Cum sa faci montaditos
Aceste mese mici tind să fie ieftine și gustoase - au devenit foarte populare în ultima vreme. Aceasta constă, în mod simplificat, în a pune alimente pe o pâine. Tradiția sa datează de la sfârșitul perioadei medievale, unde termenul de munte a fost folosit pentru a se referi la plasarea alimentelor pe pâine. În prezent, ele sunt de obicei o gustare ideală între mese.
conținut
pași
Metoda 1
Pregătiți sandvișuri de salată Caprese
1
Ia ingredientele. Deși pentru majoritatea montaditos ingredientele pot fi găsite în casa dvs., unele alimente pe care le-ați lăsat peste sau pur și simplu nu știți cum să gătească cu ei. Pentru aceste montaditos veți avea nevoie de:
- 400 de grame de mozzarella.
- 500 de grame de roșii coapte
- Pâine. Cu două bastoane sau baghete vor fi suficiente.
- Extras. 4 linguri de ulei de măsline, 2 frunze de busuioc, puțin oregano și piper. Puteți adăuga un vârf de sare, dacă doriți.
2
Începeți pregătirea acestora. Începeți prin scurgerea mozzarellei și tăierea acesteia în felii, luați în considerare faptul că mărimea nu trebuie să depășească dimensiunea pâinii pe care o veți monta.
3
Spălați roșiile. Luați-vă timp să le spălați bine și să le scurgeți. Odată curățați, tăiați-le în felii.
4
Luați un castron în care puteți amesteca restul ingredientelor. Introduceți lingurile de ulei și frunzele de busuioc bine tocate. Se servește oregano, piper și un vârf de sare. Odată ce acest lucru este făcut, amestecați puțin.
5
Tăiați pâinea în felii. Pentru a vă maximiza timpul, este convenabil să tăiați toată pâinea în același timp, în loc să tăiați pâinea și să pregătiți sandvișurile mici.
6
Armați montaditos. Puneți pe fiecare felie de pâine o felie de mozzarella și o felie de roșii. Cu o lingură de supă puneți puțin ulei pe roșii. Când terminați, veți avea gustări de mâncare pentru toate sandvișurile caprese.
Metoda 2
Pregătiți spanac și ouă montaditos
1
Strângeți ingredientele. Pentru a face aceste montaditos originale, aveți nevoie de:
- 400 de grame de spanac.
- 2 ouă
- Pâine.
- Alte ingrediente Uleiul de măsline, cu câteva linguri, este suficient. Un cățel de usturoi, piper și sare.
2
Puneți ouăle la gătit. Ar trebui să fie de 8 până la 10 minute în apă clocotită. Odată gătite, se lasă să se răcească și se taie în felii subțiri. Dacă le tăiați când sunt fierbinți, aveți riscul ca acestea să se destrame.
3
Se spală și se spală spanacul. În mod ideal, spanacul este proaspăt, va avea mult mai multă aromă.
4
Treci peste spanac. Într-o tigaie puneți o lingură de ulei de măsline, cățel de usturoi și spanac. Gatiti cateva minute.
5
Tăiați pâinea. Tăiați-o în felii. Dacă vrei să-l poți toastă - dar poți să-l răspândi și cu ulei de măsline.
6
Armați montaditos. Puneți spanacul pe felii de pâine și tăiați oul tare deasupra. Adăugați sare și piper și serviți.
Metoda 3
Pregătiți montaditos de primăvară
1
Ia ingredientele. Pentru acest tip de montaditos, este posibil să ieșiți și să cumpărați ceva din frigider. Pe lângă bagheta de pâine, veți avea nevoie de:
- 4 bastoane de crab tocate
- 2 ouă
- 2 felii sau feta de șuncă, tăiate în fâșii
- 8 creveți curățate
- 3 linguri de sos de trandafir și sare, la gust
2
Se amestecă ciupercile de crab tocate cu sosul roz.
3
Gatiti ouale. După zece minute în apă clocotită, lăsați-o să se răcească și să-i tăiați.
4
Adăugați ouăle tocate la amestecul de crab și sos roz. Adăugați-le și adăugați fetasul de șuncă tăiat.
5
Taie bagheta. Încercați să o tăiați în felii mari, astfel încât să o puteți răspândi împreună cu amestecul.
6
Răspândiți pâinea cu crabul. Apoi decorați-l cu o creveți decojiți. Și mâncați!
Metoda 4
Pregătiți sandwich-urile de șuncă și ananas
1
Găsiți ingredientele. Aceste montaditos sunt super cool, ideale pentru zilele fierbinți. Pentru a le face, veți avea nevoie de:
- 2 felii de ananas în sirop
- Feta de șuncă
- Brânză rasă
- margarină
- Pâine tăiată în felii
2
Răspândiți pâinea cu margarină. Atunci o ai
3
Tăiați ananasul. Dacă felii de ananas depășesc prea mult pâinea, tăiați-le astfel încât să nu existe o astfel de mușcătură.
4
Pregătiți montaditos. Odată ce aveți pâinea prăjită, puneți puțin peste brânză. Apoi adăugați ananasul și în cele din urmă șunca. Lăsați-l să se răcească pentru o vreme și asta-i tot!
Metoda 5
Pregătiți avocado montaditos
1
Ia toate ingredientele. Pentru a face aceste mici sandwich-uri de avocado sau, de asemenea, cunoscute ca avocado montaditos, veți avea nevoie de:
- 1 avocado sau avocado
- Crackers cookie-uri
- 2 roșii
- Semințe de susan
- 1 lămâie
- Și dacă aveți de mână sau doriți, puteți utiliza și tulpini de arpagic și frunze de urzică
2
Peel și descaroza de avocado. Tăiați-le în felii subțiri și presărați cu suc de lamaie pentru a nu rugină. Această metodă este aceeași pe care o folosiți atunci când faceți o salată de fructe, astfel încât mărul sau banana, de exemplu, să nu se oxideze, adăugați câteva picături de suc de lămâie.
3
Puneți bucățile de avocado pe biscuiți.
4
Răstește roșiile și scoateți semințele. Odată ce ați făcut acest lucru, le tăiați în zaruri.
5
Decideți-le. Pentru a termina adăugați roșiile pe avocado și stropiți cu semințe de susan. Și dacă doriți să dați o notă mai colorată, adăugați frunze de paie și frunze de urzică.
Metoda 6
Pregătiți sandwich-urile de șuncă și brânză
1
Ia ingredientele. Acestea sunt una dintre cele mai comune și mai simple montaditos de făcut. Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- Pâine prăjită întreg, puteți folosi pâine obișnuită sau orice aveți la îndemână
- Crema de brânză
- 200 de grame de șuncă gătită
- Nucă și păstăi decojite, care vor avea o funcție pur decorativă
2
Tăiați șunca în bucăți. Dacă aveți un elicopter, puteți să o faceți acolo. Dacă nu, tăiați-l în bucăți mici.
3
Se amestecă șunca și brânza tocată într-un castron. Trebuie să o faceți omogenă
4
Răspândiți șuncă și brânză pe pâine prăjită. Apoi adăugați paiete decorativ tocate și o piuliță.
sfaturi
- Dacă utilizați mozzarella proaspătă, scurgeți-o bine, în caz contrar se va înmuia pâinea și se va schimba textura.
- Pentru a împiedica pâinea să se înmoaie, puteți, de asemenea, să-l prăjiți puțin pentru ao face mai crocantă.
- Un alt mod de a evita înmuierea pâinii este de a pune un strat ușor de ulei înainte de asamblarea montadito-ului.
- Pentru a curăța rapid ouăle, este uneori convenabil să le lovești ușor împotriva ceva greu. Aceasta va rupe coaja și o puteți îndepărta pur și simplu cu degetele.
- Dacă nu aveți pâine integrală, nu contează. Puteți folosi orice alt tip de pâine pe care îl aveți sau un pachet de pâine prăjită sau cookie-uri.
- Cheia pentru pregătirea montaditos este că îl puteți adăuga sau îl puteți pregăti cu resturile și ingredientele pe care le aveți în casa dvs. Deci, nu numai că nu pierdeți mâncarea, dar puteți mânca o hrană foarte bogată și ușor de făcut.
- Dacă aveți mai puțin timp, puteți purta pur și simplu șunca în brânză, aceasta va pierde efectul vizual, dar o puteți face și mai repede.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum sa gatesti varza de Bruxelles
- Cum să faci fulgi de carne
- Cum să faci cannelloni
- Cum sa faci spaghete in cuptor
- Cum să faci spaghete cu chifteluțe
- Cum să faci lasagna cu dovlecei în loc de paste făinoase
- Cum sa faci mini pizze pentru copii
- Cum se fac pâine de pâine de casă de casă
- Cum să faci pâine cu budincă și Baileys
- Cum să faci pesto
- Cum să faci ardei prăjiți de casă
- Cum să faci pui de somon
- Cum sa faci sos de taina cu lamaie
- Cum se face stromboli
- Cum sa faci o caserola de pui marocana
- Cum sa faci o salata de legume tocate si porumb
- Cum sa faci o salata de legume prăjite
- Cum sa faci o salata de fenicul si felii de portocala cu vinaigrette si prosciutto
- Cum sa faci o salata greceasca in stil traditional
- Cum să faci o pizza albă