Cum sa faci un tort de ciocolata pufos

Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru a pregăti un tort de ciocolată delicios, delicat și umed de la zero, așa cum obișnuia și bunica, aici este rețeta!

ingrediente

  • 1 cană (240 ml) de lapte
  • 2 cesti (250 g) de făină de grâu
  • 3/4 cana (90 g) zahăr pudră
  • 1 1/2 linguriță pulbere de copt
  • 1/2 cană (43 g) de cacao
  • 1 lingurita de sare
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 2 ouă
  • 2 lingurițe de extract de vanilie
  • 1/2 cană (118 ml) de ulei vegetal

pași

Imaginea intitulă Faceți un tort de ciocolată spongios Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C sau 350 ° F
  • Imaginea intitulă Faceți un tort de ciocolată spongios Pasul 2
    2
    Ungeți și făiniți o matriță de 23 x 33 cm (9" x 13").
  • Imaginea intitulă Faceți un tort de ciocolată spongios Pasul 3
    3
    Într-un castron mare se amestecă zahărul, făina, cacao și praful de copt, soda de coacere și sarea. Trebuie să săturați făina și alte ingrediente în castron, deoarece acest lucru va adăuga mai mult aer la amestec și îl va face mai pufos.
  • Imagine cu denumirea Faceți un tort de ciocolată spongios Pasul 4
    4


    Adăugați ouă, lapte, ulei vegetal și vanilie. Bateți cu un mixer electric la viteză medie timp de 2 minute sau bateți cu mâna.
  • Imagine cu denumirea Faceți o tort de ciocolată spongios Pas 5
    5
    Se toarnă amestecul în matrița pregătită. Cu ajutorul unei spatule, distribuiți aluatul în matriță într-un mod uniform.
  • Imagine cu denumirea Faceți un tort de ciocolată spongios Pasul 6
    6
    Coaceți 35 până la 40 de minute.
  • Imagine cu titlul Make a Sponge Cake Chocolate Step 7
    7
    Lăsați tortul să se răcească complet și plasați o glazură preferată.
  • sfaturi

    • Acesta este un tort foarte delicat. Dacă alegeți să dezmembrați tortul, faceți-l după ce l-ați lăsat să se răcească timp de 10 minute.
    • Dacă intenționați să plasați tort în bază tort sau într-o tavă de copt căptușite cu folie de aluminiu, stabilește baza pentru prăjituri sau tava de copt pe partea de sus a matriței. Păstrați mâna în centrul bazei pentru prăjituri și glisați cealaltă mână sub forma de turnare într-o singură mișcare, rotiți stinge atât de atent puneți prăjitura în baza pentru prăjituri și să evitați clapa sau scăpați tava de coacere.

    avertismente

    • Pentru a evita pudra de făină albă care este vizibilă în prăjiturile de ciocolată, făiniți mucegaiul cu cacao.
    • Solutiile de gatire sunt utile pentru formarea de uleiuri si maturi. Nu intensificați excesiv!
    • Răsturnarea tortului din matriță fără suportul unei torturi sau al unei foi de copt ar putea crea crăpături mari în tort.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolatăCum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
    Cum sa faci brioșeCum sa faci brioșe
    Cum sa faci paine de banana cu nucaCum sa faci paine de banana cu nuca
    Cum se face tort de ciocolatăCum se face tort de ciocolată
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafeaCum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
    Cum sa faci tort de ciocolata cu pereCum sa faci tort de ciocolata cu pere
    Cum sa faci tort marmoratCum sa faci tort marmorat
    Cum sa faci prăjituri în aragaz sub presiuneCum sa faci prăjituri în aragaz sub presiune
    Cum sa faci un sifonCum sa faci un sifon
    Cum să faci un tort ieftinCum să faci un tort ieftin
    » » Cum sa faci un tort de ciocolata pufos

    © 2011—2020 ertare.com