Cum să gătești spanacul de aburi

Spanacul spumant poate fi un acompaniament sănătos la orice masă. Spățul cu aburi este un proces simplu care nu durează mult. Puteți să o faceți pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Odată preparate, puteți să le consumați imediat sau să o salvați mai târziu. Dacă aveți spanac, mănâncă-l înainte ca acesta să-l strică.

conținut

Pași
Metoda 1spumă cu aburi pe sobă
Metoda 2spălarea cu aburi într-un cuptor cu microunde
Metoda 3păstrați spanacul

pași

Metoda 1
Spumă cu aburi pe sobă

Imaginea intitulată Spălarea cu abur Pasul 1

Spălați și uscați spanacul. Înainte de fierbere, trebuie să-l spălați întotdeauna. Asigurați-vă că eliminați toți contaminanții înainte de ao consuma. Puneți spanacul într-un șuviu și puneți-l sub apă de la robinet până când este ușor umed. Dacă nu aveți un ciocolată, puteți pune spanacul într-un castron și mutați-l sub apă.

Apoi, uscați spanacul atingând ușor cu un prosop de hârtie curat. Nu este necesar să o uscați complet, dar asigurați-vă că nu se înmoaie.

Imaginea intitulată Spălarea cu abur Pasul 2

Se toarnă două linguri de apă într-o cratiță medie. Nu puneți mai mult de două linguri, deoarece spanacul va mai avea câteva picături de apă. Asigurați-vă că alegeți o caserolă în care se potrivește întregul spanac, deoarece nu ar trebui să-l stoarceți. Dacă utilizați o cratiță mică, spanacul nu va fi gătit în mod egal.

Așezați cratița la foc mediu în timpul gătitului.

Dacă nu primiți o tava de mărime potrivită, va trebui să gătiți în două loturi.

Imaginea intitulată Spălarea cu abur Pasul 3

Așezați spanacul în cratiță. Trebuie să gătiți până când este doar moale și moale. Aceasta durează de obicei cinci minute, dar poate dura mai mult în funcție de cantitatea de spanac pe care doriți să o gătiți. Când spanacul este moale și are o culoare verde intensă, scoateți tigaia din căldură.

Nu este necesar să acoperiți spanacul în timpul gătitului. Oricum, amestecați-l cu o pereche de clești pentru a vă asigura că gătește în mod egal.

Utilizați o lingură pentru a transfera spanacul într-un filtru.

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 4

Serveste spanacul. Scoateți ușor filtrul peste chiuvetă. În acest fel, veți elimina excesul de apă. Dacă doriți, puteți spice spanacul. Unele condimente care sunt bune cu această legume sunt ierburile și sucul de lamaie. Spanacul gătit este o opțiune bună ca acompaniament la majoritatea meselor. În plus, se combină excelent cu carnea în cazul în care doriți să adăugați o legume.

Puteți păstra spanacul rămas în frigider.

Metoda 2
Spălarea cu aburi într-un cuptor cu microunde

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 5

Spălați frunzele spanacului. În acest fel, veți elimina toți contaminanții. Puneți spanacul într-un șuviu și puneți-l sub ața de la robinet. De asemenea, puteți să-l plasați într-un recipient și să-l spălați cu puțină apă.

După ce ați terminat, uscați spanacul atingându-l cu un prosop de hârtie curat. Nu trebuie să fie complet uscat, dar nici nu ar trebui să picure.

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 6

Așezați spanacul într-un recipient cu microunde. Asigurați-vă că utilizați un recipient sigur pentru microunde. Acest lucru ar trebui să fie suficient de mare pentru ca spanacul să se potrivească în loc să fie strâns.

Pune spanacul în castron. Dacă recipientul nu este suficient de mare pentru a plasa tot spanacul, va trebui să îl gătiți în două loturi.

Acoperiți recipientul. Dacă nu obține unul cu un capac, puteți utiliza cu ușurință un alt capac cu o altă placă sau platou. Asigurați-vă că ceea ce utilizați pentru ao acoperi este, de asemenea, sigur în microunde.

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 7

Gatiti cuptorul la intervale de trei pana la sapte minute la putere mare. Pentru cantități mici de spanac, utilizați intervale de trei minute. Pentru o cantitate mai mare, intervalele ar trebui să fie de șapte minute. Verificați dacă spanacul este gata și, dacă este necesar, gătiți pentru o perioadă mai lungă. Asigurați-vă că cuptorul se află în poziția de mare putere.

Spanacul va fi gata atunci când este moale, ușor moale și are o culoare intensă verde.

În cazul în care rețeta indică, stoarceți umed excesul de spanac. Puteți stoca apa verde într-un alt recipient și îl puteți folosi ca supă.

Imaginea intitulată Spălarea cu abur Pasul 8

Serviți spanacul. După îndepărtarea excesului de apă, puteți servi spanacul. Serviți-l ca un acompaniament la o masă mai mare, mai ales dacă aveți nevoie să încorporați legumele la o dietă pe bază de proteine. Asigurați-vă că păstrați spanacul rămas în frigider.

Metoda 3
Păstrați spanacul

Imaginea intitulată Spălarea cu abur Pasul 9

Păstrați spanacul cu prosoape de hârtie și o pungă de plastic. Rolați spanacul într-un prosop de hârtie. Apoi, puneți acest prosop într-o pungă de plastic. Puneți punga în frigider. Prosopul va absorbi excesul de umiditate. În acest fel, puteți păstra spanacul fără a deveni prea moale.

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 10

Utilizați un recipient din plastic. Linia unui conic din plastic cu un strat de prosoape de hârtie. Așezați spanacul în recipient, sigilați-l și puneți recipientul în frigider. În acest fel, spanacul va rămâne proaspăt.

Asigurați-vă că utilizați o conică care este suficient de mare pentru a ține toate colile. Dacă spanacul este apăsat, acesta va deveni păstos în timpul depozitării.

Imaginea cu titlul Spălarea cu abur Pasul 11

Aruncă spanacul când îl strică. Spanacul durează trei până la cinci zile în frigider. Asigurați-vă că mâncați totul în acest interval de timp. În caz contrar, dacă a fost de trei până la cinci zile, aruncați-o departe.

Când spanacul este rasfatat, culoarea lui se întunecă. Spanacul în stare proastă dobândește o culoare verde închis sau chiar negru.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit