Cum se face o baie de brânză
Îndepărtarea brânzei este o baie perfectă pentru o petrecere, un eveniment special sau pentru toți iubitorii de brânză. Îndepărtarea este un sos de brânză topită care servește pentru a însoți de la chipsuri la legume. Orice baie de brânză poate fi făcută în cuptorul cu microunde, pe aragaz sau într-un aragaz lent.
conținut
pași
Metoda 1
În cuptorul cu microunde
1
Faceți o baie de brânză de cheddar în cuptorul cu microunde. Această rețetă simplă produce aproximativ 5 cești de brânză. Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 1/2 kg (1 lb) de brânză de cheddar sau Velveeta®
- 1 cană de 300 g (10 oz) de roșii cu chili verde tăiată
- 1 cană de 420 g (15 oz) de chili
- cuptor cu microunde
- cuțit
- lingură
2
Se taie brânza de cheddar în cuburi de 3 cm (1 inch). Brânza cubată se topește mai repede. Dacă nu doriți să o tăiați înainte de ao încălzi, porțiunile se pot topi foarte repede și arde, iar centrul rămâne solid.
3
Se amestecă cele 3 ingrediente. Se amestecă brânza pregătită, roșiile cu chiliul verde tăiat și fasolele cu chili într-un bol cu microunde. Asigurați-vă că amestecați bine ingredientele.
4
Se încălzește timp de 5 minute la putere maximă. Opriți cuptorul cu microunde după 3 minute și agitați baia. Amestecarea va ajuta la dispersarea căldurii, ceea ce va face ca ea să se topească mai uniform. Dropul va fi gata atunci când se topesc toate brânzeturile procesate.
5
Serviti cald. Înainte de al scoate din cuptor cu microunde, amestecați mai mult. În acest fel, veți avea garanția că toată brânza este topită și că toate ingredientele sunt bine integrate.
Metoda 2
Pe aragaz
1
Încercați această rețetă pe sobă pentru o baie de brânză tradițională Velveeta®. Această rețetă produce aproximativ 6 cești. Mai jos ce aveți nevoie:
- 1/2 ceasca de lapte
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 cană de sos fierbinte preparată
- 450 g (16 oz) de brânză Velveeta®
- 3/4 ceasca de smantana
- oală mare
- lingura de metal
2
Bateți laptele și amidonul de porumb. Bateți aceste două ingrediente într-o cratiță medie până când obțineți un amestec omogen. După bătăi, nu ar trebui să existe bucăți.
3
Adăugați sosul fierbinte. Decideți nivelul de spiciness pe care doriți să-l aibă sosul și adăugați cantitatea corespunzătoare de sos în cratiță până când este bine integrat.
4
Aduceți-l la fierbere la căldură scăzută. Se încălzește cratița pe foc mediu până se fierbe.
5
Adăugați brânza Velveeta® și smântână în timp ce amestecați. Trebuie să toarnați smântână într-o singură fază, dar trebuie să aruncați brânza în ciorchini, amestecând bine după fiecare grămadă. Pentru ca brânza să nu ardă, lăsați fiecare buchet de brânză să se topească înainte de a adăuga mai mult.
6
Încălziți-l puțin mai mult. Când atingerea atinge consistența dorită, încălziți-o câteva minute mai mult pentru a vă asigura că este complet topită.
7
Serviti cald. Puteți servi băutul de brânză fierbinte direct în cratiță sau îl puteți turna într-un castron.
Metoda 3
Într-un aragaz lent
1
Utilizați un aragaz lent pentru a obține o brânză somptuoasă sunt chili. Acest vas este excelent pentru a face această baie și păstrați-l fierbinte timp de câteva ore, deoarece poate fi servit direct în oală. Această rețetă produce aproximativ 6 cești. Aveți nevoie de următoarele:
- 250 g (8 oz) de brânză topită
- 2 cutii de 300 g (10 oz) de roșii cu chili verde, tocate
- 1 lingura de coriandru proaspat tocat
- 450 g (16 oz) de brânză Velveeta® sau brânză de cheddar
- 1 cană de fasole cu chili sau 1/2 kg (1 lb) de carne de vită măcinată (opțional)
- cuptor lent
2
Se amestecă brânza de cremă și jumătate din roșiile tocate. Se toarnă o cutie de roșii cu chili verde în aragazul lent. Nu evacuați castronul de tomate cu chili. Apoi, adăugați brânza de cremă în aragazul lent.
3
Rotiți aragazul lent la puterea maximă. Gatiti rosiile tocate si branza de smantana timp de 15 minute, sau pana cand brinza se topeste complet.
4
Adăugați brânza Velveeta®. În primul rând, asigurați-vă că ați tăiat brânza în cuburi mici. Adăugați brânza la aragazul lent de ciorchini pentru a evita arderea și amestecați bine după ce ați aruncat fiecare buchet.
5
Adăugați roșiile și restul de ardei iute. Se amestecă câteva, amestecând amestecul până când obțineți consistența băii.
6
Adăugați restul ingredientelor. Dacă alegeți să adăugați fasole cu chili, carne de vită sau orice alt ingredient, faceți-o la sfârșit.
7
Presați coarnele și serviți fierbinți. Setați vasul la temperatura minimă și serviți băutura. Păstrați vasul la temperatura minimă timp de maxim 4 ore și serviți băutura făcută.
sfaturi
- Experimentați aceste rețete adăugând propriile arome și ingrediente.
avertismente
- Evitați manipularea ardeilor fierbinți, cum ar fi poblano, cu mâinile goale. Puneți mănuși de bucătărie când trebuie să le tăiați și să le ginți. Spălați-vă bine mâinile când ați terminat.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se topește brânza de cheddar
- Cum se topește brânza Velveeta
- Cum să prăjiți brânza
- Cum sa faci bile de brânză
- Cum sa faci prajituri cu brânză topită
- Cum se fac macaroane și brânză coapte
- Cum se fac macaroane și brânză fără coacere
- Cum să faci pâine prăjită cu brânză
- Cum să faci pui umplute și brânză de cheddar
- Cum să faci plăcintă prăjită
- Cum să faci pizza cu brânză
- Cum se fac chestii de stil Taco Bell
- Cum să faci brânză de casă
- Cum sa faci branza de cremă vegană
- Cum se face sos de brânză în cuptorul cu microunde
- Cum să faci un dressing cu brânză albastră
- Cum sa faci o caserola de ton
- Cum se face o baie de chili con queso
- Cum să faci o oțetă de legume și brânză
- Cum sa faci un sandwich cu oua si branza
- Cum se face un sandviș de brânză într-un cuptor de prăjituri