Cum să coaceți cookie-urile delicioase și moi

Ați vrut mereu să faceți acest lucru cel mai bun

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

biscuiți? Pentru a face familia să se adune, sau pentru o petrecere, sau doar să mănânce până când va izbucni? Iată rețeta pentru cel mai bun Cookie-urile! În numai 9 pași! Ar putea fi mai ușor?

ingrediente

1 cană sau două bare (226 grame) de unt nesărat, la temperatura camerei.
3/4 cana (150 grame) de zahăr granulat alb
3/4 ceașcă (160 grame) de zahăr brun bine compactat
2 ouă mari
1 1/2 lingurite de extract de vanilie pură
2 ¼ cesti (295 grame) de faina pentru toate destinatiile
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță de sare
1 1/2 cupe (270 grame) de ciocolată semi-dulce

pași

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 375 ° F (190 ° C) cu suportul din centrul cuptorului. Linia a doua tăvi de copt cu hârtie de pergament. Puneți-le deoparte.

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 2

Bateți untul, folosind un mixer electric sau un mixer de mână.

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 3

Adăugați zahăr alb și brun și bate până la pufos timp de aproximativ 2 minute.

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 4

Bateți ouăle unul câte unul, asigurându-vă că bateți fiecare plus bine.

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 5

Adăugați vanilia și bate-o până când este încorporată.

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 6

Combinați făina, sifonul și sarea într-un bol separat.

Imagine intitulată Cookies Soft Cookies delicioase Pasul 7

Adăugați ingredientele uscate la amestecul de ouă și bate până când sunt încorporate, adăugați chips-uri și nuci de ciocolată (dacă utilizați) până la mijlocul procesului de agitare. Dacă găsiți aluatul foarte moale, acoperiți-l și păstrați-l la frigider până când este solid (aproximativ 30 de minute).

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile delicioase delicioase Pasul 8

Se toarnă aproximativ două linguri de aluat (35 de grame) pe cookie în foaia de copt.

Coaceți timp de aproximativ 12 - 14 minute sau până când maro auriu în jurul marginilor. Se răcește complet într-un suport.

sfaturi

Asigurați-4 cookie-uri duzină de 3 centimetri lățime.
Această masă poate îngheța. Formați aluatul în bile și plasați-le pe o tavă căptușită cu hârtie de pergament. Înghețați-le și puneți bilele de aluat într-o pungă de plastic, etanșați-o și înghetați.
Când coaceți, puneți bilele de aluat înghețate pe o foaie de copt și coaceți în conformitate cu instrucțiunile. Timpul de coacere trebuie să fie mărit cu încă câteva minute.
Acestea sunt foarte frumos să mănânce, iar cea mai bună ciocolată de utilizat este: Galaxia, fie cremoasă, fie neagră.
Dacă doriți să faceți cookie-uri cu ciocolată albă sau albă și lapte, utilizați așa-numitele Cadbury White Buttons.
Nu lăsați în cuptor mai mult decât timpul prevăzut, cu excepția cazului în care aluatul este înghețat.

avertismente

Cuptoarele sunt "fierbinți"!
Copiii ar trebui să facă aceste cookie-uri sub supravegherea unui adult.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit