ertare.com

Cum sa faci lasagna de vinete

O reteta delicioasa si rapida utilizand vinete ca ingredient principal, un aliment foarte sanatos. De asemenea, foarte ușor!

ingrediente

  • 8 vinete
  • 2 ouă
  • 250 g deharină
  • Cantitatea necesară de ulei de prăjit
  • 500 g branza gruyere rasa
  • Pentru sos: 1 kg de rosii / 1 ceapa / 2 catei de usturoi / sare, piper si oregano.

pași

1
Tăiați vinetele în felii subțiri.
  • 2
    Bateți ouăle, sezonul și treceți felii de vinete pentru aluat și apoi pentru făină.
  • 3
    Puneți vinetele și rezervați-le.
  • 4
    Puneți puțin ulei într-o cratiță și salideți ceapa mărunțită și usturoiul tocat.
  • 5
    Adăugați roșii cubulete la sezon și gătiți la foc mic.
  • 6
    Enmantecar un recipient de 20 x 30 cm și să găzduiască vinetele și branza gruyere.
  • 7
    Distribuiți sosul de roșii deasupra.
  • 8
    Repetați stratul de operare după strat până când terminați recipientul.
  • 9
    Aduceți la cuptorul fierbinte (200 o C) timp de aproximativ 10 minute, până la maro auriu.
  • 10
    Bon apetit!

    • sfaturi

    • Puteți face o versiune ușoară dacă, în loc să prăjiți vinetele, tăiați-le în felii și fără a le trece prin ouă și făină, le facem la grătar și ele sunt și spectaculoase.
    • A nu avea brânză gruyere nu este un impediment pentru a nu încerca această rețetă.
    • Se poate servi cald ca intrare.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se îngheață vineteleCum se îngheață vinetele
    Cum să salvați vineteleCum să salvați vinetele
    Cum să faci Baingan Ka BhartaCum să faci Baingan Ka Bharta
    Cum sa faci Begun Bhaja (stil bengal de vinete prajit)Cum sa faci Begun Bhaja (stil bengal de vinete prajit)
    Cum să faci vinete murateCum să faci vinete murate
    Cum să faci vinete prăjiteCum să faci vinete prăjite
    Cum sa faci caponataCum sa faci caponata
    Cum sa faci ceapa franceza pentru nachosCum sa faci ceapa franceza pentru nachos
    Cum să faci spaghete în stilul filipinezCum să faci spaghete în stilul filipinez
    Cum sa faci lasagna usor cu taitei de coptCum sa faci lasagna usor cu taitei de copt
    » » Cum sa faci lasagna de vinete

    © 2011—2020 ertare.com