Cum sa faci un lichior de iaurt

Smoothies sunt o modalitate delicioasă de a începe ziua. Sunt, de asemenea, o gustare excelentă între mese. Shake-urile de iaurt sunt perfecte, deoarece sunt groase, cremoase și pline de proteine. Odată ce cunoașteți elementele de bază ale agitării iaurtului, îl puteți personaliza în funcție de dorințele dumneavoastră.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1faceți o bucată de fructe
Metoda 2variante de testare
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

1 ceasca (250 g) de iaurt simplu
1 cană (100 până la 200 g) de fructe
¼ cană (60 ml) lapte (opțional)
1 lingură de miere (15 g) (opțional)
½ linguriță de extract de vanilie (opțional)
1 până la 2 cești (100 până la 200 g) de gheață (opțional)

Reteta pentru 1 la 2 piureuri

pași

Metoda 1
Faceți o bucată de fructe

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 1

Se toarnă 1 cană (250 g) de iaurt simplu într-un blender. Puteți utiliza iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cu regularitate sau cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți folosi chiar și iaurtul grecesc - totuși, asigurați-vă că nu are nici o aromă, deoarece astfel puteți controla aroma bucătăriei dumneavoastră.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 2

Adăugați 1 cană (100 până la 200 g) de fructe. Tăiați cele mai mari tipuri de fructe (cum ar fi bananele, căpșunile și piersicile) în bucăți mai mici pentru a le face mai ușor să lichefiați. Lăsați fructele așa cum sunt. Nu uitați să tăiați frunzele, semințele și semințele. Puteți folosi fructe proaspete sau fructe congelate. Dacă utilizați fructe proaspete, poate fi necesar să adăugați o mică gheață mai târziu pentru a face tremurul mai gros. Dacă utilizați fructe congelate, nu va trebui să adăugați gheață. Iată câteva opțiuni de fructe populare:

boabe (mure, afine, zmeură și căpșuni)

fructe tropicale (mango, papaya și ananas)

fructe cu pepa (piersici și nectarine)

banane (sunt clasice, mai ales atunci când sunt amestecate cu căpșuni)

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 3

Se toarna ¼ ceasca (60 ml) de lapte daca iti place un shake apoasa. De asemenea, puteți folosi un suc de fructe (cum ar fi sucul de portocale) - cu toate acestea, laptele va afecta mai puțin aroma shake-ului.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 4

Adăugați 1 până la 2 cești (100 până la 200 g) de gheață dacă vă plac vibrațiile groase. Dacă utilizați fructe congelate, probabil că nu trebuie să adăugați gheață.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 5

Luați în considerare adăugarea unor ingrediente suplimentare pentru a da laptelui o aromă suplimentară sau pentru ao face mai nutritivă. Paharele de iaurt sunt foarte sănătoase pe cont propriu - totuși, le puteți face mai sănătoase (sau mai gustoase) prin adăugarea unor ingrediente suplimentare. De fapt, ele nu sunt necesare, dar pot îmbunătăți shake-ul iaurtului. Iată câteva idei pentru a începe:

1 lingură de pulbere de proteine

1 până la 2 lingurițe (5 până la 10 g) de semințe de in sau de germeni de grâu

1 până la 2 ciuperci de nucșoară sau scorțișoară

½ lingurita (2,5 g) de coaja de portocala rasa

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 6

Finisați cu 1 lingură (15 g) de miere dacă vă plac laptele dulce. Pentru a adăuga un gust suplimentar, adăugați ½ linguriță (2,5 ml) de extract de vanilie.

Imagine cu titlul Make a Smoothie pentru iaurt Pasul 7

Închideți blenderul și amestecați ingredientele până când acestea sunt moi. Acest lucru va dura 2-3 minute, în funcție de tipul de fructe pe care îl utilizați și dacă ați adăugat gheață sau nu. Din când în când, trebuie să deschideți blenderul și să mutați ingredientele din lateral cu o spatulă. Acest lucru va servi la amestecarea ingredientelor într-un mod mai uniform și veți evita ca piesele să rămână.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 8

Se toarna vopseaua într-un pahar înalt și se servesc. Utilizați o spatulă pentru a ghida agitarea în sticlă. Asigurați-vă că ați răzuit părțile laterale ale mixerului, astfel încât să nu pierdeți niciun fel de bucătărie delicioasă.

Pentru a da o notă de eleganță, garnitura cu o bucată de fructe tăiate (de exemplu, cu o felie de capsuni sau banane) sau un baton de scorțișoară. De asemenea, puteți utiliza frunze de menta sau frunze de busuioc.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 9

Ai terminat

Metoda 2
Variante de testare

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 10

Faceți un simplu amestec de iaurt cu aromă în loc de fructe. Intr-un blender, se amestecă 1 cană (250 g) de iaurt și ½ linguriță (2,5 ml) de aromatizare, cum ar fi extractul de vanilie, pudră de cacao sau sirop de căpșuni. Pentru a adăuga mai multă dulceață, adăugați 2 lingurițe (10 g) de miere sau zahăr. Se amestecă până se freacă, apoi se toarnă în pahare înalte și se servesc.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 11

Încearcă o banană clasică și un milkshake de căpșuni. Într-un blender, amestecați 1 cești (250 g) de iaurt cu o ceașcă (200 g) de căpșuni și o banană tăiată. Pentru a-i dărui mai multă dulceață, adaugă o mișcare de miere. Se amestecă până se netezeste și se servește într-un pahar înalt.

Pentru a avea un shake mai gros, utilizați căpșuni înghețate.

Imagine cu denumirea Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 12

Adăugați niște suc de portocale și suc de portocale pentru a avea un miros delicios de mic dejun. Într-un blender, zdrobiți ½ ceasca (40 g) de ovăz tradițional până când se mănâncă fin. Adăugați ¾ ceasca (180 ml) suc de portocale, ½ cană (100 g) de căpșuni și ½ ceasca (125 g) de iaurt. Pentru a da mai multă dulceață, adăugați 1 lingură (15 g) de miere. Se amestecă până se freacă, apoi se toarnă în pahare înalte și se servesc.

Pentru a avea un shake mai gros, utilizați căpșuni înghețate.

Ovăzul trebuie să fie uscat, dar nu gătit.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 13

Încercați o pâine de banane cu ghimbir pentru a calma indigestia și greața. Intr-un blender, se amestecă 1 banana felii ¾ cana (190 g) iaurt de vanilie, 1 lingura (15 g) de miere și ½ linguriță (2,5g) de ghimbir proaspat si ras. Se amestecă până se freacă, apoi se toarnă într-un pahar înalt și se servesc.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 14

Încearcă un lichid cu aromă de portocale și cremă, dacă îți plac copacii de portocale. Într-un blender, amestecați 1 portocaliu decojit și ¼ ceasca (65 g) de iaurt. Se adauga 2 linguri (30 g) de suc de portocale congelat, concentrat, ¼ linguriță (1,25 ml) extract de vanilie si patru cuburi de gheata. Se amestecă până se freacă, apoi se toarnă în pahare înalte și se servesc.

Imagine cu titlul Make a Smoothie pentru iaurt Pasul 15

Încercați o răchită pe bază de ananas pentru a avea ceva tropical și răcoritor. Într-un blender, amestecați 1 cană (250 g) iaurt de vanilie și 6 cuburi de gheață. Se amestecă până când gheața se rupe în bucăți, apoi se adaugă o ceașcă (225 g) de bucăți de ananas. Se amestecă până se freacă, apoi se toarnă în pahare înalte și se servesc.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 16

Se amestecă fructe diferite pentru a face un tutti frutti smoothie. Intr-un blender, se amestecă ½ cana (50 până la 100 g) de căpșuni sau boabe congelate, ½ cana (115 g) ananas zdrobit, ½ ceasca (125g) de iaurt si jumatate de cana (120 ml) de suc de portocale. Adăugați o jumătate de banană tăiată în felii și amestecați până când este netedă, adică timp de aproape 2 minute. Se toarnă în pahare înalte și se servește.

Imaginea intitulă Faceți un Smoothie pentru iaurt Pasul 17

Alegeți un milkshake tropical cu ananas, mango și banane. Intr-un blender, se amestecă 1 cană (225 g), ananas bucati 1 cană (250 g) iaurt de vanilie, 1 mango (decojite și tăiate în bucăți) și 1 banana felii. Se amestecă până se freacă și se adaugă suficientă gheață pentru a umple 4 cani (950 ml). Continuați amestecarea până când se freacă, apoi se toarnă în pahare înalte și se servesc.

Pentru a avea un shake mai gros, încercați iaurt de vanilie de înghețată.

sfaturi

Se îngheață un iaurt într-o formă de cuburi de gheață și niște fructe în saci cu fermoar. Când iaurtul este înghețat, adăugați-l la fruct. Pentru a utiliza, pur și simplu goliți sacul într-un blender, adăugați puțină iaurt sau lapte proaspăt și amestecați până se freacă. Dacă doriți, îndulciți-o cu miere.
Faceți 2-3 porții mai mici, cu diferite tipuri de fructe, apoi turnați-le într-un pahar înalt pentru a crea straturi. Amintiți-vă să utilizați arome care se combină bine, cum ar fi căpșuni și banane.
Cumpărați fructele preferate atunci când sunt în sezon și înghețați-le. Nu va trebui să le spălați, dar va trebui să le tăiați și să scoateți pepa. Acestea vor dura până la 9 luni în congelator.
Cu cât este mai ușor să te agiți, cu atât mai bine. Evitați să faceți niște rășini foarte complexe, mai ales dacă acestea sunt noi pentru dvs. Ai putea ajunge cu o combinație proastă de arome.