Cum sa faci cookie-urile de unt de arahide

Butașii de unt de arahide sunt cookie-urile de arahide cu ciocolată Hersheys deasupra. Aceste cookie-uri au apărut în bucătăria companiei de ciocolată a lui Hershey. Reteta originala continea unt, insa aceasta reteta foloseste alune.

ingrediente

portii: 5 duzini

  • 1-3 / 4 cesti de faina
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita de sare kosher
  • 1 băț de unt, la temperatura camerei
  • 1/2 ceasca de unt de arahide moi
  • 1/2 ceașcă de zahăr granulat
  • 1/2 ceasca de zahar brun
  • 1 ou mare, la temperatura camerei
  • 1 lingură de lapte, la temperatura camerei
  • 1 lingură de extract de vanilie
  • Zahărul granulat suplimentar pentru înfășurarea cookie-urilor
  • 5 duzini de ciocolată sărutări Hershey, fără înveliș

pași

Metoda 1
Pregătiți aluatul pentru cookie-uri

Acest proces este ca pregătirea aluatului pentru cele mai multe cookie-uri. Pentru un rezultat mai bun, asigurați-vă că untul, ouăle și laptele sunt la temperatura camerei.

Imaginea intitulă Face cookie-uri de arahide Blonda Pasul 1
1
Așezați un filtru deasupra unui bol pentru a le amesteca curate.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 2
    2
    Așezați făina, sifonul și sarele de kosher în sârmă. Deplasați mânerul filtrului sau loviți marginea până când toate ingredientele sunt bine plasate în vas. Așezați vasul deoparte.
  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de blană de arahide Pasul 3
    3
    Așezați untul și zahărul în vasul de amestecare.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 4
    4
    Bateti untul si zaharul la viteza medie folosind un mixer de mana sau un mixer cu lopata. Bateți timp de aproximativ 2 minute sau până când amestecul este neted.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 5
    5
    Adăugați ouă, lapte și vanilie în smântână și unt.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de blană de arahide Pasul 6
    6
    Continuați să bateți până se amestecă bine.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 7
    7
    Puneți 1 ceașcă de ingrediente uscate și adăugați-le la ingredientele ude, bate până când ingredientele uscate sunt bine încorporate.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 8
    8
    Continuați să adăugați ingredientele uscate împreună cu ceașca până când amestecați toate ingredientele uscate.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 9
    9
    Adăugați untul de arahide.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 10
    10
    Acoperiți vasul de amestecare cu materialul de ambalare și puneți aluatul în frigider timp de aproximativ o oră.
  • Metoda 2
    Coaceți cookie-urile

    Împărțiți aluatul cookie în 5 porțiuni egale și apoi împărțiți cele 5 porțiuni în 12 bile. Acest lucru vă va asigura că performanța dvs. în această rețetă este exactă. Puteți pregăti a doua tavă pentru a coace în timp ce coaceți primul lot de cookie-uri.

    Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu blană de arahide Pasul 11
    1


    Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius. Îndreptați cele două tăvi de copt cu hârtie pergament.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu blană de arahide Pasul 12
    2
    Umpleți un vas de mică adâncime cu un strat subțire de zahăr granulat.
  • Image cu titlul Asigurați cookie-uri de arahide Blossom Pasul 13
    3
    Faceți bile de 5 centimetri cu aluatul. Veți putea face 12 cookie-uri într-o tavă de copt standard.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 14
    4
    Rotiți fiecare minge de aluat în zahăr, asigurați-vă că fiecare minge de aluat este acoperită cu zahăr.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 15
    5
    Plasați fiecare minge de aluat pe o foaie de copt, lăsând aproximativ 5-7,5 cm spațiu între fiecare minge.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 16
    6
    Se răcește masa rămasă pentru utilizare ulterioară.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu blană de arahide Pasul 17
    7
    Coaceți cookie-urile timp de 6-8 minute până când cookie-urile sunt ușor rumenite și puffy.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 18
    8
    Scoateți tava din cuptor.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 19
    9
    Apăsați 1 sărut dulce în centrul fiecărui modul cookie, lăsând partea superioară a aluatului să se rupă puțin.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pas 20
    10
    Întoarceți cookie-urile în cuptor și coaceți pentru încă 2-3 minute sau până la maro auriu.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de arahide Blossom Pasul 21
    11
    Scoateți coala din cuptor și lăsați cookie-urile să se umfle pe sobă timp de 2 minute.
  • Imagine cu denumirea Făcând cookie-urile cu blană de arahide Pasul 22
    12
    Slăbiți cookie-urile de pe hârtia pergament cu o spatulă și puneți-le pe suporturile de sârmă pentru a se răci.
  • sfaturi

    • Puteți folosi o varietate largă de ciocolată Hessheys kissess pentru a vă decora cookie-urile și pentru a vă ajusta aromele în funcție de sezon.

    Lucruri de care ai nevoie

    • O sită sau șuviță
    • 2 boluri de amestecare
    • Un mixer de mână sau electric cu o lopată
    • Surround plastic
    • 2 tăvi de copt
    • Un bol puțin adânc
    • O spatulă
    • Consola de sarma
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacereCum sa faci bile de ciocolata si unt de arahide fara coacere
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)
    Cum se fac cookie-uri cu amestec de tortCum se fac cookie-uri cu amestec de tort
    Cum se fac cookie-urile M & MsCum se fac cookie-urile M & Ms
    Cum se fac cookie-urile NutellaCum se fac cookie-urile Nutella
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cum ar fi doamna Fields `Cum sa faci cookie-uri de ciocolata cum ar fi doamna Fields `
    Cum se fac cookie-urile de arahideCum se fac cookie-urile de arahide
    Cum sa faci cookie-urile de unt de arahide intr-un mod simpluCum sa faci cookie-urile de unt de arahide intr-un mod simplu
    Cum sa faci cookie-urile de unt de arahide fara a trebui sa coacetiCum sa faci cookie-urile de unt de arahide fara a trebui sa coaceti
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata moaleCum sa faci cookie-uri de ciocolata moale
    » » Cum sa faci cookie-urile de unt de arahide

    © 2011—2020 ertare.com