Cum să faci cookie-uri de scorțișoară pentru Crăciun

Puteți face această rețetă săptămâni sau luni în avans pentru Crăciun și păstrați-le în congelator până când faceți cookie-uri.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

225 g de făină
Un vârf de sare
2 lingurite de scorțișoară de praf
225 g de unt nesărat
225 g de zahăr dulce
2 ouă
1 lingurita de esenta de vanilie

pași

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 1

Săriți făina, sarea și scorțișoara într-un castron. Lăsați-l deoparte.

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 2

Bateți untul cu un mixer electric până când acesta este neted. Adăugați zahărul și continuați să bateți până când amestecul este moale și pufos.

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 3

Bateți ouăle și esența vaniliei, apoi le adăugați puțin câte puțin în amestecul de unt.

Imaginea intitulă Make cookies de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 4

Se adaugă ingredientele uscate în amestecul de unt și se înmoaie până se amestecă uniform.

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 5

Împărțiți aluatul în patru părți și apoi rotiți fiecare astfel încât să formeze un trunchi cu diametrul de 5 cm. Împingeți-le bine în folie de aluminiu și răciți-le sau înghetați până când se fixează.

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 6

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Ungeți două tăvi de copt.

Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de scorțișoară pentru Crăciun Pasul 7

Tăiați aluatul în felii de 5 mm cu un cuțit ascuțit. Așezați cercurile pe foile de coacere și coaceți timp de 10 minute până când au o culoare mică. Treceți-le într-un suport de răcire cu o spatulă metalică pentru a se răci complet.

Imaginea intitulă Faceți cookie-uri de scorțișoară pentru Crăciun intro

Efectuat.

sfaturi

Puteți adăuga mai multe ingrediente la acest amestec în loc de scorțișoară, inclusiv cacao pentru a face ciocolată cookie-uri.
Când aluatul este înghețat, îl puteți salva timp de până la un an înainte de al coace.

avertismente

Trebuie să utilizați untul de unt pentru această rețetă, altfel va fi prea sărat după ce a fost înghețat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit