Cum să eliminați ceara din lămâi

Lămâiele sunt adesea acoperite cu ceară pentru a menține pielea lor proaspătă și strălucitoare. Această ceară este potrivită pentru consum, dar dacă aveți nevoie de a obține zest de lămâie, puteți prefera să îndepărtați ceara înainte de a continua.

conținut

Pași
Metoda 1utilizați apă fiartă
Metoda 2utilizați un cuptor cu microunde
Metoda 3utilizați un produs pentru a spăla fructele și legumele
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie
Pentru metoda cu apă fierbinte
Pentru metoda cu microunde
Pentru metoda de spalare a fructelor si legumelor

pași

Metoda 1
Utilizați apă fiartă

Se fierbe apa Umpleți un ceainic cu apă la jumătatea drumului și puneți-l la fierbere pe sobă (bucătărie).

Ați putea folosi o cratiță mică în loc de un ceainic. Umpleți tigaia cu apă la jumătate și puneți-o la fierbere pe aragaz (aragaz) la o căldură mare.
Dacă este necesar, ați putea folosi apă caldă menajeră în loc de apă fiartă. Asigurați-vă că apa de la robinet este cât se poate de fierbinte înainte de a fi turnată peste lămâi.

Așezați lămâile într-un șuviu. În timp ce apa se încălzește, așezați lămâile într-un ciocan care formează un singur strat. Plasați filtrul în chiuveta de bucătărie.

Este mai bine să lucrați cu câteva lămâi la un moment dat, astfel încât să se poată mișca liber la baza filtrului. Dacă așezați lămâile, va fi vizibilă mai puțin coaja, ceea ce va face dificilă contactarea apei calde cu ceara.

Se toarnă apa fiartă peste lămâi. Odată ce apa fierbinte ajunge la punctul de fierbere, turnați-o peste lămâie.

Căldura apei va topi parțial ceara, slăbind-o din coajă și făcându-o mai ușor să o îndepărtezi.

Îndepărtați fructele cu o perie de legume. Utilizați o perie de legume pentru a curăța ușor coaja exterioară a fiecărei lămâi. Păstrați lamaie sub apă răcoroasă în timp ce o periați.

Periați lămâiele unul câte unul.

Este important să utilizați apă rece. Apa fierbinte a încălzit coaja de lamaie și apa rece o va readuce rapid la o temperatură mai adecvată.

Evitați utilizarea unei perii de frecat sau a unui burete pe care l-ați folosit pentru spălarea vesela. Resturile de săpun rămase în perie pot să intre în contact cu fructele și să contamineze pielea.

Clătiți-le bine. Dați fiecărei lămâi o clătire finală pentru a elimina restul de ceară suplimentar.

Îndepărtați ușor pielea cu degetele în timpul acestui pas.

Uscați-le bine. Curatati usor exteriorul fiecarui lamaie cu un prosop de hartie curat pentru a-si usca coaja.

Puteți lăsa, de asemenea, lămâile să se usuce cu aerul de pe blatul sau contorul din bucătărie, în loc să folosească prosoape de hârtie.

Stocați lămâile fără ceară numai dacă sunt deja uscate.

Metoda 2
Utilizați un cuptor cu microunde

Așezați lămâile într-un vas cu microunde. Sortați lămâile pe o tavă sau pe o placă potrivită pentru cuptorul cu microunde. Plasați-le într-un singur strat uniform.

Lucrați cu doar câteva lămâi la un moment dat pentru a obține rezultate mai bune.
Nu stivuiți lămâile de pe farfurie. Dacă îi stivuiți, pot primi căldură neuniform, ceea ce ar putea face mai dificilă îndepărtarea completă a ceară.

Încălziți cuptorul cu microunde timp de 10 până la 20 de secunde. Așezați placa cu fructele în cuptorul cu microunde. Porniți cuptorul cu microunde la putere completă timp de 10 până la 20 de secunde, în funcție de numărul de lămâi pe care l-ați plasat.

Dacă doriți să plasați unul sau două lămâi, încălziți-le timp de 10 secunde. Dacă doriți să plasați trei până la șase lămâi, creșteți durata de timp până la 20 de secunde.

Căldura va ajuta la topirea ceară. Acum că ceara va fi mai moale, va fi mai ușor să o scoateți din coajă.

Îndepărtați fructele cu apă curentă. Îndepărtați ușor coaja fiecărei lamă cu o perie de legume și păstrați-le sub apă rece.

Este mai bine să se curăță lamaie una câte una.

Apa proaspătă sau aproape rece este ideală pentru că puteți reîmprospăta coaja de lămâie după ce o încălziți în cuptorul cu microunde.

Nu utilizați o perie de legume pe care ați folosit-o anterior cu săpun și apă.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 10

Clătiți lămâile. Opriți spălarea și clătiți-le ultima dată cu apă curentă.

Puteți folosi degetele pentru a curăța ușor pielea în timpul acestei etape, dar nu folosiți peria de legume.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 11

Uscați-le folosind prosoape de hârtie. După spălarea tuturor lămâițelor, uscați-le cu prosoape de hârtie curățate.

Puteți, de asemenea, lămâi aer uscat lăsându-le pe blatul de bucătărie sau contra, dar nu le păstrează în timp ce acestea sunt încă umede.

Metoda 3
Utilizați un produs pentru a spăla fructele și legumele

Se amestecă otetul cu apă. Se amestecă trei părți de apă cu o parte din oțet alb din sticlă în interiorul unei sticle de pulverizare. Închideți pulverizatorul și apoi scuturați bine pentru a combina ambele lichide.

Puteți folosi un produs comercial pentru a spăla fructele și legumele în loc să utilizați un produs de casă.
De asemenea, puteți face un lichid pentru a spăla fructele și legumele prin amestecarea unei linguri (15 ml) de suc de lămâie proaspătă, 1 lingură (15 ml) de bicarbonat și 1 cană (250 ml) de apă caldă. Se amestecă aceste ingrediente într-un pulverizator.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 13

Se presară soluția peste lămâi. Se umezesc temeinic toate laturile coajei din fiecare lamaie cu soluția de oțet pentru a spăla fructele și legumele.

Lăsați soluția să stea pe lămâi timp de două până la cinci minute înainte de a continua. Aciditatea soluției de curățare durează câteva minute pentru a slăbi și a dizolva ceara.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 14

Se curăță lămâile sub apă curgătoare. Se curăță coaja de lamaie cu o perie de legume sub apă rece, aplicând o presiune blândă dar fermă.

Temperatura apei nu este la fel de importantă în această metodă, deoarece nu ați folosit căldură în prealabil, totuși, este recomandabil să folosiți apă caldă menținând frigul, deoarece este cel mai puțin probabil să modificați temperatura internă a lamiei.

Evitați utilizarea periilor sau a bureților pe care ați utilizat-o anterior cu săpun și apă.

Nu este necesar să curățați fiecare lămâie atâta timp.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 15

Clătiți-le sub apă rece. Odată ce ați terminat spălarea lămâilor, clătiți fiecare sub apă curentă pentru a îndepărta restul de ceară rămas.

Dacă observați orice urmă de ceară, puteți folosi degetele pentru a freca ușor în timp ce clătiți fructele. Cu toate acestea, nu trebuie să utilizați peria în timpul acestui pas.

Imaginea cu titlul Dewax Lemons Pasul 16

Uscați-le bine. Uscați rapid lămâile prin îndepărtarea apei cu prosoape de hârtie curățate.

Dacă doriți, puteți lăsa lămâile în aer, în loc să le uscați cu prosoape de hârtie.

Nu depozitați lămâile fără ceară până când nu se usucă.

avertismente

Pentru cele mai bune rezultate, utilizați lămâile imediat după îndepărtarea ceară. Fără ceara de protecție, lămâile se pot strica mai repede.
Nu depozitați lămâile fără ceară atunci când acestea sunt încă umede. Asigurați-vă că învelișul este complet uscat pentru a evita posibilele probleme de deteriorare prematură.