Cum sa faci o manga pentru a decora prăjiturile
Torturile de decorare implică scrierea și plasarea de flori și alte modele pe un tort coapte și glazurat anterior. Este nevoie de practică și de capacitatea de a crea un aspect profesional. Dacă intenționați să decorați frecvent prăjiturile, puteți economisi bani făcând propriile mâneci pentru a le decora cu hârtie pergament. Puteți face un con, plasați glazura în interior și îl puteți turna prin vârf. Cu puțină practică, veți fi creat un instrument foarte versatil de decorare în câteva minute. Apoi, puteți arunca conul și începeți să decorați cu un nou manșon de hârtie de pergament cu o altă glazură de culoare. Aici puteți afla cum să vă creați propriul dvs. manga pentru a decora prăjiturile.
pași
1
Căutați o suprafață plană la care să lucrați, cum ar fi o placă de tăiere de dimensiuni mari. Poți folosi imediat manșonul, așa că ai gheața cu mâna.
2
Tăiați o bucată dreptunghiulară mare de hârtie pergament (hârtie de copt). Nu trebuie să aibă o dimensiune specifică, dar trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 30,5 cm (12 inci) cu lungime de 35 până la 45 cm (14-18 țoli).
3
Vedeți cum hârtia pergament se rostogolește singură dacă o decupați dintr-o rolă. Rotiți-l și iesiți pe contorul curat astfel încât să fie cât mai plat posibil.
4
Plasați o riglă pe hârtie, mergând din colțul din dreapta sus în colțul din stânga jos. Puneți mâna pe riglă pentru al menține în poziție.
5
Luați un cuțit ascuțit și tăiați hârtia pentru a obține 2 triunghiuri obtuzate când ați terminat. Plasați un triunghi pe o parte pentru a crea un alt manșon mai târziu.
6
Așezați cea mai lungă parte a triunghiului pe placa de tăiere. Luați colțul drept al triunghiului și curbați-l astfel încât punctul vertex al triunghiului. Trebuie să faceți o formă de con, cu vârful îndreptat spre tine.
7
Țineți colțul din dreapta și vârful cu mâna stângă. Luați colțul din stânga și împingeți-l peste con, spre dreapta, până când atinge partea din spate și partea superioară a triunghiului.
8
Țineți ambele colțuri împreună și îndoiți-le în manșon. Strângeți mâneca astfel încât să rămână fermă dacă nu reușiți să o țineți singură.
9
Îndoiți capătul vârfului conului dacă nu doriți să folosiți o duză de metal sau plastic pentru a decora. Dacă doriți să folosiți un tip de duza, efectuați o tăietură mică la vârful manșonului și introduceți duza la vârful conului.
10
Cu o lingură sau o spatulă, umpleți maneca cu glazură sau ciocolată. Lăsați glazura să picure în centrul conului. Umpleți manșonul până la o treime din capacitate.
11
Rabatați laturile părții late a manșonului spre centru. Începeți apăsarea manșonului de sus în jos, ca și cu un tub de pastă de dinți. Acest lucru va permite ca glazura să coboare spre duza manșonului.
12
Dacă nu utilizați un muștiuc, tăiați în mod egal vârful manșonului cu o foarfecă. Asigurați-vă că deschiderea este mică. Puteți face o reducere mai mare dacă doriți o linie de glazură mai largă.
13
Apăsați partea largă a manșonului astfel încât glazura să iasă din vârf. Continuați să îndoiți părțile laterale ale manșonului de pe partea largă în timp ce acesta este golit. Acest lucru va asigura ca glazura nu iese in partea de sus.
14
Practicați turnarea glazurii pe o farfurie sau pe altă foaie de hârtie de pergament. Cu puțină practică, veți putea să creați, să scrieți și să faceți decorațiuni mai complicate.
sfaturi
- Dacă nu aveți hârtie pergament, puteți crea rapid un manșon de patiserie cu o pungă de plastic pentru sandwich-uri. Umpleți sacul la o treime din capacitatea sa și împingeți aerul în jos. Dacă este posibil, sigilați sacul și împingeți glazura spre unul dintre colțurile inferioare. Tăiați vârful la dimensiunea dorită. Așezați manșonul între degetul mare și arătător. Apăsați în jos pentru a turna glazura.
Lucruri de care ai nevoie
- Hârtie pergament
- Cuțit ascuțit
- Glaz sau ciocolată
- Duză pentru dulciuri (opțional)
- Geantă pentru sandwich-uri
- regulă
- Capsator (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să decorați un cupcake cu un manșon de patiserie
- Cum să decorezi un tort de Crăciun
- Cum să decorezi un tort
- Cum să glazurăți un tort cu două straturi
- Cum se fac torturi de zmeură și șampanie
- Cum se face ciocolata tort apare cu caramelă
- Cum sa faci fire bomboane
- Cum sa faci fulgi de zapada comestibili
- Cum sa faci designul tortului
- Cum sa faci palete de tort de nuca de cocos
- Cum se fac paletele de tort de mere cu scorțișoară
- Cum să faci prăjituri roșii de catifea
- Cum se face un con de hârtie sau cornet pentru glazură
- Cum sa faci un tort de inghetata
- Cum sa faci un tort dinozaur
- Cum sa faci un tort printesa
- Cum se face un tort în straturi
- Cum sa faci un tort pufos
- Cum sa faci o punga de patiserie
- Cum sa faci un trandafir cu glazura
- Cum să coaceți un tort pentru a descoperi sexul copilului