ertare.com

Cum sa coaceti cookie-urile sub forma unui pinion

Coacerea cookie-urilor în formă de măcinat va fi o mare surpriză de Crăciun. Luați notă că ar trebui să vă petreceți mult timp, deoarece aceste cookie-uri necesită timp pentru pregătire. Aluatul este amestecat, împărțit și apoi răcit. Apoi este întins unul peste celălalt și se rostogolește ca un pionon înainte de a se răci din nou. Dupa refrigerarea de doua ori, aluatul este taiat si coapta.

ingrediente

  • 6 linguri de unt moale
  • 6 linguri de grăsime alimentară
  • 1 ceașcă de zahăr
  • 2 ouă
  • 1 linguriță de vanilie
  • 2 1/2 cesti de faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 lingurita de sare
  • 1/3 ceasca de cacao pentru coacerea fara zahar, adaugata la o parte din aluat

pași

Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 1
1
Se amestecă untul, grăsimea de gătit, ouăle și vanilia până când amestecul arată ușor și neted.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 2
    2
    Se amestecă ingredientele uscate într-un vas de amestecare.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 3
    3
    Se adaugă ingredientele uscate în amestecul de unt.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 4
    4
    Se amestecă până se formează un aluat moale.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 5
    5
    Împărțiți aluatul în două părți egale.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 6
    6
    Așezați una din jumătățile aluatului într-un bol de amestecare.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 7
    7
    Adăugați cacao în aluat.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 8
    8
    Se amestecă până se amestecă bine.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 9
    9
    Împachetați fiecare jumătate din aluat în film transparent din plastic.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 10
    10
    Refrigerați câteva ore.
  • 11
    Îndepărtați masele din frigider.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 12
    12
    Tăiați aluatul fără cacao cu un știft de rulare pentru a forma un dreptunghi de 22 x 30 cm (9 x 12 inci).


  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 13
    13
    Împingeți aluatul cu cacao cu un știft de rulare pentru a forma un dreptunghi de 22 x 30 cm (9 x 12 inchi).
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 14
    14
    Așezați aluatul de ciocolată deasupra vaniliei. Încearcă să o faci uniform.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 15
    15
    Rotiți aluatul pornind de la cea mai lungă parte.
  • 16
    Rotiți aluatul ca un pionon.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 17
    17
    Refrigerați cel puțin 8 ore sau peste noapte.
  • 18
    Preîncălziți cuptorul la 205 grade Celsius (400 grade Fahrenheit).
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 19
    19
    Linii de copt cu hârtie de unt sau folie de aluminiu neacoperită.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 20
    20
    Tăiați aluatul în felii de 0,6 cm (0,25 inch) lățime.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 21
    21
    Așezați felii pe tăvile căptușite cu hârtie de unt sau folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată cu pinionul Pasul 22
    22
    Coaceți timp de 10 minute sau până când devin maro auriu pe margini.
  • 23
    Lăsați-i să se răcească într-un suport.
  • Imaginea intitulată Coaceți cookie-urile de ciocolată Pinwheel Pasul 24
    24
    Efectuat.

    • sfaturi

    • Utilizați folie de plastic transparentă pentru a vă ajuta să rostogoliți aluatul ca un pionon.

    avertismente

    • Aveți grijă când scoateți tăvile din cuptor deoarece acestea vor fi fierbinți.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Cupe și linguri de măsurare
    • cilindru
    • Cârpă de copt (opțional)
    • Tăvi de copt
    • Hârtie de hârtie, folie de silicon pentru cuptor sau folie de aluminiu non-stick
    • Mănuși termice
    • grile
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)
    Cum se fac cookie-urile NutellaCum se fac cookie-urile Nutella
    Cum sa faci cookie-uri de susan fara glutenCum sa faci cookie-uri de susan fara gluten
    Cum se fac cookie-uri de zahar brunCum se fac cookie-uri de zahar brun
    Cum să faci cookie-uri de scorțișoară pentru CrăciunCum să faci cookie-uri de scorțișoară pentru Crăciun
    Cum se fac biscuiti de bereCum se fac biscuiti de bere
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum sa faci cookie-urile de unt de arahideCum sa faci cookie-urile de unt de arahide
    Cum sa faci cookie-uri de lamaie si ricottaCum sa faci cookie-uri de lamaie si ricotta
    » » Cum sa coaceti cookie-urile sub forma unui pinion

    © 2011—2020 ertare.com