Cum să faci friptura la gratar cu gummie

Veți vedea programul "Este întotdeauna însorit în Philadelphia", și vă place? Atunci știi mâncarea preferată a personajului Charlie Kelly, „friptură chituite“ fiert „fierte“, însoțite de fasole jeleu naturale. Friptura la grătar poate fi văzută și în episodul "Chelnerița se căsătorește".

ingrediente

File de gratar:

  • 1 File de oțel plat (partea superioară a paletei umărului) mediu 8,8 oz. (0.25 kg)
  • 2 cești de lapte (de preferință întregi, numiți "4%")
  • 1/4 cană de miere
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • 1/2 linguriță de nuc
  • 1 linguriță extract de vanilie

garnizoană:

  • 1/2 ceașcă de gummie Jelly Belly®

pași

Imaginea intitulată MS Milk_etc_in_pan_135.JPG
1
Așezați laptele, mierea, scorțișoara, nucul și vanilia într-o cratiță medie.
  • Imaginea intitulată MS_mix_milk_etc_357.JPG
    2
    Se încălzește amestecul, se amestecă până când mierea se dizolvă complet.
  • Imagine cu denumirea MS_milk_boiling_874.JPG
    3
    Aduceți amestecul la fiert.
  • Imaginea intitulată MS_put_steak_into_mixture_0.JPG
    4
    Puneți cu grijă friptură în amestecul de lapte fierbinte.
  • MS_reduce_heat_878.JPG" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulată MS_reduce_heat_878.JPG
    5
    Aduceți lichidul înapoi la fierbere și reduceți căldura astfel încât laptele să continue să explodeze.
  • Imaginea intitulată MS_stir_mixture_335.JPG
    6


    Gatiti friptura pe o parte timp de 5 minute, amestecand ocazional pentru a evita curmarea laptelui.
  • Imaginea intitulată MS_turn_steak_over_660.JPG
    7
    Răsuciți friptura și gatiți-o pe cealaltă față pentru încă 5 minute.
  • MS_rare_steak_588.JPG" class ="imagine lightbox">
    8
    Verificați cât de bine este gătit friptura dvs. Dacă vă aflați în spatele autenticitatea, fileul trebuie să fie „fierte“, și nu trebuie să fie ceva roz.
  • Imagine cu denumirea MS_return_steak_127.JPG
    9
    Întoarceți friptura la tigaie și verificați-o la fiecare două minute până când este gătită corespunzător. Timpul exact de preparare depinde de mărimea și grosimea file, iar temperatura la care fierbe.
  • O friptură de 8,8 oz. (250 g) ar trebui să dureze aproximativ 20 de minute în total.
  • Imaginea intitulată MS_let_steak_sit_555.JPG
    10
    Lăsați friptura să se odihnească câteva minute.
  • Imaginea intitulată MIlk_steak_with_jelly_beans_373
    11
    Însoțiți-l cu gummie.
  • sfaturi

    • Pentru metodele obișnuite și clasele comune de carne de pe piață, o marinată și reduceri mai scumpe, cum ar fi ribeye coaste sau pentru a se potrivi cu moliciunea este necesar. Cu această metodă neobișnuită de gătit nu este necesară. Chiar și așa, gustul poate varia - dacă doriți, marinați carnea.
    • Pentru fileurile mai mari, utilizați o caserolă mai mare și mai multe ingrediente în proporție.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Aragaz sau arzător.
    • Sos de pan mediu.
    • Se amestecă lingura (clești sau ceva asemănător cu flipul fripturii, opțional)
    • Furcă și cuțit.
    • Dish să servească.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești gratar pe grătarCum să gătești gratar pe grătar
    Cum să gătești o fripă de oase TCum să gătești o fripă de oase T
    Cum să gătești o friptura Tri TipCum să gătești o friptura Tri Tip
    Cum să gătești o friptură la micul dejunCum să gătești o friptură la micul dejun
    Cum să gătești un file de mielCum să gătești un file de miel
    Cum să gătești o friptură de lămâieCum să gătești o friptură de lămâie
    Cum se face cappuccino cu cafea instantCum se face cappuccino cu cafea instant
    Cum se face bere fierbinteCum se face bere fierbinte
    Cum să faci cafeauaCum să faci cafeaua
    Cum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncăCum să faci gogoși coapte cu arțar și șuncă
    » » Cum să faci friptura la gratar cu gummie

    © 2011—2020 ertare.com