ertare.com

Cum sa faci lasagna usor cu taitei de copt

Există foarte puține rețete mai confortabile decât o lasagna de casă. Așa cum uneori nu veți simți că vă dați lucrarea de a face foi de paste și de asemenea lasagna, atunci vă vom învăța cum să faceți o lasagna divină cu frunze de lasagna pre-fierte. Vă va ajuta să economisiți timp și să vă faceți un zâmbet.

ingrediente

lasagna

  • 1 pachet (320 g sau 12 oz) de foi de lasagna prefabricate pentru cuptor
  • Castron de ricotta de 400 g (16 oz)
  • 4 cani de brânză de mozzarella rasă
  • 1/2 ceasca de brânză parmezană rasă
  • 1 ou
  • 1 linguriță de busuioc deshidratat
  • 1 borcan (700 g sau 26 oz) de sos de spaghete (dacă nu doriți să faceți singur)
  • 250 g (½ lb) de carne tocată, gătită și învelită
  • 500 g (1 lb) de cârnați italieni de pământ sau picant

Sos de roșii

  • Lingură de ulei de măsline
  • 1/2 ceapă fin tăiată
  • 1 morcov mic sau ½ morcov mare tocat
  • 1 mica tulpina de telina, inclusiv frunzele, tocate fin
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 1/2 linguriță de busuioc uscat sau 2 linguri de busuioc proaspat tocat
  • 1 cană (700 g sau 28 oz) de roșii întregi, inclusiv suc, sau 700 (1¾ lb) de roșii proaspete, curățate, tocate și tăiate
  • 1 lingurita de pasta de tomate
  • Sare și piper negru măcinat

pași

Partea 1
Faceți sosul de roșii

1
Decideți dacă doriți să vă creați propriul sos de roșii sau dacă îl veți cumpăra în magazin. Oricum, lasagna va fi rafinată.
  • Pentru a face propriul sos de roșii: încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare.
Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu făină de cuptor Pasul 1Bullet1
  • Se taie 1 morcov mic, 1 tulpină mică de telina și 2 linguri de patrunjel. După ce ați tăiat, puneți-le în tigaie. Agitați-i astfel încât să se scalde cu uleiul de măsline.
    Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 1Bullet2
  • Coborâți căldura și gătiți legumele în uleiul de măsline timp de 15 minute. Se amestecă ocazional până se gătește bine și se înmoaie.
    Imaginea intitulată Make Lasagna cu ușurință cu găluște Pasul 1Bullet3
  • Se taie 1 cățel de usturoi și se toarnă în amestec. Întoarceți căldura la mediu.
    Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 1Bullet4
  • Adăugați 1 cană de 700 g (28 oz) de roșii întregi cu sucul. Adăugați 1 linguriță de pastă de roșii și 2 linguri de busuioc proaspăt tocată.
    Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 1Bullet5
  • Sare amestecul la gust. Puneți sosul să fiarbă și gătiți 15 minute neacoperite. Sosul se va îngroșa. Se amestecă ocazional.
    Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 1Bullet6
  • Dacă doriți un sos delicios, lăsați-l să fiarbă toată ziua.
    Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 1Bullet7
  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu tobe de cuptor Pasul 2
    2
    Se amestecă 500 g (1 lb) de cârnați italieni și 250 g (½ lb) de carne de vită solului. Puneți amestecul de carne într-o tigaie și dórala.
  • Dacă preferați să faceți o lasagne vegetariană, săriți acest pas.
  • Imaginea intitulată
    3
    Strângeți carnea atunci când este bine gătită. A face acest lucru va reduce grăsimea și lasagna dvs. va fi un pic mai sănătos. Rezervați carnea.

    • Partea 2
    Faceți sosul de brânză

    Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu făină de cuptor Pasul 4
    1
    Puneți 400 g (16 oz) de brânză de ricotă într-un castron. Puneți 1 ou și bate amestecul până când acesta este bine integrat. Rezervați vasul, atunci îl veți folosi când asamblați straturile de lasagna și trebuie să le separați și să le păstrați împreună.
  • Imaginea intitulată
    2
    Ștefuiți o bucată de brânză de mozzarella cu o răzătoare de brânză. Ar trebui să grăbiți aproximativ 4 cupe de brânză de mozzarella.
  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 6
    3
    Combinați 1 cană de brânză de parmezan cu mozzarella rasă. Veți folosi acest amestec pentru a vă crea propriul strat în lasagna.
  • O altă opțiune este combinarea ricottei, parmezanului, mozzarellei și oului într-un castron mare. Asigurați-vă că îl amestecați bine.

    • Partea 3
    Faceți straturile și coaceți lasagna

    Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu tăiței de bucătărie Pasul 7
    1
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Comandați toate bolurile online pentru a face procesul de asamblare mai rapid și mai eficient.
    • Dacă aveți de gând să faceți lasagna cu prietenii sau cu copiii dumneavoastră, asociați fiecărei persoane responsabilitatea unui strat. Ar putea întârzia procesul de asamblare un pic, dar va fi distractiv.
  • Imaginea intitulată
    2


    Într-o tavă de 20 x 30 cm (9 x 13 țoli), răspândiți 1½ cupe de sos. Asigurați-vă că acoperiți uniform tava.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 9
    3
    Acoperiti stratul de sos cu 4 foi de lasagna pre-preparate.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de cuptor Pasul 10
    4
    Răspândiți 1 cești de amestec de brânză de ricotă deasupra lasagnei cu un cuțit. Ricotta va fi stratul de bază pentru restul brânzei. De asemenea, va păstra împreună frunzele.
  • Dacă alegeți să combinați toată brânza, împrăștiați jumătate din amestecul de brânză pe plăcile de lasagna. Rezervați cealaltă jumătate.
  • Imaginea intitulată
    5
    Presați amestecul de mozzarella și parmezan peste ricotta. Amintiți-vă numărul de straturi de brânză pe care doriți să le faceți și salvați suficient amestecul pentru fiecare strat. Numărul de straturi de lasagna va depinde exclusiv de tine.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de cuptor Pasul 12
    6
    Acoperiți amestecul de brânză cu 1/3 din amestecul de carne. Acoperiți stratul de carne cu un alt strat de sos.
  • Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu făină de cuptor Pasul 13
    7
    Repetați procesul de asamblare a straturilor: sosul, frunzele de lasagna, brânza și apoi carnea acoperită de sos.
  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu tocurile de patiserie Pasul 14
    8
    Acoperiti stratul final cu ultimele 4 coli de lasagna pre-fierte. Adaugati restul sosului pentru a acoperi frunzele pregatite.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 15
    9
    Se presară restul de brânză de mozzarella și sosul de parmezan. Brânza va topi partea superioară și va ține stratul superior împreună.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 16
    10
    Se presară stratul superior cu un vârf de praf de usturoi sau sare de usturoi. Decoreaza cu patrunjel. Puneți suma dorită. Acesta este un pas opțional și un gust.
  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu făină de cuptor Pasul 17
    11
    Împachetați lasagna strâns cu folie de aluminiu. Puneți-l pe o foaie de copt în cazul în care bulează.
  • Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu tocurile de patiserie Pasul 18
    12
    Coaceți lasagna aproximativ 30 de minute acoperite cu folie de aluminiu. Scoateți hârtia și coaceți timp de încă 15 minute sau până când stratul superior al lasagnei este abia aur și bulbuc. Opriți cuptorul și lăsați lasagna să stea 10 minute. Acest lucru vă va oferi timp pentru a curtine.
  • Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu făină de cuptor Pasul 19
    13
    Gata!
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești lasagnaCum să gătești lasagna
    Cum sa preparati paste cu ciuperciCum sa preparati paste cu ciuperci
    Cum să gătești o lasagnaCum să gătești o lasagna
    Cum să faci fulgi de ciuperci umpluteCum să faci fulgi de ciuperci umplute
    Cum sa faci salata de macaroaneCum sa faci salata de macaroane
    Cum sa faci spaghete in cuptorCum sa faci spaghete in cuptor
    Cum să faci spagheteCum să faci spaghete
    Cum se face granola veganăCum se face granola vegană
    Cum să faci lasagna vegetarianăCum să faci lasagna vegetariană
    Cum sa faci lasagna de vineteCum sa faci lasagna de vinete
    » » Cum sa faci lasagna usor cu taitei de copt

    © 2011—2020 ertare.com