Cum se face făină de făină de porumb
Economice și de umplere, pastile de porumb este un fel de mâncare delicioasă la micul dejun, prânz și cină. Următorii pași vă vor învăța cum să pregătiți polenta, o farfurie asemănătoare cu piureul de făină de porumb. Ambele feluri de mâncare folosesc aceeași tehnică și etape de pregătire.
ingrediente
- 3 1/2 cesti de apa
- 1 lingurita de sare
- 1 1/4 cani de porumb
pași
1
Puneți o caserolă pe aragaz.
2
Luați o măturică, o lingură de lemn și un castron la îndemână.
3
Adăugați apă în caserola.
4
Adăugați sare.
5
Lăsați apa să fiarbă.
6
Se adaugă făina de porumb în apă și se bate.
7
Gatiti amestecul la foc mic pana cand se ingroasa.
8
Coborâți focul.
9
Utilizați lingura de lemn pentru a continua gătirea făinii până când se îngroațește și mai mult. Continuați gătirea amestecului la căldură scăzută. Aveți grijă să nu vă împrăștiați cu mirosul fierbinte, deoarece poate cauza arsuri pe pielea sensibilă.
10
Se toarnă piureul într-un castron în timp ce este fierbinte.
11
Serviți piureul cu sirop de arțar, miere sau zahăr brun.
sfaturi
- Pentru a prăji piureza, turnați-o într-o tigaie de pâine unsă. Puneți-l la frigider peste noapte. Tăiați piureul rece în felii groase de 1,5 până la 3 cm (1/2 până la 1 inch). Se taie felii în ulei fierbinte, aproximativ 0,5 cm (1/4 inch) de ulei sau până când maro auriu pe ambele părți. Serviti pasta prajita cu ingredientele preferate.
- De asemenea, puteți prepara piureul în cuptorul cu microunde. Se toarnă apă într-o ceașcă de 2 litri (1,9 litri) și se adaugă sare. Se fierbe în cuptorul cu microunde. Se adaugă făina de porumb și se înmoaie amestecul la fiecare câteva minute până se îngroațește. Utilizați o lingură de lemn pentru a amesteca piureul dacă se îngroațează prea mult. Va fi nevoie de aproximativ 7 sau 8 minute pentru a pregăti pastilele folosind această metodă.
- Pentru a pregăti polenta, urmați aceiași pași, dar în loc de miere sau de orice alt ingredient dulce, utilizați brânză de parmezan sau orice altă brânză doriți. Serviți polenta cu sos de paste sau osso buco. Puneți polenta după aceleași pași ca și cu piureul.
- Dacă doriți să obțineți un piure diluat, adăugați încă 1/4 cană de apă la amestec. Experimentați cantitățile până când obțineți vâscozitatea dorită.
- Îngheați cutiile de făină de porumb înainte de a le folosi pentru a preveni apariția de bug-uri pe ea.
- Principala diferență dintre polenta și pastele de făină de porumb este că, de obicei, polenta este preparată folosind mai multă făină de porumb.
avertismente
- Aveți grijă când bateți amestecul fierbinte, poate provoca arsuri.
Lucruri de care ai nevoie
- Un bol
- Un beater
- Cupe și linguri de măsurare
- O lingură de lemn
- Un caserol
- Spray non-stick (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum sa faci paste făinoase de porumb
Cum să gătești polenta
Cum să gătești ugali
Cum se îngroațește chiliul
Cum sa ingrosati supa
Cum sa faci ispas (cu faina de orez)- Cum sa faci fidea soba
Cum sa faci sos de carne- Cum se face făină de porumb
Cum se fac brioșe de porumb
Cum să faci pâine de porumb
Cum se face paine de porumb (pâine de porumb)
Cum se face făină de făină de porumb- Cum sa faci pui cu portocala (asiatica)
Cum se face piure de alcool distilat- Cum se face umplutura cu unt
Cum sa faci supa de porumb chinezesc cu pui- Cum se face tort de ciocolată
- Cum sa faci un Bannock
Cum se face o pâine de porumb fără gluten cu dovlecei
Cum sa faci o placinta de pecan
Cum să gătești polenta
Cum să gătești ugali
Cum se îngroațește chiliul
Cum sa ingrosati supa
Cum sa faci sos de carne
Cum se fac brioșe de porumb
Cum să faci pâine de porumb