Cum sa faci sos vegan (tip sos)

Sosul vegan cu sosuri devine aroma profundă din sosul de soia și bulionul de legume, iar baza conține ulei de măsline în locul grăsimilor animale. Acest sos este ideal pentru festivități, dar vă puteți bucura, de asemenea, în fiecare zi.

ingrediente

portii: Aproximativ 8

  • 1/2 ceașcă de ulei de măsline
  • 1/3 ceasca de ceapa decojita si tocata
  • 5 catei de usturoi decojiti si tocati
  • 1/2 ceașcă de făină de uz general
  • 4 linguri de sos de soia ușoară
  • 2 cesti de bulion de legume
  • 1/2 linguriță salvia uscată
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

pași

Imaginea in titlul Make Vegan Gravy Pasul 1
1
Se încălzește uleiul de măsline la foc mediu până când suprafața uleiului este strălucitoare.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Gravy Pasul 2
    2
    Adăugați căței și cuișoarele de usturoi și păstrați-le pentru aproximativ 5 minute. Reduceți căldura, dacă este necesar, pentru a preveni ruperea legumelor - ceea ce căutați este de a arăta moale și translucid. Se amestecă în mod constant cu o lingură de lemn sau o spatulă.
  • Imagine cu numele Make Vegan Gravy Pasul 3
    3
    Adăugați făina și sosul de soia și amestecați ingredientele pentru a face o pastă groasă.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Gravy Pasul 4
    4
    Adăugați bulionul puțin câte puțin, amestecând cu o măturică pentru a evita bulgări.
  • Imagine cu numele Make Vegan Gravy Pasul 5
    5
    Se condimentează sosul cu salvie, sare și piper.


  • Imaginea in titlul Make Vegan Gravy Pasul 6
    6
    Se fierbe sosul.
  • Imagine cu numele Make Vegan Gravy Pasul 7
    7
    Reduceți căldura și fierbeți 8-10 minute. Bateți sosul în mod continuu în timpul gătitului.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Gravy Pasul 8
    8
    Treceți sosul într-un castron sau cratiță și plasați o ladă, dacă este necesar.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Gravy Pasul 9
    9
    A terminat.
  • sfaturi

    • Dacă nu aveți creveți, înlocuiți-le cu ceapă proaspătă tocată.
    • Această rețetă funcționează și cu făină integrală de grâu.

    avertismente

    • Puneți puțină supă de legume fierbinte pe mâini pentru a dilua sosul, deoarece se îngroațește în timp ce se odihnește.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Teapă medie
    • Lingură din lemn sau spatula
    • măturică
    • Bowl sau boabe de sos
    • Ladle, dacă este necesar
    • Sucuri suplimentare de legume fierbinți sau apă pentru diluare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci mielCum sa faci miel
    Cum sa faci baie de vegan de anghinare si spanacCum sa faci baie de vegan de anghinare si spanac
    Cum să faci tocană de mielCum să faci tocană de miel
    Cum se face humus veganCum se face humus vegan
    Cum sa faci masa vegetarianaCum sa faci masa vegetariana
    Cum se fac cartofi de gratar veganCum se fac cartofi de gratar vegan
    Cum sa faci pui cu portocala (asiatica)Cum sa faci pui cu portocala (asiatica)
    Cum să faci pui de susanCum să faci pui de susan
    Cum sa faci sos alfredo fara cremaCum sa faci sos alfredo fara crema
    Cum sa faci sos de bechamel vegetarianCum sa faci sos de bechamel vegetarian
    » » Cum sa faci sos vegan (tip sos)

    © 2011—2020 ertare.com