Cum să gătești carnea de pui pe grătar

Este o zi de vară caldă și însorită. Ești la casa unui prieten pentru un grătar. Una dintre carnea de pe gratar este carnea de pui. Încearcă puțin și e minunat. Dacă doriți să știți cum să obțineți acel gust delicios, citiți mai departe.

2

Taieți excesul de grăsime și piele de pui, apoi spălați-le și uscați cu șervețele de hârtie.

3

Preîncălziți grătarul la foc mediu. Este mai bine să utilizați propan sau orice alt combustibil. Cărbunele va funcționa în această situație.

4

Stropiți rackul de broiler cu spray de gătit.

5

Așezați puiul pe grătar fierbinte, tot pe aceeași parte dacă faceți mai mult de un sân. Încercați să puneți puiul în cea mai activă și mai caldă parte a grătarului.

6

Pentru a reduce erupțiile, mutați piesele într-o parte nefolosită a grătarului de fiecare dată când le răsturnați.

7

Asigurați-vă că întoarceți frecvent carnea de pui pentru a găti în mod egal fără a arde credincioșii.

8

Dacă preferați să faceți carnea de pui fără piele, asigurați-vă că folosiți ceva pentru a marina sau un strat de acoperire pentru al împiedica să se usuce.

9

Scoateți bucățile de pe grătar, lăsați-o să se răcească și serviți-le la gust.

10

Ai terminat

11

Efectuat.