Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)



Cookie-urile sunt desertul perfect pentru orice ocazie, dar dacă doriți să le dați unei persoane speciale, atunci ar trebui să le dați câteva cookie-uri de casă.

ingrediente

  • 2 bastoane de unt
  • 2 1/4 cesti de paine (faina normala)
  • 1 lingurita de sare
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu (sau 2 lingurițe de praf de copt)
  • 1/2 ceașcă de zahăr
  • 1 ceașcă de zahăr brun (puteți utiliza zahăr brun pentru a face mai matcă și este cel mai bun pe care îl puteți folosi pentru a vă face cookie-urile)
  • 2 ouă
  • 2 linguri de lapte (opțional)
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată (puteți adăuga mai mult în funcție de ceea ce vă place) sau praf de cacao, dacă nu vă place mult

pași

Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 1
1
Strângeți ingredientele.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 2
    2
    Se topește untul într-o tigaie mică.
  • Imaginea intitulată
    3
    Sifon făină, sare și bicarbonat de sodiu într-un castron.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri cu ciocolată chip. Pasul 4
    4
    Se toarnă untul într-un castron pentru a se amesteca și se adaugă zahăr alb și brun (pentru ao face cremoasă, trebuie să amestecați ingredientele până când au o consistență netedă și puțin groasă).
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 5
    5
    Adăugați vanilia la amestecul de zahăr și unt.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 6
    6
    Adăugați încet amestecul de făină la unt și bateți constant.
  • Imaginea intitulată


    7
    Adăugați chipsurile de ciocolată.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu cip Pasul 8
    8
    Răciți aluatul în frigider timp de 15 până la 20 de minute.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 9
    9
    Cu o lingură neagră, amestecul este într-o tavă (este bine să acoperiți tăvile cu hârtie cerată, astfel încât, odată ce biscuiții sunt gata să nu rămână lipiți pe tavă și puteți să vă pregătiți mai mult).
  • Imaginea intitulată
    10
    Coaceți la 177 ° C (350 ° F) timp de 15 până la 20 de minute.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 11
    11
    Scoateți bomboanele și lăsați-le să se răcească timp de 10 minute.
  • Imaginea intitulată Cookie-uri de ciocolată cu chipuri Pasul 12
    12
    După ce se răcește, scoateți-le cu grijă și bucurați-vă de cookie-urile proaspăt făcute.
  • Imaginea intitulată Cookie-urile cu ciocolată chip 13
    13
    Acum vine partea distractivă, să curățăm.
  • sfaturi

    • Utilizați un mixer electric. Dacă nu, vei fi prea obosit.
    • Dacă le aveți, utilizați atașamentele aluatului pentru mixer. Aluatul cookie nu se va lipi atât de mult.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cookie-uri de ovaz cu chipsuri de ciocolata (fara oua sau lactate)Cum sa faci cookie-uri de ovaz cu chipsuri de ciocolata (fara oua sau lactate)
    Cum se fac cookie-urile NutellaCum se fac cookie-urile Nutella
    Cum se fac cookie-urile de ovazCum se fac cookie-urile de ovaz
    Cum se fac cookie-uri de zahar brunCum se fac cookie-uri de zahar brun
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cum ar fi doamna Fields `Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cum ar fi doamna Fields `
    Cum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamiaCum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamia
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolataCum sa faci cookie-uri de ciocolata
    Cum se fac biscuiti de bereCum se fac biscuiti de bere
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata moaleCum sa faci cookie-uri de ciocolata moale
    » » Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)

    © 2011—2020 ertare.com