Cum să îmbraci fasole verde

Fasolea verde este una dintre cele mai ușoare legume de ambalat, cu toate acestea, acestea sunt consumate în mod regulat. Fasolea verde nutritivă și bună a tuturor variantelor reprezintă un început excelent pentru a învăța cum să împachetați.

2

Tăiați-le sau tăiați-le în jumătate sau în bucăți de 3 cm - aruncați capetele.

3

Așezați-le într-o cratiță cu apă și lăsați-o să fiarbă.

4

Umpleți un borcan de fasole verde (rezistente la căldură) la margine.

5

Umpleți restul borcanului cu apă caldă sau cu sucul care a ieșit din fierberea boabelor.

6

Adăugați o linguriță de sare.

7

Așezați un capac pe sticlă.

8

Așezați borcanele pe care le-ați umplut într-o aragaz sub presiune.

9

Se împachetează borcane cu aproximativ 20 la 25, dar variază în funcție de mărimea sticlei, de altitudine și de aragazul sub presiune.

10

Lăsați cuptorul sub presiune să se răcească pentru a elibera complet presiunea. Apoi scoateți borcanele.

11

Borcanele cu procesul de ambalare durează până la 120 de ani într-un congelator (35-75 grade), poate dura mai mult, dar nimeni nu a dovedit-o peste 120 de ani.