Cum sa faci o tort de branza si ciuperci

Acest aperitiv delicios este perfect pentru orice adunare, dar este deosebit de popular la întâlniri pentru a viziona fotbalul. Această rețetă este ușor de adaptat, deci în loc de brânză și ciuperci, puteți adăuga umplutura pe care o preferați.

ingrediente

portii: 8 Timp de procesare: 15 minute Timp de gătit: 25 de minute

  • 1 pâine țară, rotundă și netedă
  • 12 oz. (360 g) ciuperci tocate
  • 12 oz (360 g) brânză Monterrey Jack sau brânză Provolone
  • 8 oz (225 g) ceapă mărunțită fin
  • 1 lingura (14,3 g) de cimbru proaspăt
  • 8 oz (225 g) unt topit, plus 2 linguri.

pași

Metoda 1
Pregătiți pâine și unt

Înainte de pregătirea pâinii pentru ingredientele de umplere, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).

Imaginea intitulă Fă-i pe ciuperci de ciuperci cu ciuperci de ciuperci
1
Puneți pâinea pe o tavă de copt și turnați-o cu aluminiu. Asigurați-vă că puneți suficientă folie de aluminiu pentru a înfășura pâinea.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci brânză trageți pâine separată Pasul 2
    2
    Utilizați un cuțit pentru a tăia pâinea cât mai mult posibil. Nu tăiați până la fundul pâinii.
  • Utilizați un model încrucișat cu 1 "(2,5 cm) de spațiu între fiecare tăietură. Când ați terminat marcarea pâinii, ar trebui să arate ca o pâine mare cu o grătare.
  • Metoda 2
    Pregătiți umplutele de brânză și ciuperci

    Luați timp doar pentru a pregăti o umplutură proaspătă, deoarece acest lucru va da o aromă foarte specială rețetei dumneavoastră.

    Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine separată Pasul 3
    1
    Încălziți o tigaie medie peste căldura medie.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine separată Pasul 4
    2
    Adăugați două linguri de unt în tigaie.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 5
    3
    Se toarnă ciuperca tocată în unt topit.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinele cu ciuperci în formă de brânză
    4
    Gatiti 4 - 5 minute până când încep să se evapore.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine separată Pasul 7
    5
    Adăugați cimbrul și continuați să gătiți încă 2 sau 3 minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 8
    6
    Scoateți ciupercile din tigaie și lăsați-le într-un castron pentru a se răci.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți în pâine separată Pasul 9
    7
    Așezați brânza rasă într-un castron.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine separat Pasul 10
    8


    Adăugați ceapa și ciupercile tocate pe brânză.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinele cu ciuperci în formă de ciupercă
    9
    Se toarnă untul topit peste toate ingredientele.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 12
    10
    Se amestecă brânza, ciupercile și ceapa, folosind două linguri mari până când untul este distribuit uniform pe brânză și ceapă.
  • Metoda 3
    Umpleți pâinea

    După ce ați umplut pâinea, o puteți gati imediat sau o puteți păstra la frigider până când sunteți pregătit să-l coaceți.

    Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 13
    1
    Folosind degetele sau o lingură mică, puneți brânza și amestecul de ciuperci între fisurile formate la tăierea pâinii.
    • Umpleți fisurile cât mai adânc posibil.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 14
    2
    Cu folia de aluminiu, împachetați bine pâinea.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 15
    3
    Asigurați-vă că ați îndoit hârtia astfel încât aburul să nu scape atunci când pâinea este în cuptor.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine afară Pasul 16
    4
    Coaceți timp de 15 minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâinea separată Pasul 17
    5
    Scoateți pâinea din cuptor și descoperiți-o din folie. În această rată, aveți grijă să nu vă arziți cu abur.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciuperci ciupit trageți pâine apartament Pasul 18
    6
    Întoarceți pâinea neacoperită la cuptor pentru a continua gătitul timp de încă 10 minute sau până când brânza este gratinată.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciupercă de ciocolată trageți pâine apartament Pasul 19
    7
    Puneți pâinea pe o farfurie pentru a vă servi și a vă bucura.
  • sfaturi

    • Cea mai bună pâine pe care o puteți folosi pentru acest aperitiv sunt pâinea prăjită, italiană sau franceză.
    • Adăugați aromă la acest fel de mâncare prin adăugarea a 1/4 cană de jalapeños mărunțit și tocată la amestecul de ciuperci și brânză, sau câteva măsline tocate pentru o atingere sărată.
    • Această rețetă funcționează la fel de bine cu provolone și alte brânzeturi.

    avertismente

    • Doar scoateți pâinea din cuptor, brânza poate fi extrem de fierbinte.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Un cuțit zimțat pentru tăierea pâinii
    • Containere pentru amestecuri
    • O placă de tăiere
    • O tavă pentru cuptor
    • Folie din aluminiu
    • Un pan (mediu până la mare)
    • Linguri mari pentru amestecare
    • O lingură mică
    • Un fel de mâncare pentru a servi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci ciuperci umplute cu usturoiCum sa faci ciuperci umplute cu usturoi
    Cum sa faci boluri de paineCum sa faci boluri de paine
    Cum să faci ouă amestecate cu ciuperci și usturoiCum să faci ouă amestecate cu ciuperci și usturoi
    Cum sa faceti conopida cu branzaCum sa faceti conopida cu branza
    Cum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricțiCum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricți
    Cum să faci pâine cu brânzăCum să faci pâine cu brânză
    Cum să faci pâine de bereCum să faci pâine de bere
    Cum se face paine de porumb (pâine de porumb)Cum se face paine de porumb (pâine de porumb)
    Cum să faci brânză și brânzăCum să faci brânză și brânză
    Cum sa faci pâine veche de dovleacCum sa faci pâine veche de dovleac
    » » Cum sa faci o tort de branza si ciuperci

    © 2011—2020 ertare.com