Cum sa faci o tort de branza si ciuperci
Acest aperitiv delicios este perfect pentru orice adunare, dar este deosebit de popular la întâlniri pentru a viziona fotbalul. Această rețetă este ușor de adaptat, deci în loc de brânză și ciuperci, puteți adăuga umplutura pe care o preferați.
conținut
ingrediente
portii: 8 Timp de procesare: 15 minute Timp de gătit: 25 de minute
- 1 pâine țară, rotundă și netedă
- 12 oz. (360 g) ciuperci tocate
- 12 oz (360 g) brânză Monterrey Jack sau brânză Provolone
- 8 oz (225 g) ceapă mărunțită fin
- 1 lingura (14,3 g) de cimbru proaspăt
- 8 oz (225 g) unt topit, plus 2 linguri.
pași
Metoda 1
Pregătiți pâine și unt
Înainte de pregătirea pâinii pentru ingredientele de umplere, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).
1
Puneți pâinea pe o tavă de copt și turnați-o cu aluminiu. Asigurați-vă că puneți suficientă folie de aluminiu pentru a înfășura pâinea.
2
Utilizați un cuțit pentru a tăia pâinea cât mai mult posibil. Nu tăiați până la fundul pâinii.
Metoda 2
Pregătiți umplutele de brânză și ciuperci
Luați timp doar pentru a pregăti o umplutură proaspătă, deoarece acest lucru va da o aromă foarte specială rețetei dumneavoastră.
1
Încălziți o tigaie medie peste căldura medie.
2
Adăugați două linguri de unt în tigaie.
3
Se toarnă ciuperca tocată în unt topit.
4
Gatiti 4 - 5 minute până când încep să se evapore.
5
Adăugați cimbrul și continuați să gătiți încă 2 sau 3 minute.
6
Scoateți ciupercile din tigaie și lăsați-le într-un castron pentru a se răci.
7
Așezați brânza rasă într-un castron.
8
Adăugați ceapa și ciupercile tocate pe brânză.
9
Se toarnă untul topit peste toate ingredientele.
10
Se amestecă brânza, ciupercile și ceapa, folosind două linguri mari până când untul este distribuit uniform pe brânză și ceapă.
Metoda 3
Umpleți pâinea
După ce ați umplut pâinea, o puteți gati imediat sau o puteți păstra la frigider până când sunteți pregătit să-l coaceți.
1
Folosind degetele sau o lingură mică, puneți brânza și amestecul de ciuperci între fisurile formate la tăierea pâinii.
- Umpleți fisurile cât mai adânc posibil.
2
Cu folia de aluminiu, împachetați bine pâinea.
3
Asigurați-vă că ați îndoit hârtia astfel încât aburul să nu scape atunci când pâinea este în cuptor.
4
Coaceți timp de 15 minute.
5
Scoateți pâinea din cuptor și descoperiți-o din folie. În această rată, aveți grijă să nu vă arziți cu abur.
6
Întoarceți pâinea neacoperită la cuptor pentru a continua gătitul timp de încă 10 minute sau până când brânza este gratinată.
7
Puneți pâinea pe o farfurie pentru a vă servi și a vă bucura.
sfaturi
- Cea mai bună pâine pe care o puteți folosi pentru acest aperitiv sunt pâinea prăjită, italiană sau franceză.
- Adăugați aromă la acest fel de mâncare prin adăugarea a 1/4 cană de jalapeños mărunțit și tocată la amestecul de ciuperci și brânză, sau câteva măsline tocate pentru o atingere sărată.
- Această rețetă funcționează la fel de bine cu provolone și alte brânzeturi.
avertismente
- Doar scoateți pâinea din cuptor, brânza poate fi extrem de fierbinte.
Lucruri de care ai nevoie
- Un cuțit zimțat pentru tăierea pâinii
- Containere pentru amestecuri
- O placă de tăiere
- O tavă pentru cuptor
- Folie din aluminiu
- Un pan (mediu până la mare)
- Linguri mari pentru amestecare
- O lingură mică
- Un fel de mâncare pentru a servi
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci capirotada
- Cum sa faci ciuperci umplute cu usturoi
- Cum sa faci boluri de paine
- Cum să faci ouă amestecate cu ciuperci și usturoi
- Cum sa faceti conopida cu branza
- Cum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricți
- Cum să faci pâine cu brânză
- Cum să faci pâine de bere
- Cum se face paine de porumb (pâine de porumb)
- Cum să faci brânză și brânză
- Cum sa faci pâine veche de dovleac
- Cum să faci pâine prăjită cu brânză
- Cum să faci carnea de porc
- Cum sa faci tort de spaghete
- Cum să faci mici pizze de pâine nedospită
- Cum să faci toastul francez în cuptor
- Cum să faci pâine prăjită franceză
- Cum sa faci un delicios sandwich de ciuperci portobello
- Cum sa faci un sandwich `Philly Cheese Steak`
- Cum se face o caserola de ou
- Cum sa faci o supa de ceapa franceza rapid si usor