ertare.com

Cum se face bacon în cuptor

Sucul de gătit în cuptorul cu microunde

și se prăjește Acestea sunt cele mai rapide căi de a pregăti mâncarea delicioasă pentru un mic dejun complet. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți echilibrul perfect între textură și aromă, cel mai bine este să-l gătiți în cuptor. Acest articol vă va arăta modul de bază de gătit slănină în cuptor, precum și două variante foarte delicioase: slănină caramelizată și fasole verde învelită în slănină.

ingrediente

Suc de bacon de bază

  • 453 g (1 lb) de slănină

Suc de caramelizat

  • 453 g (1 lb) de slănină
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • ½ ceasca de zahar brun

Fasole verde învelite în slănină

  • 340 g (¾ lb) de fasole verde proaspăt
  • 5 benzi de slănină
  • 3 linguri de unt topit
  • 1 lingurita piper negru macinat
  • ¼ linguriță de praf de usturoi
  • ¼ ceasca de zahar brun

pași

Metoda 1
Suc de bacon de bază

Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 1
1
Începeți cu un cuptor rece.
  • Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 2
    2
    Plasați fâșiile de slănină pe o foaie de copt.
  • Răspândiți benzile de slănină pe tavă, asigurându-vă că nu se ating reciproc. În felul acesta se vor găti mai uniform.
  • Dacă doriți, puteți alinia tava cu folie de aluminiu pentru ao curăța mai ușor.
  • 3
    Așezați tava în cuptor și setați temperatura la 204 ° C (400 ° F).
  • Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 4
    4
    Gatiti baconul in cuptor timp de 12 pana la 15 minute.
  • 5
    Îndepărtați slănina din cuptor. Rotiți-l și continuați să îl gătiți timp de încă 8 până la 10 minute.
  • 6
    Continuați să gatiți baconul până când are textura dorită. Scoateți-o din cuptor când este gata.
  • Imaginea intitulată Bucătarul de brânză în cuptor Pasul 7
    7
    Ai terminat

    • Metoda 2
    Suc de caramelizat

    Imaginea intitulată Gătitul bacon în cuptor Pasul 8
    1
    Preîncălzi cuptorul la 162 ° C (325 ° F).
  • 2
    Într-un castron mic, amestecați piperul și zahărul cu o măturică. Apoi, puneți slănina în castron și agitați-o cu câteva furci până când este complet acoperită cu amestecul.
  • Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 10
    3
    Plasați fâșiile de șuncă într-o tavă de copt căptușită cu folie de aluminiu. Apoi presărați restul zahărului deasupra.


  • 4
    Acoperiti baconul cu un alt strat de folie de aluminiu. Apoi, apuca o altă foaie de copt și puneți-o pe partea superioară a primei pentru a aplatiza șuncă în timp ce gătește.
  • Dacă nu aveți o tavă pentru cuptor care se potrivește cu prima, folosiți cele mai mici.
  • Dacă nu aveți folie de aluminiu, puteți utiliza hârtie unt.
  • 5
    Așezați tava în cuptor și lăsați baconul să gătească timp de 15 minute. Apoi, verificați dacă este gătit prin ridicarea foliei de aluminiu sau a untului de hârtie.
  • Dacă slănina este aurie și crocantă, scoateți-o din cuptor.
  • Dacă slănina are o culoare albicioasă și rămâne moale, lăsați-o să mai gătească câteva minute, la aceeași temperatură.
  • 6
    Îndepărtați slănina din cuptor atunci când este aurie și crocantă.

    • Metoda 3
    Fasole verde fiert

    Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 14
    1
    Preîncălziți cuptorul la 204 ° C (400 ° F).
  • 2
    Spălați fasolea verde și tăiați vârfurile. De asemenea, elimină orice parte care este deteriorată sau are o culoare neagră.
  • Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 16
    3
    Puneți fasolea verde într-o cratiță mare și umpleți-o cu apă. Apoi, fierbeți apa și gătiți boabele verzi până când au o culoare verde și continuă să aibă o consistență fermă. Aceasta va dura aproximativ 8 minute.
  • 4
    Între timp, așezați baconul într-un recipient cu microunde. Gatiti-l pentru un minut sau pana cand este relativ gatit, dar nu auriu sau crocant. Tăiați fiecare fâșie de slănină în jumătate cu un cuțit sau cu foarfece. Așezați benzile tăiate pe o farfurie.
  • Dacă nu aveți cuptor cu microunde, puteți găti slănina într-o tavă sau în cuptor.
    Image cu titlul Cook Bacon în cuptor Pasul 17Bullet1
  • 5
    Îndepărtați fasolea verde de la foc și scurgeți-i. Apoi folosiți niște prosoape de hârtie pentru a le usca.
  • 6
    Luați o mână de fasole verde și le înfășurați într-o jumătate de banda de slănină. Apoi, înțepați slănina cu o scobitoare pentru a menține fasolea verde. Puneți fasole verde înfășurat într-un vas și repetați procesul până când nu ați terminat să utilizați toate boabele verzi și baconul.
  • 7
    Într-un castron mic, amestecați unt, sos de soia, praf de usturoi, piper și zahăr brun. Folosiți un amestec pentru a amesteca ingredientele foarte bine. Savurează fiecare grămadă de fasole verde înfășurată în acest sos. Asigurați-vă că le acoperiți complet. În cele din urmă, puneți fasolea verde cu sos pe o foaie de copt.
  • 8
    Așezați tava în cuptor. Gatiti fasolele timp de 15 minute sau pana cand baconul se marcheaza si devine crocant. Apoi scoateți tava din cuptor și serviți fasolea verde.

    • sfaturi

    • Se condimentează șunca cu ierburi și mirodenii pentru a le oferi diferite arome.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești porumb în cuptorul cu microundeCum să gătești porumb în cuptorul cu microunde
    Cum să gătești șuncăCum să gătești șuncă
    Cum să gătiți slănină în cuptorul cu microundeCum să gătiți slănină în cuptorul cu microunde
    Cum de a vindeca baconCum de a vindeca bacon
    Cum să prăjiți baconul în cantitate mare de uleiCum să prăjiți baconul în cantitate mare de ulei
    Cum să prăjiți baconCum să prăjiți bacon
    Cum să faci cu chifle brânză și șuncă cu ușurințăCum să faci cu chifle brânză și șuncă cu ușurință
    Cum se face sparanghel laminat cu șuncăCum se face sparanghel laminat cu șuncă
    Cum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncăCum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncă
    Cum se fac clatite in cuptorul cu microundeCum se fac clatite in cuptorul cu microunde
    » » Cum se face bacon în cuptor

    © 2011—2020 ertare.com