Cum sa faci torturi de migdale Joy
Bomboane cu bomboane cu migdale sunt făcute din ciocolată și nucă de cocos. Fani Almond Joy vor iubi aceste cupcakes atunci când descoperă că dulciurile lor preferate sunt coapte în cupcake. Aceste cupcakes sunt, de asemenea, acoperite cu glazură de ciocolată, presărată cu ganache ciocolată și mai multe migdale.
conținut
ingrediente
portii: 18
Timp de preparare: 30 de minute
Timp de gătit: 25 de minute
tort mic
- 1 1/2 bastoane de unt nesărat
- 1 1/2 cani de zahăr granulat
- 3 ouă
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 2 lingurite de vanilie
- 2 1/2 cesti de faina
- 1 1/3 cesti de lapte integral
- 18 mini-baruri de mandarine
lustruit
- 2 bare de unt, moale
- 1/2 ceașcă de pudră de cacao
- 3 cești de zahăr pudră
- 1/4 ceasca de lapte (lapte integral)
- 1 linguriță extract de vanilie
Ciocolata ganache
- 120 ml (4 oz) semiamargo de ciocolată
- 2 lingurițe lapte integral
- 1 lingurita de unt fara sare
- 18 migdale de decorat
pași
Metoda 1
Faceți torturile
Pregătiți mai întâi torturile și faceți gheața și ganache în timp ce acestea sunt de coacere.
1
Preîncălziți cuptorul la 176 ° C (350 ° F) și plasați 18 învelitori de hârtie în tava dvs. de tort.
2
Bateți untul și zahărul într-un castron mare cu o lingură de amestec până când amestecul este pufos.
3
Se adaugă ouăle, câte unul câte unul și se amestecă bine după amestecarea câte unul cu unt și zahăr.
4
Se adaugă bicarbonat de sodiu, praf de copt, extract de vanilie și sare.
5
Bateți amestecul până când toate ingredientele sunt amestecate și cremoase.
6
Adăugați 1/4 ceașcă de făină și amestecați.
7
Adăugați o cană de lapte și amestecați.
8
Continuați să alterați făina și laptele până când ambele sunt integrate complet în aluat.
9
Bateți aluatul până când acesta nu are bucăți.
10
Așezați o bucată de aluat în fiecare înveliș.
11
Așezați o bucată de Amuzament de Almond în fiecare înveliș și apăsați ușor pe aluat.
12
Adăugați o altă lingură de aluat pe bara de bomboane, până când paharul este plin de 3/4.
13
Coaceți tortulele timp de 20 până la 25 de minute sau până când torturile sunt maro.
14
Încercați-le să vadă dacă le apasă deja ușor cu degetul - dacă sunt re-umflate, sunt gata.
15
Scoateți tava din cuptor și puneți-o pe ceva care să-l răcească.
Metoda 2
Faceți glazura
În timp ce cupcakes sunt coapte, pregătiți glazura.
1
Bateți untul, cacao și zahărul pudră până când ingredientele sunt bine încorporate.
2
Se amestecă încet laptele și extractul de vanilie.
3
Continuați să amestecați până când glazura este complet amestecată și cremoasă.
4
Acoperiți fiecare cupcake cu glazura și aranjați-o pe o placă de servire sau pe un copac de prăjitură.
Metoda 3
Pregătiți ganache și servește
ganache este folosit ca o completare în multe deserturi. În această rețetă, vom acoperi cupcakes cu asta.
1
Așezați ciocolata și laptele într-o bain-marie la foc mediu.
2
Gatiti ciocolata pana cand se topeste, se amesteca ocazional.
3
Adăugați untul și amestecați-l în ciocolată până când este complet încorporat.
4
Luați vasul băii de apă și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
5
Se toarnă ganache pe fiecare cupcake.
6
Acoperiți fiecare cupcake cu o migdale și serviți.
sfaturi
- Puteți, de asemenea, presărați nucă de cocos ras pe glazură înainte de golire Ganache.
- Dacă cineva pe care intenționați să-i dați cupcake-ul este alergic la nuca de cocos, puteți să adaptați această rețetă și să utilizați o altă bomboană care nu conține cocos.
avertismente
- Nu turnați ganache pe glazură în timp ce este încă fierbinte sau veți topi glazura.
- Această rețetă este pentru aproximativ 18 cupcakes. Dacă doriți, puteți face până la 24 de cupcakes mai mici - probabil că va trebui să reduceți timpul petrecut în cuptor.
Lucruri de care ai nevoie
- Un bol mare de amestecare
- Un bol mediu
- 2 linguri pentru a se amesteca
- Linguri de măsurare
- Cupe de măsurare
- Tăvi de copt
- Baie de apă
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci torturi rosii cu branza de cheddar
- Cum sa faci cupcakes de capsuni
- Cum sa faci torturi
- Cum sa faci torturi in conuri
- Cum sa faci torturi de vanilie
- Cum sa faci torturi vegane cu sampanie
- Cum sa faci cupcakes usor si rapid
- Cum să faci cookie-uri de turtă dulce
- Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)
- Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
- Cum se face glazura de ciocolata
- Cum se face lapte de migdale
- Cum se face lapte de migdale cu un extractor
- Cum sa faci brioșe
- Cum se face tort de ciocolată
- Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
- Cum sa faci torturi violete
- Cum sa faci torturi vegetariene
- Cum sa faci gustul laptelui de migdale mai bun
- Cum să faci un tort de banane
- Cum să faci niște torturi minunate