Cum să faci brânză și brânză
Căutați un aperitiv simplu pentru a vă evidenția mâncarea? Această brânză delicioasă și pâine de usturoi vă vor încânta oaspeții sau membrii familiei dumneavoastră.
ingrediente
- 1 batard (baghetă mică) sau baghetă de dimensiuni normale, dulce
- 1 bar (8 linguri) de unt, moale (20 secunde în cuptorul cu microunde)
- 4 - 6 catei de usturoi, tocate fin
- 1 sau 1,5 cana de brânză mărunțită, parmezan sau mozzarella (sau un amestec de mai multe brânzeturi)
- Opțional: 2 linguri de pătrunjel proaspăt (tocat fin)
pași
1
Preîncălzi cuptorul la 200 de grade Celsius.
2
Tăiați pâinea în jumătate, orizontal. Dacă pâinea este prea lungă pentru tava de copt, tăiați fiecare capăt al pâinii astfel încât să intre în tavă.
3
Așezați ambele părți ale pâinii pe o foaie de copt, cu partea tăiată orientată în sus.
4
Într-un castron mic, amestecați untul și usturoiul și împrăștiați amestecul în mod egal peste pâine, folosind o lingură sau o spatulă.
5
Cu partea din spate o lingură sau o spatulă, apăsați combinația de usturoi și unt pe pâine pentru a împinge bucățile de usturoi în aer bule de pâine.
6
Când cuptorul este gata, așezați tava în interiorul acestuia timp de 15 minute și scoateți-l.
7
Modificați setarea cuptorului la temperatură ridicată, astfel încât să puteți pune pâinea înapoi mai târziu.
8
Presărați brânza și amestecul apoi pătrunjel pe pâine sau patrunjel cu branza intr-un castron si se presara peste amestecul de pâine. În orice caz, asigurați-vă că ați presărat-le uniform peste felii de pâine.
9
Când cuptorul este gata, puneți din nou pâinea pentru ao frige timp de 1 minut sau până când brânza se topește complet, cu unele părți de aur.
10
Scoateți pâinea din cuptor și tăiați-o în diagonală, asigurându-vă că nu-l strângeți prea mult când o faceți.
11
Bucurați-vă!
sfaturi
- Când tăiați usturoiul, tăiați capătul maro al fiecărui usturoi, astfel încât acele părți să nu se găsească în interiorul pâinii dvs. de usturoi.
- Se prepară ingredientele înainte de a începe de gătit (de exemplu, usturoi fin tocat) pentru a face procesul cât mai ușor și mai repede posibil.
- Atunci când tăiați painea în diagonală, asigurați-vă că tava de coacere se află pe o suprafață, pentru a preveni căderea accidentală când este presată.
- Dacă tăiați capetele pâinii, depozitați felii într-o pungă ziplock și păstrați-le în congelator pentru utilizare ulterioară.
- Cel mai bine este să stropiți brânza și patrunjelul înainte de a pune pâinea în cuptor, deoarece pâinea poate fi deasupra.
avertismente
- Aveți grijă atunci când deschideți ușa cuptorului pentru a pune sau scoate tava cuptorului și utilizați întotdeauna mănuși de bucătărie.
- Folosiți mănuși de bucătărie pentru a tăia pâinea după ce ați terminat, pentru a evita arsurile la apăsarea tăvii.
Lucruri de care ai nevoie
- Tavă de coacere (40 x 30 cm)
- Lingură sau spatula
- cuptor
- Mănuși de bucătărie
- Cuțit pentru pâine și cuțit normal
- Un bol mic
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești chiftele stil italian
- Cum să gătești Zucchini
- Cum să faci fulgi de ciuperci umplute
- Cum sa faci torturi rosii cu branza de cheddar
- Cum sa faci ciuperci umplute cu usturoi
- Cum sa faci biscuiti cu branza de capra
- Cum să faci ouă în coș
- Cum sa faci lasagna usor cu taitei de copt
- Cum se fac macaroane și brânză coapte
- Cum să faci aluat azimut
- Cum sa faceti conopida cu branza
- Cum sa faci paine manuala
- Cum să faci pâine de usturoi
- Cum sa faci pâine de usturoi vegan
- Cum să faci pâine de maimuță
- Cum să faci pâine prăjită cu brânză
- Cum să faci mici pizze de pâine nedospită
- Cum să faci toastul francez în cuptor
- Cum sa faci un sandviș pentru șuncă și brânză
- Cum sa faci o tort de branza si ciuperci
- Cum sa faci delicioase ciuperci umplute