Cum să faci piure de pui pentru copii

Puiul va fi probabil unul dintre primele preparate pe care copilul dvs. le va gusta. Deoarece bebelușii nu pot să mestece mai întâi bucăți de pui, începeți cu un piure. Puteți obține piureul de pui, dar este ușor să o faceți singur! Începeți cu pasul 1 pentru a afla mai multe despre cum să faceți acest lucru.

pași

Partea 1
Faceți piureul de pui

Imagine cu denumirea Pui de pui pentru un copil Pasul 1
1
Cumpărați ingredientele necesare. Veți avea nevoie de pui (sânii sau coapsele vor funcționa bine) și fructele sau legumele la alegere. Asigurați-vă că aveți la dispoziție un vas și un procesor de mixare sau de bucătărie.
  • Găsiți cea mai tare pui disponibilă. Puteți găsi carne proaspătă (și uneori mai ieftină) la macelarul dvs. sau la furnizorul dvs. local, în loc să utilizați lanțuri de supermarketuri. Faceți niște cercetări online pentru a găsi cele mai bune locuri din zona dvs. Ori de câte ori vă cumpărați carnea de pui, asigurați-vă că aveți o categorie de calitate A a USDA (USDA, pentru acronimul său în limba engleză) în pachet și verificați și data vânzării.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pasul 2
    2
    Pregătiți puiul să-l coasă. Despachetați carnea de pui (este suficient un sân sau două coapse). Taiați-l în bucăți mici, aproximativ 2,5 centimetri (1 inch), folosind un cuțit ascuțit.
  • Dacă cumpărați coapsele de pui, va trebui să separați carnea de os și să îndepărtați pielea. Ar putea fi mai ușor dacă vă coaseți coapsele în primul rând. Carnea va fi mult mai ușor de separat. Apoi îl puteți tăia în bucăți mici și puteți termina gătitul.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pasul 3
    3
    Se pune puiul într-o oală și se acoperă cu apă. În funcție de mărimea vasului, poate fi necesară o cană de apă. Asigurați-vă că puiul este complet acoperit de apă.
  • Ca o altă alternativă, puteți găti puiul în cuptor. Această metodă funcționează cel mai bine pentru coapse, care sunt mai grase - pentru sânii utilizați mai bine metoda de fierbere descrisă aici. Dacă doriți să coaceți, încălziți cuptorul la 190 - 200 ° C (375 - 400 ° F), acoperiți puiul cu un strat de ulei de măsline și coaceți timp de 20 de minute. Urmați instrucțiunile pe care vi le dăm aici.
  • Imagine cu denumirea Pui de pui pentru un copil Pasul 4
    4
    Adăugați legume sau fructe. Mashul arată bine cu morcovii sau cartofii - le tăiați în felii sau cuburi și le puneți în apă împreună cu puiul. De asemenea, puteți adăuga fructe, cum ar fi mere, piersici sau piersici, de asemenea, tăiați-le în bucăți mici și adăugați-le în oală.
  • În general, un morcov sau două cartofi medii sunt suficiente. Cu toate acestea, puteți experimenta sume diferite și combinații diferite.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pas 5
    5
    Gatiti-va ingredientele. Se amestecă puiul, legumele și fructele la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute (sau puțin mai mult dacă credeți că puiul nu a fost complet gătit).
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pasul 6
    6
    Verificați că puiul a ajuns la punctul de gătit. Puiul trebuie să fie complet gătit pentru a se asigura consumul acestuia. Ar trebui să aibă o culoare albă, fără părți roz în interior și să fie moale și suculentă.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pasul 7
    7
    Verificați că legumele și fructele sunt suficient de gătite. Treceți bucățile produsului cu o furculiță. Dacă furculita trece ușor, legumele sau fructele sunt fierte - dacă aveți probleme cu traversarea produsului cu furculita, este necesar să o cuscați mai mult.
  • Imagine cu denumirea Pui de pui pentru un copil Pasul 8
    8
    Scurgeți ingredientele. Odată ce toate ingredientele sunt complet gătite, scoateți-le din vas, scurgeți-le și lăsați-le să se răcească puțin. Depozitați lichidul de gătit.


  • Imaginea intitulată Pui de pui pentru un copil Pasul 9
    9
    Puneți ingredientele. Așezați alimentele în mixer sau procesor și adăugați o lingură de lichid de gătit. Se amestecă pâna la pâslă.
  • Pentru copiii mai mici, adăugați mai multă apă și lichefiați mai mult - veți dori o piure mai moale și mai ușor de înghițit. Pentru copiii mai mari, puteți face o piure mai groasă.
  • Partea 2
    Păstrați piureul de pui

    Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pas 10
    1
    Răciți câteva porții. Păstrați piureul de pui într-un recipient etanș la frigider, îl puteți păstra timp de numai trei zile, apoi aveți grijă să nu mai frigați mai mult decât bebelușul dvs. va mânca în acel moment.
  • Imaginea intitulată Pui de Pui pentru Pasul Copilului 11
    2
    Înghețați restul în tăvi de cuburi de gheață. Umpleți tăvile cu o lingură și puneți-le în congelator până când cuburile sunt solide.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un pas pentru copii 12
    3
    Transferați piurea congelată la pungile de congelare. Scoateți cuburile de piure din tăvile de gheață și puneți-le în pungi de congelare.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pas 13
    4
    Etichetați pungile de congelare. Scrieți data și ingredientele cu un marcator pe pungi, astfel încât să știți ce conțin și cât timp le puteți păstra. Pâinea dvs. de pui poate fi păstrată în siguranță în congelator timp de 3 luni.
  • Imagine cu titlul Pui de pui pentru un copil Pas 14
    5
    Dezghețați porțiunile individuale. Când doriți să serviți piureul de pui al bebelușului, dezghețați o porție mică, încălziți lent și serviți cald.
  • sfaturi

    • Verificați-vă cu medicul pediatru înainte de a vă da copilului niște carne. Majoritatea medicilor sunt de acord că puteți introduce puiul imediat ce copilul dvs. are 32 de săptămâni, dar confirmați-vă că sunteți sigur. Un pediatru bun va fi o sursă excelentă de informații cu privire la momentul în care copilul dumneavoastră va fi introdus în anumite alimente specifice.
    • Căutați pe web alte rețete pentru alimente pentru copii și alte idei.
    • Dacă bebelușul încă nu mănâncă carne, el sau ea va fi mai dispus să o accepte dacă faceți piureul oarecum dulce, inclusiv fructul.
    • Pe măsură ce copilul crește, puteți să vă diversificați rețeta cu alte ingrediente, cum ar fi broccoli, conopidă, fasole și cereale, cum ar fi orez și paste făinoase. Introduceți treptat noi alimente.
    • Este mai bine să serviți piureul cald. Dacă aveți de gând să dați copilului dvs. piure imediat după gătire, lăsați-l să se răcească până când este căldură - altfel, reîncălziți ușor.

    avertismente

    • Nu congelați niciodată produsele alimentare deja dezghețate. Ai putea face copilul bolnav.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Piept sau picioare de pui
    • O ceașcă (sau mai mult) de apă sau sopita de pui de casă
    • Legume și fructe în funcție de gustul dvs. (cartof, morcov, măr, piersic etc.)
    • Un vas
    • Un blender sau un procesor de bucătărie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci mese cu banane pentru copiiCum să faci mese cu banane pentru copii
    Cum se îngheață bananeleCum se îngheață bananele
    Cum sa faci "pie pie" (placinta cu carne si cartofi)Cum sa faci "pie pie" (placinta cu carne si cartofi)
    Cum se face puiul JalfreziCum se face puiul Jalfrezi
    Cum se face orez cu puiCum se face orez cu pui
    Cum se face carnea conservatăCum se face carnea conservată
    Cum să faci glazura de căpșună de casăCum să faci glazura de căpșună de casă
    Cum să faci umitasCum să faci umitas
    Cum se face pui prăjit în stil KFC (Kentucky Chicken)Cum se face pui prăjit în stil KFC (Kentucky Chicken)
    Cum se face piure de dovleacCum se face piure de dovleac
    » » Cum să faci piure de pui pentru copii

    © 2011—2020 ertare.com