Cum se face o caserola de ou

Este o casă coaptă ou stil caserolă format din oua, carne, brânză și un amidon, cum ar fi pâine sau cartofi cuburi hashbrown. Este un fel de mâncare comună în potlucks americane și micul dejun. Există multe variații ale acestei rețete. Dacă înveți să facă un ou la cuptor simplu, atunci puteți adăuga carne preferată sau legume. O parte a preparatului poate fi o noapte și ingredientele pot fi lăsate odihnă și maturate peste noapte. Acest articol va menționa cum se face o coacere de ouă.

conținut

Pași
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

pași

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere a ouălor Pasul 1

Tăiați marginile a 5 pâini albe, aproximativ 4 cesti (237g). Tăiați pâinea în cuburi cu bucăți de 1 inch (2,54 cm)

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere a ouălor Pasul 2

Se toarna 2 cești (241 g) de brânză. Puteți folosi cheddar, jack Monterrey, Swiso sau un amestec. Salvați o mână de brânză pentru a pune pe vârful ouălui coapte înainte de a merge la cuptor.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere a ouălor Pasul 3

Se taie 3 linguri (9,3 g) de scallion sau ceapa verde.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere de ou Pasul 4

Se taie legume ca, poate fi ardei gras, ciuperci, sparanghel, roșii sau un amestec al acestora să fie 1 legume cana (160g).

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere de ou Pasul 5

Gatiti aproximativ 2 cani (454g) de slănină sau cârnați. Puteți înlocui șunca sau șunca canadiană.

Imaginea intitulă Efectuați o coacere a ouălor Pasul 6

Combinați 8 ouă mari cu 2 cani (473ml) de lapte. Adăugați jumătate de linguriță (2,5g) de sare, o jumătate de linguriță (2,5g) de piper si 1 lingura (2,4g) muștar. Bate bine.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de coacere a ouălor Pasul 7

Ungeți un vas de coacere de 13 x 9 inchi (33 x 22,9 cm) cu unt sau spray de gătit.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 8

Puneți un strat de cuburi de pâine în partea de jos a refractarului, apoi adăugați brânză, legume, ouă și carne, în această ordine.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor

Acoperiți refractarul cu un capac sau o folie de plastic.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 10

Lăsați-l în frigider pentru întreaga noapte. Lăsați-o să stea cel puțin 8 ore, dar nu mai mult de 24 de ore.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 11

Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit (177ºC).

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 12

Îndepărtați refractarul de la frigider, descoperiți-l și adăugați mânca de brânză pe care ați avut-o deja pe coacerea ouălor.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 13

Puneți tava în cuptor timp de 45 minute până la 1 oră. Introduceți un cuțit în centru. Dacă este curat, e gata.

Imaginea intitulă Efectuați o etapă de coacere a ouălor 14

Serviți imediat. Această rețetă produce 10 porții.

sfaturi

Cantitatea de ouă și lapte poate varia în majoritatea rețetelor. După ce încercați să faceți rețeta de mai multe ori, puteți mări sau micșora numărul de ouă de utilizat.
Dacă doriți să înlocuiți făină de pâine, se amestecă ½ ceasca (50 g) faina la lapte, ouă și condimente, combina toate ingredientele intr-un castron, se amestecă împreună și se coace imediat.
Dacă doriți să înlocuiți pâinea cu cartofi rotunzi, dezghețați un pachet de 90 g de cartofi congelați sau utilizați cartofi proaspeți. Combinați toate ingredientele în castron după ce ați bătut ouăle, laptele și condimentele. Goliți-o în recipient și coaceți imediat.
Puteți înlocui cuburile de pâine pentru 1 ceașcă (130g) de Bisquick. Acest lucru va trebui să fie de asemenea o coacere de ouă care se va odihni toată noaptea, precum și dacă ați folosit pâine.