Cum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncă

Maple și gogoși de șuncă sunt renumite în câteva orașe din Statele Unite, cum ar fi Portland, Oregon, unde mulți se duc la Voodoo Donuts pentru a le încerca. Dar nu trebuie să mergeți acolo pentru a încerca aceste delicatese. Împreună cu o nuanță de nucșoară, aceste bomboane coapte sunt acoperite printr-o glazură de arțar și învelite cu slănină tocată. Vă arătăm cum să pregătim gropi coapte de arțar și gogoși de șuncă.

Face 26 gogoși.

ingrediente

  • 1 ½ cești (190 g) de făină pentru toate scopurile
  • 1 3/4 linguriță praf de copt
  • 1/4 cană (55 g) zahăr brun, ușor comprimat
  • 1/4 cană (50 g) de zahăr granulat
  • 1/2 lingurita de sare kosher
  • 1 linguriță nucșoară măcinată
  • 1/3 ceasca (75 g) unt, taiati in bucati mici
  • 1/4 cană (60 ml) lapte, la temperatura camerei - și ½ ceasca plus plus
  • 1 ou bătut
  • 1 cană de slănină gătită, tocată

lustruit

  • 1 ½ cești (180 g) de zahăr pudră
  • 1/4 cană de sirop de arțar
  • 1/4 cană (60 ml) de lapte

pași

1
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F / 180 ° C.
  • Maple-Bacon-Doughnut_210.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu denumirea Maple Bacon Donut_210.JPG
    2
    Pregătiți amestecul. Se amestecă ingredientele uscate într-un castron mare. Tăiați untul în amestec pentru a obține consistența frișcă. Adăugați lapte și ou și amestecați.
  • Maple-Bacon-Doughnut_816.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu numele Maple Bacon Donut_816.JPG
    3
    Se toarnă amestecul într-o mașină gogoasă sau într-o matriță unsă pentru a face brioșe miniaturale. Umpleți mucegaiul numai la jumătatea distanței, pentru că nu doriți ca acestea să semene cu brioșele.


  • Maple-Bacon-Doughnut_479.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu denumirea Maple Bacon Donut_479.JPG
    4
    Coaceți timp de 5 până la 6 minute (15-18 minute dacă utilizați brioșele de mucegai) sau până la maro auriu. Lăsați-i să se răcească pe grătar.
  • Maple-Bacon-Doughnut_251.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu denumirea Maple Bacon Donut_251.JPG
    5
    Pregătiți glazura. Bateți împreună siropul de arțar, zahărul sub formă de pudră și laptele într-un castron mic până când obțineți consistența potrivită. Îndepărtați găurile de gogoșă în ea.
  • Maple-Bacon-Doughnut_227.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu denumirea Maple Bacon Donut_227.JPG
    6
    Înainte ca glazura să se usuce, presărați șunca tocată deasupra.
  • Lucruri de care ai nevoie

    • O matriță pentru brioșele miniatură sau o mașină de donut
    • Container mare
    • Container mediu
    • Ustensile de masurat
    • Lingură din lemn
    • Postul de răcire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci șuncă de vită și de porc într-un aragaz lentCum să faci șuncă de vită și de porc într-un aragaz lent
    Cum să faci pătrate de afine și lămâieCum să faci pătrate de afine și lămâie
    Cum să faci gogoși acoperite cu cereale Fruity PebblesCum să faci gogoși acoperite cu cereale Fruity Pebbles
    Cum să faci gogoși de miereCum să faci gogoși de miere
    Cum sa faci gogoasa (glazura) de scortisoaraCum sa faci gogoasa (glazura) de scortisoara
    Cum să faci gogoșiCum să faci gogoși
    Cum să faci gogoși de morcoviCum să faci gogoși de morcovi
    Cum se fac cookie-uri de zahar brunCum se fac cookie-uri de zahar brun
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum să faci înghețată de ciocolată cu șuncăCum să faci înghețată de ciocolată cu șuncă
    » » Cum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncă

    © 2011—2020 ertare.com