ertare.com

Cum sa faci lassi

Dacă sunteți în căutarea unei băuturi rapide și răcoritoare, încercați să faceți o lassi. Această băutură pe bază de iaurt este populară în India și Pakistan. Încercați un lassi tradițional dulce sau sărat. De acolo poți să faci o lassi delicioasă cu o mulțime de mango. Utilizați o variantă cu condimente, fructe sau lichide diferite atunci când sunteți gata să amestecați lucrurile.

ingrediente

Pentru un lassi tradițional sărat

Pentru 2 sau 3 porții

  • 2 1/2 căni de iaurt simplu
  • 1 ceașcă de apă rece
  • 1 lingurita de sare
  • gheață (opțional)

Pentru un lassi tradițional dulce

Pentru 3 până la 4 porții

  • 3 cești de iaurt simplu
  • 1/4 ceasca de zahar
  • 1 ceasca de lapte (rece)
  • 1/2 linguriță de pulbere de cardamom
  • gheață (opțional sau pentru a servi)

Pentru un mango lassi

Pentru 2 sau 3 porții

  • 2 mango-uri mature mature
  • 2 cești de iaurt simplu
  • 1/4 ceasca de zahar
  • 1/2 ceasca de lapte (rece)
  • 1 ceasca de gheata zdrobita

pași

Metoda 1
Faceți un lassi tradițional sărat

Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 1
1
Așezați toate ingredientele într-un castron sau mixer. Se adaugă iaurtul, apa și sarea. Dacă doriți să utilizați gheață pentru a avea o băutură răcoritoare, spumă, asigurați-vă că utilizați un blender.
  • Imaginea cu numele Face Lassi Pasul 2
    2
    Se amestecă ingredientele. Utilizați o măturică pentru a combina ingredientele în castron. De asemenea, puteți folosi blenderul pentru a amesteca ingredientele și gheața până când se combină.
  • Imaginea cu numele Face Lassi Pasul 3
    3
    Se toarnă lassi în ochelari. Împărțiți lassi între ochelari și serviți imediat.
  • Lassi-ul ar trebui să fie servit rece, deci amestecați-l chiar înainte de a fi gata să-l servi.

    • Metoda 2
    Faceți un lassi tradițional dulce

    Imaginea cu numele Faceți Lassi Pasul 4
    1
    Se amestecă iaurtul și zahărul. Puneți iaurtul și zahărul într-un amestecător și amestecați timp de un minut până când se spumează. De asemenea, puteți bate iaurtul și zahărul într-un castron.
  • Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 5
    2
    Adăugați lapte, pudră de cardamom și gheață. Se adaugă lapte, praf de nucsoara si gheata la blender si se amesteca pana cand ai o substanta buna. Dacă utilizați un castron, amestecati lapte praf si cardamom pentru a avea, de asemenea, o substanță moale. Lăsați cuburile de gheață deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 6
    3
    Se toarnă în pahare. Împărțiți lassi între ochelari și serviți imediat.
  • Dacă se amestecă mâna Lassi și nu includ cuburi de gheață, puteți pune ochelarii și se toarnă peste Lassi.


    • Metoda 3
    Faceți mango lassi

    Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 7
    1
    Pregătiți mango-ul. Îndepărtați mango-ul și scoateți pulpa de pe coaja mijlocie. Pune toată pulpa într-un mixer.
  • Image cu titlul Face Lassi Step 8
    2
    Adăugați iaurtul, zahărul, laptele și gheața în blender. Odată ce toate ingredientele sunt acolo, acoperiți și amestecați amestecul până când aveți o substanță moale și spumoasă.
  • Dacă mango-ul este foarte dulce, este posibil să nu aveți nevoie de mult zahăr. Veți avea opțiunea de ao reduce după ce ați pregătit mango-ul.
  • Imaginea cu numele Make the Lassi Step 9
    3
    Se toarnă în pahare. Împărțiți lassi între ochelari și serviți imediat. Luați în considerare garnishing fiecare pahar cu felii mici de mango.

    • Metoda 4
    Încercați o variație

    Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 10
    1
    Adăugați un condiment Pentru a da o aromă delicioasă, amestecați 1/2 linguriță de chimen măcinat, turmeric de masă sau pulbere masala. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă îl adăugați la o lassi tradițional sărat. Pentru a adăuga o completare gustoasă la un lassi tradițional dulce, adăugați 1/2 linguriță de ghimbir sau cardamom pulbere și care vă va oferi un efect bun.
  • Imaginea cu numele Make the Lassi Step 11
    2
    Include un fruct. Începeți cu un lassi tradițional dulce și încorporați unele din fructele dvs. preferate. Luați în considerare amestecarea cu căpșuni, papaya, banane sau nucă de cocos.
  • Încearcă tăierea și înghețarea fructelor înainte de a le amesteca în lassi. Acest lucru va face băutura răcoroasă și mai spumă.
  • Imaginea intitulă Faceți Lassi Pasul 12
    3
    Dați-i aroma cu un sirop sau cu lapte. În timp ce majoritatea lassis sunt iaurt, puteți schimba lapte sau iaurt si nuca de cocos apa de lapte. Acest lucru va da un gust ușor tropical băuturii. Puteți, de asemenea, aroma lassi cu sirop de apă de trandafir, extract de vanilie sau miere.
  • Nu alegeți mai multe arome sau puteți face băutura foarte dulce. Dacă stați cu una sau două arome, va fi mai puternic.
  • Imaginea cu numele Make the Lassi Step 13
    4
    Adorna. Adorați lassi-ul cu oricare dintre următoarele elemente pentru a da o aromă suplimentară și un aspect mai lustruit:
  • tocat fisticul
  • muguri de menta
  • vârf de turmeric sau chimen
  • tocate migdale
  • felii de fructe
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face Ayran (bautura turceasca de iaurt)Cum se face Ayran (bautura turceasca de iaurt)
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum să faci înghețată de iaurtCum să faci înghețată de iaurt
    Cum sa faci suc de mango si piersicCum sa faci suc de mango si piersic
    Cum să faci clătite cu iaurt și căpșuniCum să faci clătite cu iaurt și căpșuni
    Cum se face plăcintă cu trei lapteCum se face plăcintă cu trei lapte
    Cum sa faci un lichid de mangoCum sa faci un lichid de mango
    Cum sa faci un lichior de iaurtCum sa faci un lichior de iaurt
    Cum sa faci un frapuccino de caramelCum sa faci un frapuccino de caramel
    Cum sa faci o banana si un afineCum sa faci o banana si un afine
    » » Cum sa faci lassi

    © 2011—2020 ertare.com