Cum să gătești cartofi
Râsnitele sunt o minune a naturii. Acești tuberculi plini de vitamine au un interior cremos care are gust delicios pregătit în multe feluri diferite. Deoarece au un conținut redus de amidon, ele reprezintă un înlocuitor excelent pentru cartofi. Consultați pasul 1 și următoarele pentru a afla cum să preparați acest legume bogate în potasiu într-o varietate de moduri.
conținut
ingrediente
Prunele prăjite
- 900 g (2 lb) de napi
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare și piper
Răsade de piure
- 900 g (2 lb) de napi
- 2 linguri de unt
- 1 linguriță. de sare
- Condimente savuroase, cum ar fi scallions tăiate și piper negru, sau dulciuri, cum ar fi miere și scorțișoară
Turnă de supă
- 900 g (2 lb) de napi
- 5 linguri de unt
- 2 prazi
- 4 cesti de lapte
- Sare și piper
- 1/4 de linguriță. din cimbru uscat
Saurit
- 900 g (2 lb) de struguri
- 2 linguri de ulei de măsline sau de unt
- Sare și piper la gust
pași
Metoda 1
Prunele prăjite
Prunele prăjite au un interior cremos și o crustă crocantă. Puneți-le în cuptor în timp ce pregătiți cursul principal și vor fi pregătiți la timp pentru cină.
1
Preîncălziți cuptorul la (425 ° F).
2
Spălați și coajați boii. Spălați reprizele în apă rece, îndepărtați tot pământul din coajă. Tăiați partea verde. Dacă aveți de gând să folosiți napilele pentru copii, nu este necesar să le îndepărtați, dar strugurii maturi au o piele groasă care poate fi îndepărtată cu ușurință cu un peelier de cartofi.
3
Tăiați struții în bucăți de mâncare. Utilizați un cuțit de tăiere pentru a le tăia în bucăți de 2,5 cm. Dacă doriți, le puteți tăia mai mici. Puteți adăuga, de asemenea, un pic de ceapă, morcov sau păstrăv în amestec, dacă simțiți asta.
4
Se amestecă bucățile de struguri cu ulei și condimente. Puneți-le într-un castron și combinați-le cu uleiul de măsline, câteva ciocuri de sare și puțină piper. Asigurați-vă că piesele sunt acoperite uniform.
5
Răspândiți piesele pe o foaie de copt. Puneți-le într-un singur strat, astfel încât să gătească în mod uniform.
6
Manipulați napii. Așezați tava în cuptor și frigeți timp de 15 minute. Scoateți-le din cuptor, amestecați și gătiți timp de încă 10 minute. Ele vor fi gata când crusta este crocantă și aurie.
Metoda 2
Gustări salate
Saitei sunt chiar mai rapide decât prăjirea lor. După ce ați spălat și tăiat, aveți posibilitatea să pregătiți acest vas în mai puțin de 10 minute.
1
Spălați și coajați boii. Îndepărtați-le sub robinet cu apă rece și utilizați un peelier de cartofi pentru a elimina coaja. Dacă intenționați să folosiți grăunți de copii, acest pas nu este necesar.
2
Împărțiți strugurii. Utilizați un cuțit pentru a le tăia în discuri. Acest lucru vă permite să fiți siguri că vor găti în mod egal în tigaie.
3
Încălziți untul sau uleiul. Așezați-l într-o tigaie sau tavă la temperatura medie.
4
Așezați strugurii în tava. Răspândiți felii astfel încât să nu se suprapună și să nu vă atingeți prea mult.
5
Se presară cu sare și piper. În timp ce sorbiți sfeclă, adăugați sare, piper și orice alt condiment care vă place.
6
Se amestecă strugurii. Pentru a le găti în mod egal, amestecați-le cu o lingură de lemn, astfel încât să nu ardă pe o parte.
7
Serviți reprizele. Atunci când acestea sunt moi și ușor maroniu, napi vor fi gata pentru a servi.
Metoda 3
Răsade de piure
Pulpa de porumb poate fi dulce sau sărată, cum ar fi cartofi dulci sau cartofi dulci. Pregătiți-o prin prăjire cu un pic de unt și miere este o modalitate excelentă de a încuraja copiii să mănânce această legume sănătoase. Pregătiți piureul dulce pentru cei mici și săruri pentru adulți.
1
Spălați și coajați boii. Refuzați-le sub robinet cu apă rece, apoi tăiați partea verde și le exfoliați.
2
Taie-le în bucăți. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a le tăia în bucăți mari. Acest lucru vă va permite să le gătiți mai repede.
3
Gatiti bucatile de grau. Așezați-le într-o cratiță medie și acoperiți-le cu apă rece. Se fierbe apa și apoi se coboară temperatura - gătiți-le la foc mic până când se înmoaie. Ar trebui să dureze aproximativ 15 minute.
4
Scurgeți apa. Transferați bucățile de rachiuță într-un șuviu și scurgeți toată apa. Așezați bucățile de struguri într-un castron.
5
Strângeți napi. Așezați untul în castron cu bucățile de grăunțe fierbinți, astfel încât să înceapă să se topească. Adăugați sarea. Utilizați un cartuș, o presă de cartofi, două furci sau un malaxor de mână pentru a zdrobi struții până când acestea sunt moi.
6
Se adaugă celelalte ingrediente. Pudra cremoasă de grâu este o bază delicioasă pentru o varietate de arome dulci și savuroase. Încercați să adăugați una dintre combinațiile indicate mai jos și apoi amestecați bine cu pasta.
Metoda 4
Turnă de supă
Aceasta este o mâncare reconfortantă care servește în timpul iernii. Râsul se combină bine cu porii și cimbru.
1
Spălați, coajați și tăiați struții. În cazul în care se curăță prăjiturile mature, asigurați-vă că ați îndepărtat cel puțin un strat de coajă, astfel încât acestea să nu guste prea mult amidon. Tăiați țipii în bucăți de 2,5 cm (1 cm) pentru a le găti mai repede.
2
Împărțiți porii. Elimină partea verde și sfârșitul rădăcinilor. Tăiați restul porilor în felii.
3
Albirea strugurilor. Se fierbe o cratiță mare plină cu apă. Adăugați bucățile de struguri și 2 lingurițe de sare. Blanquealos timp de 1 minut și apoi îndepărtați-le de la căldură și le scurgeți. Puneți-le deoparte.
4
Se încălzesc 2 linguri de unt într-o cratiță. Se topește complet și se adaugă ½ ceasca de apă.
5
Adăugați porii și napi. Gatiti amestecul pana cand porii sunt moi, timp de aproximativ 5 minute.
6
Adăugați lapte și condimente. Se toarnă laptele în cratiță și se adaugă cimbru și o linguriță de sare. Gatiti supa pana bucatile de grau sunt foarte moi, amestecand ocazional.
7
Combinați supa. În loturi, turnați supa într-un blender și procesați-o până când nu are bucăți.
8
Se condimentează supa. Serviți cu crengi de cimbru proaspăt sau o lingură de smântână, plus sare și piper la gust.
9
Efectuat.
sfaturi
- Alegeți sfeclă fermă și colorată. Evitați cele care sunt zdrobite sau foarte moi.
- Puteți rezerva părțile verzi și le puteți găti separat - ele sunt sănătoase și delicioase.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum să gătești cartofi dulci
Cum sa gatesti varza de Bruxelles
Cum să gătești picioarele de pui coapte- Cum să gătești prazul
- Cum să gătești somonul într-o tigaie
- Cum să gătești legume mixte
Cum să faci pansament italian- Cum sa faci salata de macaroane
- Cum să faci tocană de miel
Cum se fac dulciuri de cartofi dulci
Cum sa faci nuci prăjite cu miere
Cum se fac cartofi prăjiți cu lămâie și usturoi
Cum se fac cartofi de gratar vegan
Cum să faci pui de somon
Cum să facem cartofi vegani
Cum sa faci sos de bechamel vegetarian
Cum sa faci tofupavo vegana
Cum să faci o caserolă vegană de fasole verde
Cum sa faci o salata de legume tocate si porumb
Cum sa faci o salata de legume prăjite
Cum sa faci o marinata cu Coca Cola
Cum sa gatesti varza de Bruxelles
Cum să gătești picioarele de pui coapte
Cum să faci pansament italian
Cum se fac dulciuri de cartofi dulci
Cum sa faci nuci prăjite cu miere