Cum se face supa de cartofi

Supa de cartofi este o supa consistent este perfect pentru o zi rece de iarnă, sau ori de câte ori te simți ca un fel de mâncare bogată de cartofi. Această supă poate fi servită ca o adunare sau ca o farfurie principală. Dacă vrei să știi cum să facă o varietate de supe delicioase cartofi, cu carne sau legume delicioase, urmați acești pași.

ingrediente

Supa de cartofi cu carne

  • 6 cartofi roșii medii gătite
  • 2 cutii de supa de crema de pui
  • 2 cutii de lapte
  • 150 g (1 cană) de șuncă gătită și tăiată în cuburi
  • 3 cuburi de bulion de pui
  • 1/2 lingurita de piper
  • 20 g (1/8 ceasca) de ceapa taiata in cuburi
  • 1 lingură de fulgi de țelină
  • 1 lingurita de seminte de telina
  • 453 g (1 lb) de maronii de coajă înghețată
  • 1 lingurita de sare de usturoi
  • 4 fâșii de slănină (numite și bacon sau prăjite) prajite și tocate
  • 56,6 g (½ ceasca) de branza de ciudat ras
  • 30 g (1/8 ceasca) de ceapa de primavara tocata
  • O mână de arpagic

Supa de cartofi substanțiali

  • 6 cartofi, decojite și tăiate în cuburi de 1,27 cm (½ inch) (1 kg 134 g - 2 ½ lire)
  • 2 cepe medii, tocate
  • 2 morcovi tăiați în felii
  • 2 tulpini de telina tăiate în felii
  • 2 cutii (411 g sau 14 ½ uncii) de unt de pui cu conținut scăzut de sodiu fără grăsime
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • 1 lingurita de sare
  • ½ linguriță de piper
  • 31 g (¼ ceasca) de faina comuna
  • 1 ½ cești de cremă jumătate
  • Picioarele de pâine italiene
  • Frunze de telina proaspete

Supa de cartofi și cârnați

  • 453 g (1 lb) de cartofi roșii prăjiți
  • 56,7 g (¼ ceasca) unt
  • 75 g (½ ceasca) de ceapa tocata
  • 1 lingură de cimbru proaspăt tocată
  • 31,25 g (1/4 cană) făină
  • 3 cesti de supa de pui
  • 340 g de carne de mezeluri, tocată și fiartă
  • 3 cesti de lapte
  • 168 g (¾ ceasca) brânză parmezană rasă
  • Sare și piper la gust

Supa de cartofi și legume

  • 3 cutii (428 ml sau 14,5 oz fiecare) de bulion de legume
  • 6 cartofi medii tăiați în cuburi
  • 1 morcov mediu tăiat în felii
  • 1 praz mare tocat
  • 56,7 g (1/4 cană) unt în cuburi
  • 1 cățel de usturoi mărunțit mărunt
  • 1 lingurita de cimbru uscat
  • 3/4 linguriță de sare
  • ¼ linguriță de oregano uscat
  • ¼ linguriță de piper
  • 31,25 g (¼ ceasca) făină de grâu
  • 354 ml (1-½ cești) jumătate de cremă
  • 150 g (1 ceasca) de mazăre dezghețată înghețată

pași

Metoda 1
Supa de cartofi cu carne

Imagine cu denumirea Suc de cartofi
1
Gatiti 6 cartofi de culoare rosie medie. Puneți-le într-o oală plină cu apă și aduceți-le la fierbere. Apoi lăsați-le să fiarbă la foc mic timp de 15 minute sau până când sunt complet fierte. Îndepărtați-le și le tăiați în cuburi.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    2
    Puneți mai multe ingrediente într-o oală. Puneți 435 g de crochete de cartofi congelați, cu 3 cuburi de pui, ½ piper linguriță, fulgi de țelină lingură, o linguriță de semințe de țelină și 20 g de ceapă într-un vas. Umpleți vasul cu suficientă apă pentru a acoperi ingredientele. Adăugați una sau două vârfuri de sare în apă. Gatiti ingredientele pana cand se inmoaie.
  • Imagine cu denumirea Asigurați supă de cartofi Pasul 3
    3
    Combinați supa de pui și amestecați într-un alt vas. Se amestecă 2 cutii de supă de cremă de pui și 2 cutii de lapte într-un alt vas. Îndepărtați amestecul până când este cremoasă.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    4
    Adăugați cartofii, șuncă și sare de usturoi la supă. Adăugați cartofii roșii la zaruri, 150 g de șuncă la taquitos și o linguriță de sare de usturoi la supă.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    5
    Se încălzește supa până la o căldură minimă timp de 10-15 minute. Se încălzește până când ingredientele sunt amestecate și bine fierte. Încercați să vedeți dacă aveți nevoie de mai multă sare de usturoi sau piper.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    6
    Adorați supa. brânză cheddar Sprinkle, prăjiți 4 benzi de bacon și tocat și 30 de grame de praz tocat peste supa.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    7
    Serviti-o Bucurați-vă de această supă inimă ca un curs principal sau o entree.
  • Metoda 2
    Supă de cartofi inimă

    Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    1
    Se curata si se taie 1 kg 134 g de cartofi. Tăiați cartofii în cuburi de 1,27 cm.
  • Imagine cu denumirea Asigurați supă de cartofi Pasul 9
    2
    Se amestecă primele 8 ingrediente într-un aragaz de 4,5 l. Se combină cartofi cu ceapa tocata 2 medii, tocate 2 morcovi, tulpini de telina tocate, 2 cutii de supă de pui fără grăsime și sare. 1 linguriță busuioc uscat, sare 1 linguriță ½ linguriță piper în aragaz lent.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    3
    Acoperiți vasul și gătiți la o putere mare timp de 3 ore sau până când legumele sunt delicate.
  • Imaginea intitulă Pregătiți supa de cartofi Pasul 11
    4
    Se amestecă 31,25 g de făină și 1,5 cesti de smântână semi-uscată într-un castron mic.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    5
    Adăugați amestecul de făină și jumătatea de cremă în supă.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    6
    Acoperiți vasul și gătiți timp de încă 30 de minute sau până se încălzește.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi pași 14
    7
    Serviti-o Serviți această supă delicioasă într-un castron făcut din paine italiană, împreună cu frunze de arțar pentru a decora.
  • Metoda 3
    Suc de cartofi și cârnați

    Imagine cu denumirea Suc de cartofi Pasul 15
    1
    Preîncălziți cuptorul la 218 ° C (425 ° F).
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi pași 16
    2
    Se curata si se spala 1 kg 300 g (3 lire) de cartofi rosii. Tăiați cartofii în cuburi de 2,54 cm.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    3
    Coaceți cartofii timp de 45 de minute până la 1 oră sau până când vă faceți griji.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    4
    Se topește 56,7 g unt într-o tigaie mare. Puneți-l pe căldură medie-mare.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi


    5
    Adăugați ceapa tocată și 1 linguriță de cimbru proaspăt tăiat în tigaie.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    6
    Gatiti timp de 4 minute sau pana cand ceapa este licitata. Scoateți ingredientele din când în când.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de cartofi
    7
    Se adaugă 31,25 g de făină.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de cartofi
    8
    Gatiti timp de 1 minut. Continuați să amestecați ocazional.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de cartofi
    9
    Adăugați 3 cești de supă de pui. Faceți-l puțin câte puțin, până când ingredientele sunt amestecate.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    10
    Aduceți-l la fierbere. Gatiti timp de cinci minute sau pana cand amestecul se ingroasa, amestecand constant.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    11
    Se adaugă cartofii și 340 de carne de carne de porc. Carnea de cârnați trebuie să fie gătită, sfărâmată și drenată.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    12
    Adăugați 3 cesti de lapte integral. Pentru o rețetă cu conținut scăzut de grăsimi, utilizați lapte semidegresat sau degresat.
  • Imagine cu denumirea Make Soup de cartofi Pasul 27
    13
    Reduceți focul la mediu. Continuați să preparați supa timp de 15 minute sau până când este fierbinte. Nu opriți amestecarea.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    14
    Adăugați 185 g de brânză parmezană rasă.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    15
    Adăugați sare și piper la gust. Se agită bine.
  • Imagine cu denumirea Make Soup de cartofi Pasul 30
    16
    Serviti-o Bucurați-vă de această supă gustoasă și sănătoasă ca starter sau chiar ca un starter într-o zi rece de iarnă. Această rețetă este pentru 6 persoane.
  • Metoda 4
    Supa de cartofi și legume

    Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    1
    Se amestecă primele 10 ingrediente într-un aragaz de 5 l.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    2
    Acoperiti vasul si preparati ingredientele la o putere redusa timp de 5-6 ore. Faceți legumele până când acestea sunt delicate (poate dura puțin mai mult sau puțin mai puțin).
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    3
    Se amestecă făina și jumătatea de cremă într-un castron mic. Se amestecă 31,25 g de făină și 354 ml de jumătate de cremă. Se amestecă până se face o cremă moale.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    4
    Adăugați această cremă la aragazul lent.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de cartofi
    5
    Se adaugă 150 g de mazăre congelată dezghețată. Îndepărtați ingredientele până se amestecă bine.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    6
    Acoperiți vasul și fixați-l la o putere mare timp de 30 de minute. Gatiti supa pana se ingroasa un pic, poate dura mai mult sau mai putin timp.
  • Imagine cu denumirea Suc de cartofi
    7
    Serviti-o Serviți această supă de legume delicioase cu puțină pâine sau singură.
  • sfaturi

    • Dacă supa este prea lichidă, adăugați puțin lapte și fierbeți puțin mai mult pentru ao îngroșa.
    • Asigurați-vă că cartofii sunt bine făcut înainte de a le adăuga la supa.
    • Apa utilizată pentru a găti cartofii va fi absorbită, nu va trebui să-i scurgeți.

    avertismente

    • Păstrați temperatura la căldură scăzută până când toate ingredientele sunt amestecate sau supa va arde.
    • Când faceți supa de pui, asigurați-vă că este la minimum pentru a nu-l arde.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci "pie pie" (placinta cu carne si cartofi)Cum sa faci "pie pie" (placinta cu carne si cartofi)
    Cum se face cartofi piure cu sos de carneCum se face cartofi piure cu sos de carne
    Cum se face salata de cartofiCum se face salata de cartofi
    Cum să faci tocană de mielCum să faci tocană de miel
    Cum se fac dulciuri de cartofi dulciCum se fac dulciuri de cartofi dulci
    Cum să faci gulașul maghiarCum să faci gulașul maghiar
    Cum să faci pui umplute și brânză de cheddarCum să faci pui umplute și brânză de cheddar
    Cum se fac cartofi umpluți cu chili con carneCum se fac cartofi umpluți cu chili con carne
    Cum se fac cartofi de gratar veganCum se fac cartofi de gratar vegan
    Cum se face cartofi piureCum se face cartofi piure
    » » Cum se face supa de cartofi

    © 2011—2020 ertare.com