Cum să faci cafeaua

O flană delicioasă, cu o atingere de cafea, pe care toți iubitorii băuturii ar trebui să o încerce. Rețeta poate fi variată cu diferite tipuri de cremă. Serviri pentru 6 - 8 persoane Timp de preparare: 10 minute Timp de preparare: 20 minute

ingrediente

bomboane

  • 150 de grame de zahăr
  • 4 linguri (60 ml) de apă

flan

  • 400 ml de lapte condensat îndulcit
  • 200 ml de lapte
  • 200 ml de cremă
  • 1 scorțișoară de scorțișoară
  • 2 păstăi de cardamom
  • 2 linguri de cafea instant (dizolvați-le înainte într-un recipient cu o lingură de apă fierbinte)
  • 5 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie

pași

Asigurați-cafea-Flan-Pas-1.jpg" class ="imagine lightbox">
Imaginea intitulă Make Coffee Flan Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 315 ° Fahrenheit sau 160 ° Celsius.
  • Asigurați-cafea-Flan-Step-2.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 2
    2
    Încălziți o tigaie pe o flacără medie pentru a amesteca împreună zahăr și apă. Se amestecă în mod constant în timp ce amestecul se înroșește și se obține un ton brun. Scoateți tava din căldură atunci când amestecul are o culoare plină aurie.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-3.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 3
    3
    Se toarnă în matrițele dvs. individuale de aluminiu despre o lingurita de amestec de caramel.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-4.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 4
    4
    Încălziți o altă tigaie mai mare spre flacără medie- se toarnă smântână și lapte în ea. Adăugați extractul de vanilie, cafeaua dizolvată, scorțișoara, păstăi de carton și laptele condensat.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-5.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 5
    5
    Așteptați primul fierbere și scoateți tava din flacără. Lasati-i sa se amestece aromele.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-6.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 6
    6
    Bateți ouăle într-un castron. Adăugați amestecul fiert în etapa anterioară, câte o lingură la un moment dat, și amestecați perfect de fiecare dată.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-7.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu titlul Make Coffee Flan Step 7
    7
    Tulpina amestecul prin transferul acestuia într-o cratiță mare și se amestecă cu un mixer în timp ce lichidul cade în recipient.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-8.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 8
    8
    Acoperiți o foaie de copt (cu o margine de câțiva centimetri pentru a ține lichidele) cu un prosop de bucătărie. Prosopul vă va stabiliza matrițele de aluminiu, împiedicându-le să se deplaseze.


  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-9.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 9
    9
    Puneți amestecul într-un borcan mare sau orice recipient care vă permite să-l turnați în matrițele de aluminiu. Umpleți fiecare cupă de aluminiu până la un centimetru de margine.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-10.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 10
    10
    Umpleți tava până la o treime din înălțimea marginii sale cu apă fierbinte.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-11.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 11
    11
    Introduceți tava în cuptor de la 15 la 20 de minute. Apoi, agitați ușor căștile de aluminiu pentru a vedea că s-au stabilit deja.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-12.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 12
    12
    Scoateți tava din cuptor, și scoateți matrițele de aluminiu din tavă, astfel încât acestea să se răcească.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-13.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 13
    13
    Aruncă apa pe chiuvetă și scoateți prosopul pentru a plasa cupele de aluminiu înapoi în tavă. Puneți-l în frigider pentru câteva ore.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-14.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 14
    14
    Așteptați până când budincile se răcesc complet. Luați un cuțit pentru a coaja cu grijă marginile fiecărei flanșe a pereților mucegaiului.
  • Asigurați-cafea-Flan-Pas-15.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imaginea intitulă Make Coffee Flan Step 15
    15
    Îndepărtați cremă din cupele de aluminiu, plasând o matriță în același timp inversată pe o placă și apăsând ușor astfel încât flancul să cadă.
  • Asigurați-cafea-Flan-intro.jpg" class ="imagine lightbox">
    Imagine cu titlul Make Coffee Flan Intro
    16
    Efectuat.
  • sfaturi

    • Se recomandă consumarea budincului în 24 de ore de la preparare.
    • Adăugați o notă suplimentară de vanilie sau scorțișoară sau orice altă aromă la alegere.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 2 cratițe
    • Tavă de coacere cu chenar (și prosop de bucătărie pentru ao acoperi)
    • Coladera
    • Lingură din lemn
    • Matrițe de aluminiu individuale
    • castron
    • aruncător
    • Container cu lingura de apă fierbinte pentru a dizolva cafeaua
    • bătător
    • Ingrediente detaliate la începutul articolului.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cafea aromataCum sa faci cafea aromata
    Cum sa faci cafea aromata cu dovleacCum sa faci cafea aromata cu dovleac
    Cum să faci cafea pe aragazCum să faci cafea pe aragaz
    Cum se face cafea mediteraneanăCum se face cafea mediteraneană
    Cum se face cafea instantCum se face cafea instant
    Cum să faci cafea cu gheață thailandezăCum să faci cafea cu gheață thailandeză
    Cum se face cafea cu lapteCum se face cafea cu lapte
    Cum se face cappuccino cu cafea instantCum se face cappuccino cu cafea instant
    Cum se face crema de cafeaCum se face crema de cafea
    Cum sa faci cuburi de gheata de cafeaCum sa faci cuburi de gheata de cafea
    » » Cum să faci cafeaua

    © 2011—2020 ertare.com