consumată ca o alternativă la brânza de cremă tradițională.

Imaginea intitulă Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 6

Modificați planul tradițional pentru pâine fără lapte. Idealul este să consumi o pâine care nu conține ingrediente lactate pentru toate mesele și preparatele care necesită pâine.

Cele mai multe branduri de pâine conțin lapte și alte produse lactate.

Pentru a vă asigura că pâinea pe care o consumați nu conține ingrediente lactate, alegeți una care este cunoscută că nu conține lapte sau derivate, cum ar fi planul francez sau italian.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 7

Evitați utilizarea produselor lactate pentru gătit. În loc să folosiți lapte pentru gătit, alegeți o alternativă mai sănătoasă, cum ar fi uleiul de măsline.

În loc să vă însoțiți masa cu un sos cremos, încercați să serviți carne, pește, pui sau legume cu o reducere a uleiului sau a sosului de soia.

Evitați utilizarea de lapte în aceste retete vor ajuta să vă păstrați planul manca fara lactate, pe langa care permite de a găti mese cu ingrediente mult mai sanatoase.

Imaginea intitulă Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 8

Aveți grijă cu produsele care conțin ingrediente lactate ascunse. Deși probabil știți deja majoritatea produselor lactate pe care le consumați în mod regulat, există multe alimente care conțin aceste ingrediente mai puțin evident.

Unele dintre produsele lactate cele mai evidente sunt untul, unele dulciuri, brânză, smântână, smântână, lapte și alimente pe bază de lapte, inghetata, sos alb si iaurt.

Cu toate acestea, multe bomboane pot conține și lapte.

În plus față de ciocolată, multe sosuri, muștar, maioneze și alte condimente conțin o cantitate mare de lactoză.

Înainte de consumarea produselor conservate sau ambalate, cel mai bine este să citiți eticheta pentru a vă asigura că nu conține lactoză.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 9

Înlocuiți deserturile de lapte cu alte dulciuri fără conținut de lactoză. Alegeți câteva alternative dulci naturale și sănătoase, cum ar fi jeleuri, gemuri, miere, zahăr, melasă și baruri de fructe congelate.

Metoda 2
Rămâi sănătos

Imaginea intitulă Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 10

Consuma suficient calciu pentru a mentine sanatatea oaselor. Cele mai multe produse lactate conțin calciu, iar acest nutrient poate fi principalul deficit al unei diete fără lactate.

Dacă sunteți pe o dietă fără lactate, este important să consumați suficient calciu sau să îl suplimentați cu alimente bogate în acest nutrient.
Pe lângă laptele de vacă, laptele de nuc și boabele fortificate conțin, de asemenea, calciu.
Există și câteva mărci de suc de portocale care sunt fortificate cu calciu.
Cel mai bun mod de a consuma suficient calciu în dieta ta fără lapte, este să știi care sunt cele mai bogate ingrediente din acest nutrient.
Legume cu frunze închise, cum ar fi conopida cret, Bok choy, varza si broccoli sunt surse excelente de calciu.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 11

Păstrați un consum adecvat de riboflavină. Acesta este un nutrient care se găsește în principal în produsele lactate și este esențial pentru sănătatea organismului. Deficitul de riboflavină poate provoca anemie, yagii bucale, boli de piele și inflamația membranelor mucoase.

Riboflavina este, de asemenea, cunoscută sub numele de vitamina B12, este o vitamină solubilă în apă. Acest lucru înseamnă că este ușor de scos din corp, deci trebuie să-l consumați zilnic.

Unele surse non-lactate de riboflavină cu legume, nuci, legume cu frunze verzi, ouă și carne slabă.

De asemenea, puteți consuma riboflavină prin suplimente alimentare.

Bărbații recomandate peste doza de 14 de ani este de 1,3 mg pe zi- pentru femei între 14 și 18, 1,0 mg pe zi, iar femeile peste 19 de ani, 1,1 mg pe zi.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 12

Asigurați-vă că consumați vitamina D pentru a obține o absorbție adecvată a calciului. Vitamina D este esențială pentru sănătate, deși se găsește de regulă în produsele lactate. Corpul are nevoie de vitamina D pentru a absorbi calciul.

Unele surse alternative de vitamina D sunt sardinele, tonul, ficatul de vită și de vită și gălbenușurile de ou.

Recomandat pentru persoanele cu vârsta cuprinsă între 1 și 70 ani doza este de 600 UI pe zi pentru persoanele de peste 70, 800 UI pe zi și femeile care alăptează, 600 UI de zi cu zi.

Un alt mod de a menține un nivel sănătos al vitaminei D este prin expunerea la lumina soarelui.

O expunere a frecvenței ocazionale la lumina soarelui timp de 6 zile poate compensa 49 de ani de lipsă de expunere la lumina soarelui.

Asigurați-vă că luați soarele devreme dimineața pentru a evita cancerul de piele.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 13

Nu distrugeți proteinele. Deși produsele lactate reprezintă o sursă esențială de proteine, puteți obține aceste substanțe nutritive din unele surse alternative.

Proteinele reprezintă o parte esențială a unei diete echilibrate, deoarece acestea contribuie la menținerea sănătății și creșterii țesuturilor.

Este necesar să consumați zilnic două sau trei porții de alimente bogate în proteine.

Ca o opțiune fără lapte, puteți consuma carne roșie, nuci, legume, pui fără piele și pește.

Imaginea intitulă Duceți laptele liber și rămâneți sănătoși Pasul 14

Mențineți o dietă echilibrată. Deși eliminați lactatele din dieta dvs., este important să mențineți o dietă echilibrată pentru a menține o stare bună de sănătate.

Este esențial să încorporați consumul zilnic de alimente amidonice.

Pentru a vă asigura că consumați amidon nutritiv, adăugați pâine, orez și cereale integrale la dieta dumneavoastră.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit