Cum se face somon la grătar cu o placă de cedru natural
E atât de ușor "surpriză" pentru oaspeții dvs. cu această rețetă ușoară și delicioasă pentru prăjirea somonului pe o placă naturală de cedru alb.
pași
1
Selectați dimensiunea potrivită a tabelului natural de cedru alb. Tabelul din fotografie este 6"X18", dar unul din 6"x 12" De obicei este suficient pentru majoritatea fripturilor. Înmuiați masa în apă timp de cel puțin două ore pentru a reconstitui masa în starea ei naturală, ca și cum ar fi o legume deshidratate.
2
Răciți un strat de ulei de măsline pe placă pentru a preveni lipirea.
3
Așezați filmele de somon pe placă cu pielea îndreptată în jos
4
Se amestecă 1/4 cană de sirop de arțar, două linguri de sos de soia, o linguriță de praf de usturoi și sucul de 4 pene de lamaie.
5
Se toarnă 2/3 din amestec peste somon. Așezați felii de lămâie pe care le-ați stors în jurul fileului
6
Așezați fierul direct pe suprafața grătarului gata pentru a găti cărbune sau propan.
7
Închideți capacul grătarului și gătiți-l timp de aproximativ 20 de minute sau până când gătiți după preferințele dvs.
8
Turnați sosul rămas peste somon și serviți-l pe bord.
9
Efectuat.
sfaturi
- Pentru a spori aroma în continuare, adăugați cip sau bucăți de cărbune de cedru sau utilizați o cutie pentru a fuma pe gratarul propan.
- Puteți face același lucru și pe raftul cuptorului sau pe cuptorul de prăjit. Trebuie să plasați placa și somonul pe o foaie de cookie.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să frige cozile homari
- Cum să frigească fileurile de somon
- Cum să frigem somonul
- Cum să gătești gratar pe grătar
- Cum să gătești somonul
- Cum să gătești somnul
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum să gătești coaste pe grătar
- Cum să gătesc bas de mare
- Cum să gătești somonul
- Cum să gătești somon congelat
- Cum să gătești somonul într-o tigaie
- Cum să gătești o friptură la micul dejun
- Cum să gătești un file de miel
- Cum să gătești și să colorezi sfecla
- Cum să vindeci somonul
- Cum să faci marinada Kalbi
- Cum sa faci charque
- Cum sa faci merele prăjite cu scorțișoară
- Cum să faci sandwich-uri în stil norvegian
- Cum să faci un burger de somon