ertare.com

Cum se face untul aromat

Adăugați condimente la unt poate fi o modalitate rapidă și simplă de a adăuga o mulțime de aromă cu puțină muncă.

Acest tutorial are o mare varietate de sugestii de arome diferite și modul în care se poate congela unt, se poate face în avans pentru a agregársela o gustare sau o masă rapidă, răspândirea-l la sandwich-uri, a întins-o pe pâine și friptură pe gratar sau pentru a aroma și sezon mese.

ingrediente

  • 150 g (5 uncii) de unt moale.

Consultați pașii pentru a vedea opțiunile de metode și subdiviziuni pentru a-i calcula.

pași

Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 1
1
Se amestecă untul moale cu aroma pe care o doriți în conformitate cu sugestiile de mai jos, folosiți un castron și un ciocan sau un procesor de bucătărie. Dacă utilizați unt unsal, puteți adăuga un vârf de sare de mare, dacă doriți, dar nu utilizați unt sărat pentru a face variații dulci.
  • Este recomandabil să folosiți condimente proaspete în locul celor uscate, deoarece cele uscate pot fi vechi sau mucegăite și nu vor gusta niciodată ingrediente proaspete.
  • Cele mai multe Butters le pot utiliza în aceeași zi sau imediat după hacerlas- Cu toate acestea, unele, în special cele care conțin ierburi și condimente, este mai bine să utilizați a doua zi, după ce s-au dezvoltat arome.
  • Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 2
    2
    Așezați amestecul de unt pe o foaie de hârtie de copt, folie de aluminiu sau folie de plastic și înfășurați-o ca și cum ar fi roll sushi. Răciți-l în frigider până când este necesar sau înghețați-l pentru depozitare pe termen lung.
  • Imaginea cu titlul Faceți untură aromată Pasul 3
    3
    Tăiați-o în felii și serviți-o așa cum doriți.

    • Metoda 1
    Unt cu brânză albastră

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 4
    1
    Cumpărați 30 g sau o mică porție de brânză albastră. Tăiați brânza și untul în felii subțiri și le întindeți, înfășurați-le și lăsați-le să se răcească timp de 48 de ore pentru ca aromele să se infuzeze. De asemenea, puteți amesteca brânza cu untul dacă doriți să îl utilizați mai repede.
    • Puteți folosi untul singur sau puteți adăuga brânză și unt împreună la feluri de mâncare la grătar sau sos de brânză. Dacă o faci ca o pastă de brânză și unt, folosește-o în rulouri de pâine sau sandwich-uri.

    Metoda 2
    Unt de usturoi

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 5
    1
    Se amestecă untul cu 1 lingură de usturoi tocat fin. Acest unt poate lua de asemenea 2 linguri de ierburi proaspete tocate, cum ar fi rozmarin, patrunjel, arpagic, busuioc, salvie sau oregano.
    • Poți folosi imediat untul sau îl poți răci pentru o utilizare ulterioară. Poate avea o aromă puternică de usturoi, deci folosiți-o în funcție de oaspeți. Pentru a da o aromă ușoară, puteți friptură sau prăjiți usturoiul puțin mai întâi.

    Metoda 3
    Var, chili și unt de coriandru

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 6
    1
    Se amestecă untul cu coaja proaspăt rasă de var. Adăugați o chilă roșie sau verde, proaspătă, însămânțată și tocată (la gust) și 2 linguri de cilantru proaspăt tăiat
    • Acest unt este delicios în porumb ars sau la grătar. Puteți înlocui cilantrul cu ceapă de primăvară sau 1 ghimbir proaspăt tăiat.

    Metoda 4
    Unt de roșii uscat, busuioc și măsline

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 7
    1
    Se amestecă untul cu 3 roșii uscate întregi tocate, se adaugă, de asemenea, aproximativ 6 măsline tocate sau suficient pentru a umple 2 linguri. Adăugați 4 sau 5 frunze mari de busuioc tăiat.
    • Acest unt are o aromă mediteraneană puternică, astfel încât să îl puteți folosi pentru a completa orice fel de mâncare din această temă.

    Metoda 5
    Brânză și piper



    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 8
    1
    Cumpără 30 de grame de brânză cu aromă puternică, cum ar fi parmezan sau cedar. Se amestecă untul cu 1 lingură de piper negru proaspăt măcinat (sau se adaugă piper la gust). grătar fin piper brânză și unt agrégaselo, dacă nu se poate amesteca brânza și untul într-un procesor de alimente și se adaugă piper când se amestecă brânza. Înfășurați-l și păstrați-l la frigider timp de 48 de ore, astfel încât aromele să fie perfuzate.
    • Acest unt este delicios cu tot ce vă place cu un gust sărat similar cu brânza, de asemenea, cu o atingere picantă.

    Metoda 6
    Unt de muștar

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 9
    1
    Se amestecă untul cu 2 linguri de muștar moale, cum ar fi muștarul Dijon, muștarul moale din engleză sau muștarul american. Dacă nu, puteți amesteca 1 lingură de muștar fierbinte din limba engleză sau puteți adăuga muștarul moale împreună cu alte muștaruri puternice.
    • Amestecarea muștarului poate da un echilibru bun, deoarece untul va face ca muștarul să arate mai bine. Excesul de muștar fierbinte din limba engleză poate avea un gust acid, deci cheia este să vă echilibrați gusturile.
    • Untul de muștar este, de asemenea, bine amestecat cu căprioare tăiate, cimbru sau arpagic.

    Metoda 7
    Hrean sau unt de wasabi

    Imaginea cu titlul Faceți untul aromat Pasul 10
    1
    Se amestecă 2 linguri de hrean sau wasabi cu unt la gust.
    • Acest unt este adesea servit cu carne prăjită, dar poate fi și delicios cu legume aburite.

    Metoda 8
    Unt de unt de nucă de cocos

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat pas 11
    1
    Se amestecă untul cu 20 de grame de nucă de cocos fin măcinată care a fost prăjită, 1,5 linguri de miere sau zahăr cu glazură și câteva picături de esență de nucă de cocos (la gust).
    • Acest unt este, de asemenea, bun cu mâncăruri savuroase, de asemenea, pete pe prăjituri dulci. În mâncărurile sărate le va da o aromă tropicală.

    Metoda 9
    Citrice și unt dulce

    Imaginea cu titlul Faceți untură aromată pas 12
    1
    Se amestecă untul cu 1 și 1/2 linguri de îndulcitor, cum ar fi zahărul glazurat, mierea, siropul de arțar, siropul de aur sau zahărul brun. Se amestecă untul cu 2 linguri de coajă rasă de lamaie, portocale, var sau un amestec de ele.
    • Acest unt este delicios amestecat în prăjituri, ca de obicei amestecuri. De asemenea, este foarte plăcută în deserturi calde, cum ar fi budinca spongioasă aburită, vafe și clătite.

    Metoda 10
    Unt cu mirodenii dulci

    Imaginea intitulă Faceți untul aromat Pasul 13
    1
    Se amestecă untul 1 linguriță scorțișoară, un vârf de cuțit de cuișoare și nucșoară sau 1 și amestec de condimente 1/2 linguriță sau allspice. Agrégale 1.5 linguri îndulcitor, ca și glazură de zahăr, miere, sirop de arțar, sirop auriu sau zahăr brun și se amestecă până când acestea au fost amestecate. În mod ideal, ar trebui să o lăsați peste noapte înainte de ao folosi.
    • Acest lucru este răspândit delicios pe produse de panificație, cum ar fi brioșe, prăjituri, prăjituri, vafe și clătite.

    Metoda 11
    Unt dulce cu nuci

    Imaginea cu titlul Faceți untul aromat Pasul 14
    1
    Utilizați o jumătate de cești de miere sau nuci glazurate cu caramel, cum ar fi macadamias, migdale, alune, pecanuri etc. Se taie bine sau se utilizează un procesor de bucătărie și se amestecă cu untul. Dacă nu, utilizați nuci întregi proaspete și adăugați 2 linguri de miere sau caramel zdrobit de bomboane tari.
    • Acest unt poate fi de asemenea utilizat în prăjituri ca ingredient brut sau în deserturi și produse de panificație.

    sfaturi

    • Când ați făcut untul aromat, puteți face orice variație în funcție de gustul dvs., inclusiv adăugarea unor ingrediente cum ar fi boabe de porumb, extract de ceai verde, extract de vanilie și multe altele.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să mănânci migdaleCum să mănânci migdale
    Cum să aroma orezCum să aroma orez
    Cum să preparați cotlet de porcCum să preparați cotlet de porc
    Cum să prăjiți o entrecota de friptură în tigaieCum să prăjiți o entrecota de friptură în tigaie
    Cum se face DamperCum se face Damper
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum să faci creveți coapte cu unt de lămâie și condimente italieneCum să faci creveți coapte cu unt de lămâie și condimente italiene
    Cum să faci hummus usturoiCum să faci hummus usturoi
    Cum sa faci unt de usturoiCum sa faci unt de usturoi
    Cum sa faci unt de migdaleCum sa faci unt de migdale
    » » Cum se face untul aromat

    © 2011—2020 ertare.com