Cum să faci vrăjite crocante
Sugarii croclați adaugă un accent delicios la multe feluri de mâncare chinezești și sunt foarte ușor de făcut. Odată ce au fost făcute, pot fi consumate așa cum sunt, îmbibate în sos, ca gustări după-amiaza sau ca decor în salate sau legume aburite.
ingrediente
- 1 pachet de foi de searán
- 3 cesti de ulei de porumb, pentru prăjire
pași
1
Preîncălziți uleiul. Încălziți 5 până la 7 cm de ulei pentru a se prăji într-o tigaie mare sau mare la 163 ° C sau 177 ° C. Veți ști când uleiul este suficient de fierbinte atunci când începeți să vedeți fum sau mici linii ondulate care se formează în ulei.
2
Îndrăgostiți-i pe cei care vor Așezați doritorii încet în uleiul fierbinte. Este necesar doar să le prăjiți până când sunt maronii de aur.
3
Scurgeți și serviți. Îndepărtați cu grijă vânătorii de aur și puneți-i pe un prosop de hârtie pentru a lăsa uleiul să se scurgă. Sugarii vor continua să gătească pentru câteva secunde după ce le scoateți din ulei.
4
Acesta servește. Odată ce prajiturile se usucă puțin, sunt gata să mănânce și să se bucure.
5
A terminat.
avertismente
- Luați toate măsurile de precauție cu privire la uleiul fierbinte, inclusiv rotirea mânerelor pe arzător astfel încât acestea să nu fie la îndemâna oamenilor și să nu permiteți copiilor sau animalelor de companie din apropiere în timpul gătitului.
Lucruri de care ai nevoie
- 1 wok sau tigaie mare
- strecurătoare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să prăjiți
- Cum sa prajiti creveti prajiti cu panko
- Cum să prăjești alimentele într-o tigaie
- Cum să prăjești fille de tilapia
- Cum să prăjești găluștele chinezești
- Cum să prăjiți cartofii
- Cum să prăjiți puiul în friteuza
- Cum să prăjiți tofu
- Cum se face ulei de chili
- Cum sa faci aripi de bivol
- Cum să faci banderile de cârnați
- Cum se face carne de vită cu broccoli
- Cum sa faci pakoras (mancare indiana)
- Cum sa faci cartofi prajiti cu friteuza
- Cum să faci pui de susan
- Cum sa faci pui prajit in tigaie
- Cum se face cură
- Cum de a face aluat
- Cum sa faci tempura
- Cum să-ți faci propriile cartofi prăjiți
- Cum se face brânză cremă crocantă umplute