ertare.com

Cum se face glazura de caramel

Doriți să încercați ceva diferit de glazura de vanilie sau ciocolată? Ești un fan al bomboanelor? Aceasta este o rețetă pentru prepararea glazurii de caramel.

ingrediente

  • ½ ceasca de margarina sau unt
  • 1 ceașcă de zahăr brun ambalat
  • ¼ ceasca de lapte
  • 2 cești de zahăr pudră

pași

Imaginea intitulă Faceți glazura de caramel Pasul 1
1
Așezați o oală de 2 litri pe căldură medie. Se adaugă untul și se topește complet.
  • Imaginea intitulă Asigurați-glazură de caramel Pasul 2
    2
    Adăugați zahăr brun și amestecați. Așteptați și amestecați până când amestecul se fierbe, apoi reduceți flacăra la căldură scăzută.
  • Imaginea intitulă Asigurați-glazură de caramel Pasul 3
    3
    Lăsați amestecul să fiarbă timp de 2 minute, apoi se toarnă laptele și se amestecă. Așteptați din nou până când preparatul se fierbe și scoateți vasul de la căldură.
  • Imaginea intitulă Asigurați-glazură de caramel Pasul 4


    4
    Puneți vasul deoparte până când preparatul se răcește.
  • Imaginea intitulă Faceți glazura de caramel Pasul 5
    5
    Adăugați zahărul sub formă de pudră puțin câte puțin - amestecați în timp ce îl adăugați.
  • Imaginea intitulă Asigurați-glazură de caramel Pasul 6
    6
    Umpleți un castron cu apă rece. Așezați vasul în interiorul vasului și amestecați glazura până când se obține o textură lină și consistentă.
  • Imaginea intitulă Făcând intro-glazură de caramel
    7
    Efectuat.

    • sfaturi

    • Dacă atunci când puneți vasul în interiorul vasului cu apă rece, realizați că glazura are o consistență prea fermă, adăugați o linguriță de lapte și amestecați. Adăugați mai mult lapte, dacă este necesar.
    • Această cantitate de glazură poate acoperi suprafața unui tort de 33 x 20 cm sau a două prăjituri de 20 x 20.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cafeauaCum să faci cafeaua
    Cum se face cafea cu lapteCum se face cafea cu lapte
    Cum sa faci cranii bomboane pentru ziua mortiiCum sa faci cranii bomboane pentru ziua mortii
    Cum se face bere de untCum se face bere de unt
    Cum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolataCum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolata
    Cum sa faci ciocolata friscaCum sa faci ciocolata frisca
    Cum să faci gogoșiCum să faci gogoși
    Cum se face glazuraCum se face glazura
    Cum se face glazura cu unt de arahideCum se face glazura cu unt de arahide
    Cum se face glazura de vanilie de casăCum se face glazura de vanilie de casă
    » » Cum se face glazura de caramel

    © 2011—2020 ertare.com