Cum sa faci cupe de bacon

Baconul a fost întotdeauna un ingredient preferat, dar, în ultimul timp, au apărut metode mai inovatoare de utilizare a acestuia în gătitul de slănină. Această rețetă este una dintre aceste răsturnări inovatoare - în loc să folosiți tortilla sau pâine ca bază pentru masa, să le faceți cu slănină! Aici ai cum să faci cupe de șuncă.

2

Întoarceți o tavă de brioșe. Pentru a crea cupele, trebuie să utilizați suporturile convexe la baza matriței.

3

Puneți folie de aluminiu în fiecare mucegai de brioșă, de câte ori aveți nevoie de cesti de șuncă. Acoperiți și prindeți marginea aluminiului așa cum îl puneți, astfel încât să se formeze la matrița fiecărui spațiu de brioșă.

4

Faceți ochelarii de șuncă. Secretul pentru a vă asigura că funcționează este intercalarea fâșiilor de slănină - nu puneți pur și simplu benzile una peste alta. Pentru a le intercala:

5

Coaceți baconul timp de 10-15 minute. Veți avea nevoie să vă uitați la slănină din când în când, deoarece vremurile variază în funcție de cât de crocant doriți să fie cupele.

6

Scoateți cu atenție fiecare cană a foliei. Dacă slănina se lipeste de aluminiu, puneți cu atenție partea inferioară a baconului într-o tigaie mare și mutați-i pentru a se desface. Așteptați până se răcește înainte de a le scoate din aluminiu.

7

Umpleți fiecare ceașcă de slănină cu mâncarea dorită. O idee este de a face umplute BLT (șuncă, salată și roșii) pentru cupe.