Cum sa faci ciuperci umplute pentru vegetarieni stricaci
O muscatura crocanta a acestor ciuperci le face aperitivul perfect sau completarea unui vas principal. Aceste ciuperci sunt foarte utile, mai ales dacă pregătiți o cină pentru oaspeții vegetarieni stricți și trebuie să faceți niște gustări rapide.
ingrediente
- 1 1/2 lire sterline de ciuperci portobello, fără tulpini
- 1/2 ceasca de pesmet
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă roșie medie, decojită și tăiată în cuburi
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 3/4 linguriță de sare
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt mărunțit
- 1/2 linguriță de busuioc proaspăt, tocat fin
- Spray pentru gătit
pași
1
Acoperiți matrița sau tava de copt cu spray de gătit și preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie pentru a vă păstra la temperatura medie și adăugați restul ingredientelor specificate în secțiunea ingrediente. Se amestecă timp de 7 până la 10 minute.
3
Umpleți fiecare ciupercă cu o cantitate egală de amestec.
4
Așezați ciupercile pe tava de coacere și coaceți timp de 30 până la 45 de minute.
5
Scoateți ciupercile din cuptor atunci când umplerea începe să transforme o culoare aurie.
6
Serviți cald sau la temperatura camerei.
sfaturi
- În loc de a se debarasa tulpini de ciuperci, le puteți adăuga la o supa de legume, doar asigurați-vă că vă perie pentru a îndepărta murdăria înainte de utilizare.
- Este perfect adecvat să se folosească ulei de măsline obișnuit în loc de ulei de măsline extra virgin pentru această rețetă și veți fi gătit acest foc fel de mâncare de ulei de măsline extra virgin High- încălzite la temperaturi ridicate pierde o parte din nutrientii si aroma de alune.
Lucruri de care ai nevoie
- Formă de coacere din 13 "x 9" sau tava de coacere
- Sauté pan
- Tablă de tăiere
- Cuțit ascuțit
- lingură
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești ciuperci
- Cum sa preparati paste cu ciuperci
- Cum să faci fulgi de ciuperci umplute
- Cum sa faci ciuperci umplute
- Cum sa faci ciuperci umplute cu usturoi
- Cum sa faci miel
- Cum se fac ciupercile Portobello
- Cum să faci ouă amestecate cu ciuperci și usturoi
- Cum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricți
- Cum să faci pui cu sos de sos și ciuperci
- Cum să faci pui Marsala cu ciuperci
- Cum sa faci sos de ciuperci
- Cum sa faci supa de ciuperci
- Cum sa faci un delicios sandwich de ciuperci portobello
- Cum să faci o tocană
- Cum se face o omletă cu ciuperci
- Cum să faci o spaghetă italiană rapidă
- Cum să faci o caserolă vegană de fasole verde
- Cum să faci un burger vegetarian
- Cum sa faci o tort de branza si ciuperci
- Cum sa faci delicioase ciuperci umplute