ertare.com

Cum se face tort de ciocolată

Următoarea rețetă este să pregătiți un tort de ciocolată cremoasă care va face pe iubitorii de ciocolată fericiți. Asigurați-vă că utilizați un blender pentru a preveni formarea bucăților. Nu este nimic mai bun decât o cremă de ciocolată cremoasă.

ingrediente

  • 1 1/8 căni de zahăr
  • 1/3 linguriță de sare
  • 1/8 cană de amidon de porumb
  • 3/4 linguriță de făină
  • 2 1/4 cesti de lapte integral
  • 1 1/2 uncii de ciocolată fără zahăr, tăiați ciocolata în bucăți
  • 2 gălbenușuri de ou, ouă mari, bătut ușor într-un castron
  • 3/4 linguriță de unt
  • 1 linguriță de vanilie
  • Crusta preferată de plăcintă de 8 inch

pași

1
Se amestecă zahăr, sare, amidon de porumb și făină în cratiță medie.
  • 2
    Adăugați laptele și apoi adăugați bucățile de ciocolată.
  • 3
    Gatiti peste caldura moderata folosind o lingura de bucatarie pentru a amesteca ingredientele cu laptele.
  • 4
    Se amestecă în mod constant până când amestecul se îngroașă și se fierbe.
  • 5
    Ia amestecul de budinca de foc fierbinte și apoi se toarnă jumătate din amestec în gălbenușurile de ou.
  • 6


    Se adaugă amestecul de gălbenuș de ou și budinca rămas din nou budinca în tigaie.
  • 7
    Întoarceți tigaia la arzător și bateți amestecul în mod constant până când se fierbe. Se fierbe timp de 1 minut. Utilizați focul scăzut până la moderat pentru a găti prăjitura și pentru a preveni arderea.
  • 8
    Scoateți vasul de la arzător și adăugați untul și vanilia.
  • 9
    Se toarnă budinca în crustă pentru plăcinta pre-coaptă.
  • 10
    Bagati la frigider.
  • 11
    Serviți cu frișcă îndulcită.

    • sfaturi

    • Utilizați un blender de mână pentru a menține budinca moale și pentru a preveni formarea de bulgări.
    • Utilizați lapte integral pentru a da aroma mai bună.
    • Acoperiți tortul cu plastic pentru a evita formarea unui "piele" când se răcește în frigider.
    • 1/8 ceasca este egala cu 2 linguri.
    • 1 1/2 uncii de ciocolată sunt, de obicei 1 1/2 cutii de ciocolata neîndulcit, în funcție de marca de a cumpăra.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tavă de pâine
    • bătător
    • Lingură de bucătărie
    • Pahare graduate pentru măsurare
    • Crustă de plăcintă pre-coapte
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face budinca de ciocolataCum se face budinca de ciocolata
    Cum se face ciocolată caldă într-un cuptor cu microundeCum se face ciocolată caldă într-un cuptor cu microunde
    Cum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolataCum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolata
    Cum să faci pătrate de ciocolatăCum să faci pătrate de ciocolată
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)
    Cum sa faci cookie-uri de ovaz cu chipsuri de ciocolata (fara oua sau lactate)Cum sa faci cookie-uri de ovaz cu chipsuri de ciocolata (fara oua sau lactate)
    Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)
    Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolatăCum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafeaCum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
    Cum sa faci tort de ciocolata cu pereCum sa faci tort de ciocolata cu pere
    » » Cum se face tort de ciocolată

    © 2011—2020 ertare.com